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[산촌편지 15] 농원의 향초(香草) 2022.06.23해당카페글 미리보기
용도로 활용을 하는데 노란 화심(花心)을 가진 꽃의 모습도 아주 예쁘단다. 꽃을 피우는 기간이 1달 이상으로 아주 길기도 하고 꽃 모양이 귀엽고 아주 발랄해 보여. 캐모마일은 씨앗이 워낙 작아서 싹을 틔우기가 다소 까다롭기도 하지만 1년 어느 때나...
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토마토가 건강에 최고예요... 2005.07.03해당카페글 미리보기
똑똑한 활용법 1_빨간 완숙 토마토를 먹는다 항산화 작용을 하는 토마토의 리코펜 성분은 붉은색 속에 풍부하게 들어 있으며, 덜 익은 파란 토마토를 수확해서 익힌 것보다 완전히 붉게 익은 뒤 수확한 것에 더 풍부하다. 대개 토마토는 덜 익었을 때 수확...
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허브이 중요한 부분 2016.10.16해당카페글 미리보기
다양하게 활용되고 있다. 모든 허브는 의학용 과 요리용의 2가지 목적으로 사용된다. 허브는 대체로 식물성으로 천연의 맛을 내는데 사용하며, 향기와 맛이 독특하다. 허브의 쓰임새는 나라마다 다양한 요리전통에 따라 다르게 사용된다. 일반적으로 허브...
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노화 방지· 항암 효과 탁월한 '최고의 건강식품' 토마토 (13번 참조) 2005.05.27해당카페글 미리보기
똑똑한 활용법 1_빨간 완숙 토마토를 먹는다 항산화 작용을 하는 토마토의 리코펜 성분은 붉은색 속에 풍부하게 들어 있으며, 덜 익은 파란 토마토를 수확해서 익힌 것보다 완전히 붉게 익은 뒤 수확한 것에 더 풍부하다. 대개 토마토는 덜 익었을 때 수확...
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신체 부위별로 좋은 약초와 음식 2023.07.12해당카페글 미리보기
염증에 활용, 이뇨제, 지혈제로 사용하고 치질에도 이용. 여름채소로 각광. 어린 포기나 잎, 줄기는 쌈, 샐러드,수프로 이용. 사 과 주성분은 당분으로 과당, 포도당, 설탕,소르비톨로 구성. 피로를 풀어주며 식욕 증진, 설사나 변비 예방, 소화불량의...
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발코니에 그린인테리어를 입힌 집 2016.09.04해당카페글 미리보기
준 거실입니다. 다용도로 활용 가능한 알찬 공간, 발코니 집에 손님이 오면 다도방으로, 일상에서 여유를 만끽할 수 있는 쉼의...않으면 그냥 지나치는 발코니 문에 화분 걸이를 이용한 작은 아이디어로, 이 안에 향긋한 로즈마리, 애플민트, 라벤더와...
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노화 방지· 항암 효과 탁월한 '최고의 건강식품' 토마토 2005.09.14해당카페글 미리보기
똑똑한 활용법 1_빨간 완숙 토마토를 먹는다 항산화 작용을 하는 토마토의 리코펜 성분은 붉은색 속에 풍부하게 들어 있으며, 덜 익은 파란 토마토를 수확해서 익힌 것보다 완전히 붉게 익은 뒤 수확한 것에 더 풍부하다. 대개 토마토는 덜 익었을 때 수확...
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족발 2013.09.11해당카페글 미리보기
장조림으로도 재활용하고 저발은 뜯어먹고 오독오독 씹히는맛 때문에 그냥 통채로. 부추김치가 아주 잘 익었어요...고춧가루랑 송송썬 파랑 양념한 새우젖에 찍어서 한입 드실라우? 까만콩 우아..저 돼지족 되게 좋아하는데..ㅠ_ㅠ 맛있겠어요..어흑흑...
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미니마이징 푸드 2015.11.06해당카페글 미리보기
용기로 활용할 것. 여기에 꼬치까지 챙겨 넣으면 격조 높은 자리는 물론 친구들과의 스탠딩 파티에서도 편안하게 즐길 수 있다. 쌈밥꽃밥 ssam-bap wrapped Myung-i leaf, black rice, jujube, chestnut, flower, plum soy sauce 쌈밥만큼 매력적인 음식도...
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미니마이징 푸드 2016.02.20해당카페글 미리보기
용기로 활용할 것. 여기에 꼬치까지 챙겨 넣으면 격조 높은 자리는 물론 친구들과의 스탠딩 파티에서도 편안하게 즐길 수 있다. 쌈밥꽃밥 ssam-bap wrapped Myung-i leaf, black rice, jujube, chestnut, flower, plum soy sauce 쌈밥만큼 매력적인 음식도...