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아름다운 보석섬 증도에 넋을 잃다 2010.05.18해당카페글 미리보기
유물이 신안 증도 방축리 검산마을 만들 앞 바다에서 발굴 인양되었다. 1976년부터 9년 동안 인양된 유물이 도자기, 동전, 자작향나무, 금속제품 등 23,000여점에 이른다는데 13~14 세기의 남송에서 원대에 걸친 각종 도자기연구와 고대 동양의 항해선박인...
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천일염이 식품일까? 광물일까? 2010.08.26해당카페글 미리보기
85%가 신안 등 전남 서해안 갯벌에서 생산되고 있습니다. 농식품부 관계자는 “우수성이 입증된 국산 천일염이 식품으로 인정되어 식품산업육성 전담부처로 이관된 만큼, 부가가치가 높은 세계 명품으로 육성하겠다”고 밝혔다. 또한 "천일염 자체가...
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소래포구-소래습지 생태공원 : 만원데이트 2008.07.26해당카페글 미리보기
섞여 검은색을 띄었다고 합니다. 이곳에서 채취된 소금을 '토판염'이라고 하며, 현재 소금에 비해 청결성은 떨어지지만 각종...있다고 하여 고가(高價)에 매매되고 있습니다. 아직도 전남 신안군에 소재한 일부 염전에서 토판 소금을 생산하는 곳이 있다고...
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소래포구-소래습지 생태공원 : 만원데이트 2008.06.09해당카페글 미리보기
섞여 검은색을 띄었다고 합니다. 이곳에서 채취된 소금을 '토판염'이라고 하며, 현재 소금에 비해 청결성은 떨어지지만 각종...있다고 하여 고가(高價)에 매매되고 있습니다. 아직도 전남 신안군에 소재한 일부 염전에서 토판 소금을 생산하는 곳이 있다고...
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방사능과 gmo, 인류조절의 비밀 2016.06.18해당카페글 미리보기
부활한겁니다. 행한 것은 장판을 걷고 그 자리에다 토판염을 만들었기 땜에 아주 좋은 상태는 아니라고들 하네요. 갯벌 상태가...토판염 대부분은 사기라고 말하기도 합니다. 6. 요약하자면, 신안 산 천일염이나 이걸 제대로 가공한 소금이 좋습니다...
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영광군 염전기행 2.. 2015.04.09해당카페글 미리보기
번째는 신안 태양염전) * 영광에서 소금 생산량 우리나라소비 14%..<= 적지 않아요. 염전 무지 많아요. * 천일염 생산지 최초; 인천 주안염전 * 그전 소금생산법; 가마솥에 끓여 수분을 증발해서 체취 * 천일염이란? 다른건 지일염인가?? ^^ 지금 드시는...
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소래포구-소래습지 생태공원 : 만원데이트 2008.06.12해당카페글 미리보기
섞여 검은색을 띄었다고 합니다. 이곳에서 채취된 소금을 '토판염'이라고 하며, 현재 소금에 비해 청결성은 떨어지지만 각종...있다고 하여 고가(高價)에 매매되고 있습니다. 아직도 전남 신안군에 소재한 일부 염전에서 토판 소금을 생산하는 곳이 있다고...
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시원한 백김치 2015.11.23해당카페글 미리보기
천일염(토판염), 구기자,말린대추4~5개 오늘은 우리집에서 가장 인기절정인 백김치를 담아볼려고 합니다. 엄마에게 귀동냥...어깨넘어로 배운 솜씨이기 때문에 조금은 미흡하지만, 오늘 백김치를 담으려고 합니다. 백김치는... 짜지도 않으면서 배추 줄기...
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[시흥 가볼만한곳] <시흥 갯골생태공원> 한없이 넓고 벚꽃 갈대가 아름다운 내만갯벌, 염생식물, 염전 화물열차 가시렁차 2021.05.09해당카페글 미리보기
전남 신안 염전으로 가야 하지만, 수도권에서도 염전 역사를 살피고 다양한 체험 프로그램에 참여할 수 있으니 우리 일상에 더 가까운 곳이라는 점이 좋다. 시흥갯골생태공원 2014년 준공한 시흥갯골생태공원은 경기도 유일의 내만갯벌과 옛염전의 정취를...
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우리나라 최대 소금 생산지를 가보니 2009.09.25해당카페글 미리보기
전남 신안군 증도에 간 이유가 소금밭을 보기 위함이었다. 증도에 우리나라 최대 천일염 생산지인 태평염전이 있어서다. 이곳은 여의도 2배 면적인 462㎡(140만평) 소금밭에서 우리나라 전체 소금 생산량의 6%, 연간 1만6천 여 톤을 생산하고 있다. 태평...