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식품첨가물 알고 먹읍시다....... 2004.08.13해당카페글 미리보기
내 세균을 죽이는 작용을 한다고 한다. ▶빙과류에는 인공 식용색소가 사용된다. 현재 국내에서 생산되고 있는 합성색소는 31종...4호, 황색 5호(젤리, 초코볼, 환타), 아질산나트륨(햄), 청색 1호(겨자가루) 등이 있다. ▶햄, 베이컨, 소시지 등에 사용...
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...식품첨가물 알고 먹자... 2004.08.13해당카페글 미리보기
내 세균을 죽이는 작용을 한다고 한다. ▶빙과류에는 인공 식용색소가 사용된다. 현재 국내에서 생산되고 있는 합성색소는 31종...4호, 황색 5호(젤리, 초코볼, 환타), 아질산나트륨(햄), 청색 1호(겨자가루) 등이 있다. ▶햄, 베이컨, 소시지 등에 사용...
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식품위생학 및 실험 마지막 실험 레포트 공지사항 2015.05.21해당카페글 미리보기
사용한 음료수 A에 포함된 색소는 황색 4호 입니다. 그리고 표준물질로서 비교하기 위하여 사용한 색소는 노란색 - 황색 4호, 푸른색 - 청색 1호, 핑크색 - 등색 207호(에리트로신, erythrosin) 입니다. 표준물질의 색소는 전부 타르색소이지만, 핑크색을...
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Re:tar 색소에 대해서 2002.11.23해당카페글 미리보기
식용 tar색소 녹색 제3호 적색 제2호,3호 청색 제1호,2호 황색 제5호입니다. 황색 제4호는 예전에는(단무지에 사용했었죠) 쓸수 있었으나, 현재는 쓸수 없습니다.
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8월 24일 미션 2018.08.24해당카페글 미리보기
청색1호, 청색2호 2007년 영국 식품기준청(FSA)은 일부 합성착색료 및 보존료가 어린이의 과잉행동을 증가시킨다는 연구결과를...국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 실시한 타르색소 위해성 조사에 따르면, 적색 3호는 단기 독성실험에서 실험용...
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식용타르색소, 식품 중 사용량 제한 2015.03.31해당카페글 미리보기
그 알루미늄레이크 ▲식용색소적색제3호 ▲식용색소적색제40호 및 그 알루미늄레이크 ▲식용색소적색제102호 ▲식용색소청색제1호 및 그 알루미늄레이크 ▲식용색소청색제2호 및 그 알루미늄레이크 ▲식용색소황색제4호 및 그 알루미늄레이크 ▲식용색소...
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비누색소로 식용색소를 사용해도되나요? 2003.11.05해당카페글 미리보기
식용색소 사다논게 있는데요~~ 액상이구요 성분을 보니... 빨강색의 경우.. 물78.6%, 글리세린 15.14%, 식용색소 청색제1호 0.0016%, 식용색소 적색 제40호 5.82%, 젖산(lactic acid) 0.4% 조언부탁드립니다! 참, 색소는 MP비누에 쓸겁니다!
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식품 중 식용타르색소의 사용량 제한된다! 2015.11.23해당카페글 미리보기
수산물가공품, 기타가공품 : 0.5g/kg 이하 15. 건강기능식품(정제의 제피 또는 캡슐에 한함), 캡슐류 : 0.3g/kg 이하 식용색소청색제1호 및 그 알루미늄레이크 1. 과자 : 0.2g/kg 이하 2. 캔디류, 추잉껌 : 0.3g/kg 이하 3. 빙과류 : 0.15g/kg 이하 4. 빵...
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[Best] 타르계 식용색소가 우리몸에; 2002.11.27해당카페글 미리보기
황색 5호(Food yellow No.5) : Sunset yellow FCF 식용 청색 1호(Food blue No.1):Brilliant blue FCF 식용 청색 2호(Food blue...10개 이상인데 도저히 못하겠어서요..;; 벌레에서 뽑는 색소도 있다던데;; 아아....부탁드립니다 세스코맨~!! [세실리아...
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타르색소란 2010.03.26해당카페글 미리보기
식용색소 적색제3호 0 - 0.1 식용색소 적색제40호 0 - 7.0 식용색소 적색제102호 0 - 4.0 식용색소 황색제4호 0 - 7.5 식용색소 황색제5호 0 - 2.5 식용색소 녹색제3호 0 - 25.0 식용색소 청색제1호 0 - 12.5 식용색소 청색제2호 0 - 5.0 예) 55kg의 강모...