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손발이 차가운 이유? 2013.11.19해당카페글 미리보기
함께 맛있게 먹고 올 가을,겨울 우리 몸을 따뜻하게 지켜주자구요!! 1몸을 따뜻하게 하는 음식 첫번째! <단호박 소갈비찜> 소고기와 단호박은 따뜻한 성질의 식재료예요~ 단호박에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어 눈 건강에도 좋고따뜻한 성질에...
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유용한 요리 상식 2007.08.16해당카페글 미리보기
죽 끓이는 방법 튀긴 닭을 먹고 남으면 다음날 고기가 건조하고 말라서 잘 안먹게 되잖아요. 그렇다고 버리면 아까우니까 이렇게 해드시면 정말 맛있어요. 먼저 죽을 끓일수 있을 정도로 약간의 쌀을 물에 불려 두세요. 그다음 양파와 당근을 잘게 채 썰어...
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요리사를 능가하는 요리솜씨 229가지 노하우 2009.07.08해당카페글 미리보기
적고 끓이는 법도 간단하다. 찬물에 다시마와 멸치를 넣고 끓여 국물을 만든다. 깨끗이 씻은 시금치를 다진 마늘 1작은술과 파 1큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간, 밀가루 약간(재로가 엉길 정도), 달걀 1개 등을 섞은 곳에 넣고 버무린다. 그러면 마치...
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요리 만드는 방법 2013.12.27해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법 (매운요리)화끈한 맛으로 봄을 깨운다! 매운 요리 열전 매운 갈비찜 부추 무침 매콤한 요리 - 고춧가루로 맛내는 요리 몸속까지 데워주는 熱 요리 (떡종류)가래떡치즈가스 가래떡 이야기 가래떡 감자피자 (떡볶이)떡볶이그라탕 불고기...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 03 2007.06.18해당카페글 미리보기
2077 야채 보관법~* 2076 국수를 맛있게 삶는법~*~* 2075 미지근한 맥주 이용법~* 2074 찌개가 맛없을때의 대처법~* 2073 안전...넣는 순서~* 2071 맥주 사이다 보관법~* 2070 맛있는 국 끓이는 법~* 2069 실패한 음식 되살리는 법~* 2068 손에 벤 마늘...
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라면에 대하여 /바람구두 2005.06.02해당카페글 미리보기
꿀꿀이죽 한 사발이 5원이었는데, 라면 한 개의 값은 10원으로 매우 저렴한 가격이었고, 1970년 20원, 1981년 100원(당시 자장면 값은 500원)이었습니다. 한때 라면은 주황색 포장의 '삼양라면'이 라면 그 자체를 의미하기도 했습니다만(1983년 이전까지...
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요리사를 능가하는 요리솜씨 229가지 노하우 2006.11.03해당카페글 미리보기
적고 끓이는 법도 간단하다. 찬물에 다시마와 멸치를 넣고 끓여 국물을 만든다. 깨끗이 씻은 시금치를 다진 마늘 1작은술과 파 1큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간, 밀가루 약간(재로가 엉길 정도), 달걀 1개 등을 섞은 곳에 넣고 버무린다. 그러면 마치...
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라면 박사 되기 2004.09.03해당카페글 미리보기
그렇다고 죽으로 만들지 말구 정육점에서 갈아 달라구 하세요. 설탕, 간장, 후추. 우선 물을 적당량 넣고 끓입니다. 이때 고추장과 설탕을 넣는데 떡볶이하듯 하세요. 그리고 끓으면 면을 넣고 스프는 약간만 넣을랑 말랑 하구요 . 고기는 팬에 우선 간장...
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11.14 topic. 2004.11.11해당카페글 미리보기
꿀꿀이죽을 사서 먹을려고 줄을 서 있는 것을 본 전회장은 일본에서 본 라면이라는 영감이 떠오르는 것이다. 그리하여 1960년대 초반 절대 빈곤으로 인한 식량부족 현상을 타개하고자 1963년 9월 삼양식품이 일본으 로부터 기술을 도입, 치킨탕면을...
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식 생활아이디어 2001.10.24해당카페글 미리보기
적고 끓이는 법도 간단하다. 찬물에 다시마와 멸치를 넣고 끓여 국물을 만든다. 깨끗이 씻은 시금치를 다진 마늘 1작은술과 파 1큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간, 밀가루 약간(재로가 엉길 정도), 달걀 1개 등을 섞은 곳에 넣고 버무린다. 그러면 마치...