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별미 반찬 모음 2005.04.29해당카페글 미리보기
콩나물과 대구살, 피망, 양송이버섯을 섞어 담은 다음 찹쌀가루와 소금을 넣어 고루 버무린다. 4. 한김 오른 찜통에 면보를 깔고...분량의 재료를 섞어 만든 양념장을 곁들여 낸다. 콩나물장조림 ■ 준비할 재료 콩나물 500g, 양파 ½개, 식용유 3큰술...
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생활 속의 지혜 180가지 2023.07.23해당카페글 미리보기
국거리나 장조림용으로도 좋고 특히 불고기를 하면 깊은 맛이 느껴진다. - 갈비부위 : 갈비의 위쪽으로 매우 부드러워 노약자들이 먹기에 좋다. - 양지머리. 가슴살 : 질긴 부위이므로 오래 끊이는 요리에 좋다. 깨끗한 육수를 만드는데 적합하다. -사태...
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따끈~따끈한 국수요리 17가지.. 2009.01.24해당카페글 미리보기
닭 국물을 옆으로 살살 부은 후 부족한 간은 장조림 국물로 맞춘다. 6. 쌀국수장국 재료 쌀국수(가는 면) 400g, 실파 2대, 양송이버섯 3개, 양파 ¼개, 주황색 파프리카·노란 파프리카 ¼개씩, 가다랭이포 ½컵, 국간장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 만드는...
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버섯이용 요리법 2014.03.26해당카페글 미리보기
양송이 장조림 1) 재료 양송이 12개, 간장 4큰술, 물엿 3큰술, 통후추 1/2작은술, 마른청양고추 1개, 맛술 1큰술, 실파 2줄기...끓으면 양송이를 넣고 국물이 없어질 때까지 조린다. 4. 팽이버섯 실파겉절이 (4인분) 1) 재료 및 분량 쪽파 1단, 팽이버섯...
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다양한 소스 2012.01.11해당카페글 미리보기
달걀장조림, 홍합초 케첩 양념장 토마토케첩3큰술, 설탕2작은술, 청주1큰술, 고운 고춧가루1작은술, 마늘즙 2작은술 오징어순대, 고등어튀김케첩조림, 어묵조림, 참치볼케첩조림 젓갈 양념장 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진...
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국수요리 모음..... 2009.03.12해당카페글 미리보기
닭 국물을 옆으로 살살 부은 후 부족한 간은 장조림 국물로 맞춘다. 6. 쌀국수장국 재료 쌀국수(가는 면) 400g, 실파 2대, 양송이버섯 3개, 양파 ¼개, 주황색 파프리카·노란 파프리카 ¼개씩, 가다랭이포 ½컵, 국간장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 만드는...
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미역 냉채와 두부 콩나물 요리들 2010.09.01해당카페글 미리보기
콩나물과 대구살, 피망, 양송이버섯을 섞어 담은 다음 찹쌀가루와 소금을 넣어 고루 버무린다. 4. 한김 오른 찜통에 면보를 깔고...분량의 재료를 섞어 만든 양념장을 곁들여 낸다. 콩나물장조림 준비할 재료 콩나물 500g, 양파 ½개, 식용유 3큰술, 간장...
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겨울을 따뜻하게~ 국수요리 17가지 2009.12.04해당카페글 미리보기
닭 국물을 옆으로 살살 부은 후 부족한 간은 장조림 국물로 맞춘다. 6. 쌀국수장국 재료 쌀국수(가는 면) 400g, 실파 2대, 양송이버섯 3개, 양파 ¼개, 주황색 파프리카·노란 파프리카 ¼개씩, 가다랭이포 ½컵, 국간장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 만드는...
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별미 반찬들 2004.12.30해당카페글 미리보기
콩나물과 대구살, 피망, 양송이버섯을 섞어 담은 다음 찹쌀가루와 소금을 넣어 고루 버무린다. 4. 한김 오른 찜통에 면보를 깔고...분량의 재료를 섞어 만든 양념장을 곁들여 낸다. 콩나물장조림 ■ 준비할 재료 콩나물 500g, 양파 ½개, 식용유 3큰술...
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겨울을 따뜻하게~ 국수요리 17가지 2007.01.06해당카페글 미리보기
닭 국물을 옆으로 살살 부은 후 부족한 간은 장조림 국물로 맞춘다. 6. 쌀국수장국 재료 쌀국수(가는 면) 400g, 실파 2대, 양송이버섯 3개, 양파 ¼개, 주황색 파프리카·노란 파프리카 ¼개씩, 가다랭이포 ½컵, 국간장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 만드는...