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선조들의 예를 따르는 학봉 김성일 종택의 불천위 제사 2014.08.01해당카페글 미리보기
제사상 앞에 자자손손 모여 제례를 올리는 일이 우리네 관습의 당연한 규범이었으나, 최근 들어서는 이러한 의식을 최소화하거나 하다못해 생략하는 사례까지 빈번해졌기 때문이다. 물론, 삶이 바쁘고 각박해진 탓도 있겠으나 개인의 편리가 우선시 되는...
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불천위제사(제례)음식 2006.10.07해당카페글 미리보기
56 > 불천위 제수 ●제수의 종류 ○ 술(酒) : 보통 청주, 약주를 제주로 한다. ○ 반(飯)과 갱(羹) : 밥은 흰쌀밥으로 한다. 제사상에는 잡곡밥을 올리지 않고 쌀밥으로 진메를 올렸다. 갱에 대하여 [사례편란]에서 대갱 (大羹)은 고기만을 고은 것, 형갱...
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가 볼만한 곳(안동) 2005.06.08해당카페글 미리보기
항거한 시인의 고절함은 안동에 깃든 선비정신 속에 면면히 이어지고 있음을 확인할 수 있다. 안동 시내에는 유교를 숭상하던 양반의 고장답게 제사상차림 그대로 나오는 헛제삿밥 집이 많이 있다. 안동 고유의 맛인 무를 잘게 썰어 넣고 고춧물을...
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선조들의 예를 따르는 학봉 김성일 종택의 불천위 제사 2011.02.23해당카페글 미리보기
제사상 앞에 자자손손 모여 제례를 올리는 일이 우리네 관습의 당연한 규범이었으나, 최근 들어서는 이러한 의식을 최소화하거나 하다못해 생략하는 사례까지 빈번해졌기 때문이다. 물론, 삶이 바쁘고 각박해진 탓도 있겠으나 개인의 편리가 우선시 되는...
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선조들의 예를 따르는 학봉 김성일 종택의 불천위 제사 2009.10.17해당카페글 미리보기
제사상 앞에 자자손손 모여 제례를 올리는 일이 우리네 관습의 당연한 규범이었으나, 최근 들어서는 이러한 의식을 최소화하거나 하다못해 생략하는 사례까지 빈번해졌기 때문이다. 물론, 삶이 바쁘고 각박해진 탓도 있겠으나 개인의 편리가 우선시 되는...
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안동의 먹거리-음식이 약이다. 2020.05.01해당카페글 미리보기
안동지방에도 상차림에 문어가 없으면 예가 부족한 것으로 여겼다. 안동문어의 가장 큰 특징은 삶고 데치는 비법에 있다. 삶고...뜻이다. 안동헛제삿밥 제가 지금까지 살아오면서 맛있게 먹었다는 기억 중에 유일하게 남아있는 것이 ‘제삿밥’이다. 제사...
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선조들의 예를 따르는 학봉 김성일 종택의 불천위 제사 2016.09.08해당카페글 미리보기
제사상 앞에 자자손손 모여 제례를 올리는 일이 우리네 관습의 당연한 규범이었으나, 최근 들어서는 이러한 의식을 최소화하거나 하다못해 생략하는 사례까지 빈번해졌기 때문이다. 물론, 삶이 바쁘고 각박해진 탓도 있겠으나 개인의 편리가 우선시 되는...
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2013년 6월 18일. 아버지 제사 4주년 2013.10.12해당카페글 미리보기
놓았습니다. 조율이시 상차림인가? 제물 진설법은 잘 모르지만 숙표 아내가 정성껏 준비해온 음식들로 차려보았습니다. 간만에...형님 돌아가신지도 반년이 넘었으니... 맏집 노릇 할려니 제사부터 신경은 쓰였습니다. 그렇지만 아직은 안동지방에서 부모...
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퇴계종택, 이황, 종가, 명문가 종손의 삶, 불천위 제사 2008.11.22해당카페글 미리보기
반바지 차림의 젊은이가 차에서 내린다. 퇴계의 17대 종손 이치억(33)씨. 돌이 갓 지난 아들을 안고 부인 이주현(32)씨와 함께 고개를 숙인다. 치억씨는 성균관대에서 박사과정(유교 철학 전공)을 마치고 현재 학위 논문을 준비 중이다. 그가 결혼과 함께...
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안동의 예법 2011.08.01해당카페글 미리보기
상차림 제사의 종류 : 기제, 차례, 사시제, 묘제, 이제 >> 기제의 절차 1. 영신 : 대문을 열어 놓고 제상의 뒤쪽(북쪽)에 병풍을 치고, 제상 위에 제수를 진설한 후 지방을 써 붙여 신을 영접한다. 2. 강신 : 영혼을 청하는 의식이다. 향을 피우고 두 손...