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전 중의 전! 쇠고기 육전 2017.10.06해당카페글 미리보기
맛이 참 좋으네요 혹시 차례 지내고 남으면 찌개 끓여 먹는데 넣어도 역쉬 고기라서 그런지 맛이 참 좋으네요 그럼~ 간단하지만 고급스런 쇠고기 육전으로~고고씽! 재료 쇠고기 우둔살, 소금과 후춧가루, 부침가루, 계란, 식용유 쇠고기 육전은 고기를...
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냉면만들기~💐🌷🌹 2024.06.10해당카페글 미리보기
사골을 고명과 함께 얹어 먹는 평안냉면 질긴 면발과 맵고 진한 냉면 비빔장이 특징인 함흥냉면 해물 육수 베이스에 쇠고기 육전과 지단을 더해 화려한 고명을 얹어 먹는 진주냉면 이렇게 다양한 냉면이 있답니다~ 지역마다 냉면의 종류가 다양한 게 신기...
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환절기 보양식, 쇠고기 육전 샐러드 2018.04.26해당카페글 미리보기
환절기 보양식, 쇠고기 육전 샐러드 봄비가 내리고 나니 꽃샘위인지 날씨가 쌀쌀해졌습니다. 그래서 그런지 주위에는 감기 환자가 많네요. 이런 환절기에는 잘 먹어주는 게 좋습니다. 고기 보양식, 쇠고기 육전 샐러드입니다. ※ 쇠고기 육전 샐러드...
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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.20해당카페글 미리보기
그중 콜레스테롤을 억제하는 성분이 있어 지방이 많은 육고기와 함께 섭취하면 좋다. 또한 씀바귀는 찬 성질을 가진 음식이고 소고기는 그와 반대되는 더운 성질을 가진 음식이기 때문에 함께 섭취했을 때 음양의 조화를 이룬다. 육전을 만들 때는 홍두깨...
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쇠고기 육전 2011.10.18해당카페글 미리보기
후라이펜에서 굽는다. 중간불로 쇠고기를 전으로 구워낸다. 쇠고기가 얇으므로 금새 계란물과 함께 노릇하게 익는다. 쇠고기 육전을 준비하면서 앞서 만들어둔 양파를 건져 물기를 빼고 지난번 만들어 둔 소스를 준비해둔다. 오늘 저녁 식사 분량만 했다...
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오늘의 요리-소고기무국 2023.10.20해당카페글 미리보기
소고기국거리 구입 만원정도 였나 기억이 안난다.!! 요거 사면서 육전 300g 15,000원 같이삼 무생채 하고 남은 무 조각썰기! 소고기 찬물에 10분정도 담궈야되는데 패스했다 귀찮아서! 냉동이었으면 이과정 해야함! 일단 소고기와 참기름을 먼저 볶았다...
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이번주 주말여행은 2024.05.08해당카페글 미리보기
힘드네요. 어제는 경기도 남양주 별내에 동생들과 허참 태릉갈비집에서 술에 쩔었네요. 아침 일찍 출근해서 회사식당에서 소고기 육전에 속 풀라고 특별히 부탁해서 나온 콩나물국에 고추장 풀어 한그릇 뚝딱 어제하고 국 만 다릅니다. 식사후 오창에 내려...