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[부드러운 반찬] 들깨무나물과 연두부계란찜 2016.12.25해당카페글 미리보기
연두부 계란찜 : 연두부 1팩, 달걀 3개, 소금, 후추가루간(새우젓 오케이~), 멸치다시마육수 약간(물 대체가능) 원래는 큰 뚝배기에 하려고 ㅎㅎ 달걀 3개 딱 풀었더니..뚝배기가 크더라구요;; 그래서 신랑용, 아이용으로 별도로 해주려고.. 뚝배기에 달걀...
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아침에 간단하게 끓인 탕과 찜의 중간...뚝배기 순두부 계란탕 2014.10.02해당카페글 미리보기
중간쯤으로 해서 한 뚝배기 보글보글~ 끓여 쌀쌀한 아침에 밥 한 그릇을 후딱이 비워냈다지요. 뚝배기 순두부 계라탕 뚝배기 순두부 계란찜 뚝배기에 계란 3개를 넣고 멸치, 다시마 끓인물 1컵을 부어 준 후.... 순두부 200g을 넣고 숟가락으로 대충...
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계란찜 2015.09.03해당카페글 미리보기
계란찜을 올려서 쪄야 부드럽다. ♣ 어울리는 식단 : 냉이조개국, 황태구이, 고추장계란찜, 배추겉절이 순두부 브로컬리 계란찜~ 순두부, 브로컬리, 당근, 계란노른자, 분유물 1. 브로컬리 , 당근, 계란을 작은크기로 썰어 익힌다 2. 순두부를 찬물에 10분...
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양념장을 뿌려서 먹는 계란찜 2009.08.08해당카페글 미리보기
순두부 처럼 양념장을 뿌려서 먹는 계란찜 계란찜도 일품요리처럼 만들어 먹기 다른 요리는 한번 해보고 안 하는 요리가 많은데 요즘 왕비의 사랑을 듬뿍 받고 있는 계란찜 입니다.. 네이버 어느 남자분이 올려 놓은것 보고 따라해 보니 정말 맛 있더군요...
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새우 계란찜 2012.12.11해당카페글 미리보기
진실! 순두부와 새우가 올려진 그릇에 계란물을 조심스럽게 붓고 랩으로 잘 감싸 중탕으로 30분 익히면 완성 다 익었을 때 랩을 열어 실파 송송 올리고 뚜껑 닫아 나머지 미열로 뜸을 들인다 뚝배기에 직접 할 수도 있는데 자칫 불조절에 실패하면 밑면이...
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계란찜을 부드럽게 하는 비결 2011.05.24해당카페글 미리보기
계란찜을 올려서 쪄야 부드럽다. ♣ 어울리는 식단 : 냉이조개국, 황태구이, 고추장계란찜, 배추겉절이 순두부 브로컬리 계란찜~ 순두부, 브로컬리, 당근, 계란노른자, 분유물 1. 브로컬리 , 당근, 계란을 작은크리고 썰어 익힌다 2. 순두부를 찬물에 10분...
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[┃요 리┃] 계란찜을 더욱 부~드럽게 2008.06.05해당카페글 미리보기
계란찜을 올려서 쪄야 부드럽다. ♣ 어울리는 식단 : 냉이조개국, 황태구이, 고추장계란찜, 배추겉절이 순두부 브로컬리 계란찜~ 순두부, 브로컬리, 당근, 계란노른자, 분유물 1. 브로컬리 , 당근, 계란을 작은크리고 썰어 익힌다 2. 순두부를 찬물에 10분...
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아침에 간단하게 끓인 탕과 찜의 중간...뚝배기 순두부 계란탕 2014.09.24해당카페글 미리보기
중간쯤으로 해서 한 뚝배기 보글보글~ 끓여 쌀쌀한 아침에 밥 한 그릇을 후딱이 비워냈다지요. 뚝배기 순두부 계라탕 뚝배기 순두부 계란찜 뚝배기에 계란 3개를 넣고 멸치, 다시마 끓인물 1컵을 부어 준 후.... 순두부 200g을 넣고 숟가락으로 대충...
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아침에 간단하게 끓인 탕과 찜의 중간...뚝배기 순두부 계란탕 2014.09.24해당카페글 미리보기
중간쯤으로 해서 한 뚝배기 보글보글~ 끓여 쌀쌀한 아침에 밥 한 그릇을 후딱이 비워냈다지요. 뚝배기 순두부 계라탕 뚝배기 순두부 계란찜 뚝배기에 계란 3개를 넣고 멸치, 다시마 끓인물 1컵을 부어 준 후.... 순두부 200g을 넣고 숟가락으로 대충...
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Re:텃밭일지(솔이님 계란찜 찌고있어요) 2012.08.20해당카페글 미리보기
혹시모를 뜸들일 시간? 순두부처럼 말랑말랑 후들후들 너무너무 부드러운 감촉.호호호 맛있는 계란찜 드세요~~ 계란 4개를 기준했어요. 솔이님. 포크로 계란의 알끈을 자른뒤 채에 받쳤어요.이렇게하면,부들부들..ㅋ 새우가루 담궈서 구수한 육수를...