카페검색 본문
카페글 본문
-
정월 대보름 나물 2020.02.06해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.05해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
정월대보름 오곡밥과 나물 2015.03.03해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
시래기 2017.02.03해당카페글 미리보기
예방 ㅇ. 시래기 요리 ㅡ 시래기는 다른 재료와 궁합이 좋다 ㅡ 시래기 북어 따로국밥 ㅡ 시래기 된장국 ㅡ 시래기 밥 ㅡ 무청 시래기찌개 ㅡ 시래기 볶음 ㅡ 시래기 죽 ㅡ 시래기나물 무침 ㅡ 시래기 조림 ㅡ 시래기 해장국 ㅡ 시래기 무국 등 ㅡㅡ불금날...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.05해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2019.02.17해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
해당카페글 미리보기
-
한국의 음식문화(나물무침과 미역국) 2005.01.13해당카페글 미리보기
내민다. 특히 냉이국·달래무침의 풋풋한 맛에 군침이 절로 돈다. 논둑·밭둑에는 쑥이 돋아난다. 시래기·취·도라지 등…. 나물을 말릴 때는 생나물은 음지에서, 물에 데친 것은 햇볕에 널어 말렸다. 생나물을 햇볕에 말리면 물에 불려 먹을 때 천역색이...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.04해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...
-
정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.03해당카페글 미리보기
마세요) 시금치나물 - 씻어서 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 뚜껑을 연 채로 데쳐 무쳐줍니다. 시래기 나물 무침 - 삶아서 적당한 길이로 썬 시래기 나물은 된장과 쌈장을 넣고 조물조물해서 팬에 익혀줍니다. 지난달에 만든 쌈장(막장)이 맛이...