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각종 양념장 비법 2007.08.13해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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GS홈쇼핑, 산지직거래 거품 '쫙' 2010.09.10해당카페글 미리보기
갓김치’는 2만9900원에 각각 판매된다. 홈쇼핑 명절 선물 1순위인 갈비 선물로는 40년 갈비 장인 ‘윤상섭’이 양념 비법으로 재운 ‘장인의 갈비’가 대표적이다. '갈비찜 4팩 + LA갈비 4팩’(6만9900원)으로 구성됐다. 원육을 손질하고 양념까지 돼...
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백종원 레시피 모음 /다 있습니다 2019.04.11해당카페글 미리보기
두루치기 황금레시피 백종원의 멸치볶음 - 4회 백종원 고등어조림~백종원 고등어조림 다오네갈비양념으로 만들기^^ 백종원의 초간단 배추겉절이 비법 - 23회 백종원의 땅빠면 만들기/라면요리 백종원의 LA갈비 - 19회 백종원 잡채 레시피 모음 백종원의...
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아침 일찍 다녀왔어요. 2020.09.28해당카페글 미리보기
1키로 조금 넘게소분되서 파시니 더 좋은거 같아요 갈비보다 떡갈비가 사고팠던건 안비밀~ 떡갈비는 4장이 각진공포장 되어있어 좋네요. 맛있어보여 떡갈비 옆집 나눠주려 하나 더 샀어요. la갈비 양념 맛있게해야 될텐데... 비법 아시면 댓글 부탁드려요~~
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요리관련자료 2009.06.23해당카페글 미리보기
카레라이스비법전수.wmv http://daller8.codns.com:40000/269/황태양념구이와황태찹쌀구이.asf http://daller8.codns.com:40000/269/후렌치오니온스프.wmv http://daller8.codns.com:40000/269/후르츠타틀렛초코칩쿠키.ASF http://daller8.codns.com:40000...
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프라자호텔 주방장이 알려주는 중식 소스 6가지 2012.01.07해당카페글 미리보기
소스 비법을 알려줬다. 유방녕 주방장은? 경력 33년의 중국요리 전문가로 화교이다. 지금은 고인이 된 아버지는 물론 남동생까지 집안이 모두 중식 조리장 출신이다. SBS ‘결정! 맛대맛’ 출연 외 TV 출연, 홍콩 요리축제 참관 연수, 대만 연수, 세계...
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서울 종로 소문난 맛집들 2010.07.31해당카페글 미리보기
9191 양념대구구이:종로4가, 광장시장건너편, 매콤하면서 맛 좋기로 별미 호남집 02-2269-9366 돼지꼬리찜: 예지6-1, 돼지꼬리찜 전문점, 정성을 다하는 맛,TV방영 원조 함흥냉면 02-2267-8497 냉면 : 예지163, 냉면 골목 삼총사 원조 함흥냉면, 소문난집...
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서울 종로 소문난 맛집들 2010.07.31해당카페글 미리보기
9191 양념대구구이:종로4가, 광장시장건너편, 매콤하면서 맛 좋기로 별미 호남집 02-2269-9366 돼지꼬리찜: 예지6-1, 돼지꼬리찜 전문점, 정성을 다하는 맛,TV방영 원조 함흥냉면 02-2267-8497 냉면 : 예지163, 냉면 골목 삼총사 원조 함흥냉면, 소문난집...
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각종 양념장 만드는 비법 2010.12.01해당카페글 미리보기
잎 3장, 마늘 3쪽, 간장 1/2컵을 끓여 체에 걸러둔다. 3. 끓인 양념 2를 간장 3~4큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 1큰술, 조미술 1큰술...2큰술, 후춧가루, 참기름을 섞어 갈비에 재워둔다. 사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1...
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Re:★ 손님초대요리 컬렉션 저 아래 내가 올려논것 그대로 카피함 ★ 2003.12.10해당카페글 미리보기
단 LA갈비 잔칼질 할것도 없습니다.)찬물에 팍 담그시고, 이~삼십분마다 핏물을 갈아 주십시요. 반드시 핏물을 갈을때 찬물에 한번 휑궈주면서 그러면 잡물이 잘 빠집니다. 그렇게 서너시간 담궜다 깨끗히 찬물에 씻은다음 소쿠리에 한시간정도 물기를...