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새우젓무침 만들기 생새우무침 생새우요리 겨울 밥도둑~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 다진 마늘 대신 마늘 간을 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 깻잎, 오이, 양파 등을 추가해도 좋습니다. 새우젓무침은 밥과 함께 먹는 것은 물론, 김밥, 볶음밥, 샌드위치 등의 재료로도 활용할 수 있습니다. 실제 리뷰...
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세발나물무침 황금레시피 된장으로 무쳐 별미! 2024.07.17해당카페글 미리보기
세발나물 무침 황금 레시피! 된장으로 무쳐 별미 만들기 재료 세발나물 100g 당근 1/2개 오이 1/2개 마늘 2쪽 양파 1/4개 참기름 1큰술 들깨 1큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 된장 1큰술 설탕 1/2 작은술 물 1큰술 레시피 세발나물은 끓는 물에 데쳐 찬물...
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도토리묵무침 양념장 탱글한 도토리묵무침 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
도토리묵 무침 양념장 레시피 (탱글탱글한 도토리묵 무침 만들기) 재료 도토리묵 1팩 (300g) 양파 1/2개 오이 1/2개 당근 1/4개 상추, 치커리, 깻잎 등 쌈채소 한 줌 대파 1/3개 도토리묵 양념장 고추가루 1T 설탕 1/2T 진간장 3T 액젓 1/2T 매실청 1...
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굴무침 만들기 남은 김장양념으로 쉽고 맛있게! 2024.07.11해당카페글 미리보기
양파 대신 파를 사용해도 좋습니다. 오이 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 참기름 대신 참기름을 사용해도 좋습니다. .10000recipe.com 실제 리뷰 오늘은 남은 김장양념으로 굴무침을 만들어봤습니다. 굴은 신선한 것을 사용했고, 양파, 오이, 당근은...
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미나리 오징어초무침 만드는 법 오징어무침 오징어 데치기 무침회 2024.07.12해당카페글 미리보기
봄나물(참나물, 냉이, 쑥갓), 딸기, 새송이버섯 여름: 오이, 가지, 토마토, 깻잎, 콩나물 가을: 고구마, 버섯, 배, 밤, 붕어빵...김치, 배추, 무, 귤, 떡볶이 2. 요리 방식 고려 간단: 볶음, 무침, 전, 국, 볶음밥 고급: 찜, 조림, 구이, 전골, 탕 특별...
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오이지무침 만드는법 꼬들꼬들 여름 밑반찬 전통오이지무침 2024.07.04해당카페글 미리보기
소금, 설탕, 매실청을 넣고 잘 섞어줍니다. 송송 썬 오이, 양파, 청양고추를 넣고 다시 한번 밑반찬을 섞어줍니다. 마지막으로...양을 늘려주세요. 깨소금 대신 참깨를 넣어도 좋습니다. 오이지무침은 여름철 식탁에 빠질 수 없는 밑반찬입니다. 아삭한...
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새콤달콤 맛있는 톳나물무침 만드는법 톳 데치기 2024.07.05해당카페글 미리보기
당근, 양파에 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 10분 정도 놓아두면 톳나물 무침이 완성됩니다. 팁 톳은 30분 정도 불리면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 굵은 소금을 뿌려 둔 후 5분 정도 둡니다. 이렇게 하면 톳의 비린 맛을 제거하고 쫄깃한...
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세발나물 된장무침 만드는법 깊은 맛이죠~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
양념에 양파, 마늘, 깨를 넣고 버무립니다. 세발나물을 넣고 골고루 버무립니다. 참기름을 넣고 마지막으로 한 번 더 버무려 완성합니다. 팁 세발나물은 데쳐서 사용해도 좋지만, 데치지 않고 바로 무쳐도 됩니다. 데칠 경우에는 끓는 물에 30초 정도...
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상추겉절이 양념레시피 상추부추무침에 비빔밥은 덤! 2024.07.11해당카페글 미리보기
상추겉절이 양념 레시피 (상추부추무침에 비빔밥까지!) 1. 재료 상추 1개 부추 1/2대 당근 1/2개 오이 1/2개 양파 1/4개 참기름 1큰술 식초 1큰술 간장 1큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 매실액 1큰술 깨소금 1/2큰술 참깨 1큰술 2. 만드는 법 상추는...
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돌나물무침 만드는법 새콤달콤 소스만들기 비빔밥까지~ 2024.07.12해당카페글 미리보기
500g 양파 1/2개 마늘 2쪽 깨 1큰술 들기름 1큰술 참기름 1큰술 진간장 3큰술 매실액 2큰술 (또는 올리고당) 설탕 1큰술 후춧가루 1/2 작은술 소금 약간 만드는 법 1. 돌나물 손질 돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 제거하기 위해 체에...