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자연산 엄나무순(개두릅),곰보배추, 흰민들레 판매합니다. 2015.04.13해당카페글 미리보기
바로 쓰셔야 합니다. ☞ 상품 사진은 이곳에 넣으시고 가까이서 확대해서 올리지 마세요 ☞ 자연산 엄나무순입니다. 데쳐서 고추장찍어서 드시거나 나물무침, 장아찌, 효소 등 다양한 방법으로 드실수있습니다~~ 자연산 곰보배추입니다. 3~4회 세척해서...
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자연산 엄나무순,곰보배추,흰민들레 판매합니다.(주문예약가능) 2015.04.13해당카페글 미리보기
바로 쓰셔야 합니다. ☞ 상품 사진은 이곳에 넣으시고 가까이서 확대해서 올리지 마세요 ☞ 자연산 엄나무순입니다. 데쳐서 고추장찍어서 드시거나 나물무침, 장아찌, 효소 등 다양한 방법으로 드실수있습니다~~ 자연산 곰보배추입니다. 3~4회 세척해서...
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참죽나무순 고추장 무침 2017.04.21해당카페글 미리보기
싶어요. 엄나무순도 두릅보다 맛나다는 이야기만 들었었는데 올해 직접 따서 먹어보니 정말 맛이 최고였어요. 매년 조금씩은 맛을 볼수가 있네요. 누가 갖다줘도 제 손에 쥐어주니까요. 이웃이 자기네 밭에 가죽나무순이 있으니 점심 시간때 잠시 가서...
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여러가지 장아찌 2011.06.05해당카페글 미리보기
통으로 옮긴상태 풋마늘:고추장 질경이:고추장 엄나무순:간장 오가피순:간장 두릅:데처서 고추장 취나물:간장 홑잎:소금물에 절...간장과 고추장 곤달비: 고추장 장아찌 민들래 고추장 장아찌 질경이 고추장 장아찌 올봄에 담금한 장아찌들 입니다 장아찌...
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자연산 엄나무순(개두릅),곰보배추,흰민들레 판매합니다. 2015.04.13해당카페글 미리보기
먹는 산약초 드시고 건강챙기세요!! 생물이다보니다 받으시면 바로 쓰셔야 합니다. 자연산 엄나무순입니다. 데쳐서 고추장찍어서 드시거나 나물무침, 장아찌, 효소 등 다양한 방법으로 드실수있습니다~~ 자연산 곰보배추입니다. 3~4회 세척해서 보내...
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곰취,오가피순 장아찌 담았어요. 2012.05.01해당카페글 미리보기
없이 바빴네요..가져온것 손질하고 정리하고 월요일아침엔 엄나무순따러 가자고해서 엄청많이 따다가 지금에야 삶아놨네요,,넘...조금말리고 고추장양념해서 볶아서 장아찌로 담지않을까~~~~~~~~~~~ 그건그렇고 곰취장아찌가 완성됐어요,,얼마나 맛있는지...
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Re:엄나무순~조금 쇤 두릅, 엄나무 2020.05.04해당카페글 미리보기
고추장 장아찌 담는법 1..두릅을 뜨거운물에 샤워하듯 한번만 넣었다 빼세요 2.두릅에 물기가있음 고추장짱아찌에 국물이생겨 보기도 싫고 맛도 없습니다. 그늘에 꾸들허니 반나절정도 물기를 짜악 빼세요 만져보시고 약간꼬들허면..오케이.!! 3..고추장을...
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엄나무순과 두릅 2013.04.21해당카페글 미리보기
올해는 엄나무순이 풍년 입니다~ 장아찌를 담을려고 감싸있는 껍질을 제거하고 정리 했네요 쌉싸름한 맛이 일품 입니다 두릅장아찌는 미리 만들어 두고 요건 데쳐서 고추장에 찍어 먹을 거리입니다 딸아이도 아주 좋아 합니다 예전엔 먹으라고 하면 왠 풀...
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게걸무씨기름약초(김현)님의 참죽과 엄나무순~ 2019.05.02해당카페글 미리보기
나눔하신 보약같은 산나물 잘 받았습니다. 해마다 조금씩 사서 장아찌도 담고 나물맛도 보았는데 올해는 패스할려고 마음먹고...터져 나옵니다. 참죽잎은 장떡을 만들고 고추장양념에 무쳐서 저녁 밥상에 올리고 엄나무순은 살짝 데쳐서 나물처럼 무쳐...
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봄철 별미 밑반찬~ 두릅, 머위 고추장장아찌 (요리쿡~) 2011.04.20해당카페글 미리보기
머위 고추장장아찌... 두릅은... 이뇨와 진통효과가 있습니다. 단백질과 회분이 많고 비타민C가 많은 편이며 단백질을 구성하는 아미노산의 조성이 좋아 영양적으로도 우수합니다. 또한 두릅에는 특별한 성분으로 사포닌, 탄닌, 콜린, 정유등이 존재합니다...