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여름철 식초의 다양한 건강 효능 2023.10.05해당카페글 미리보기
대사를 활성화시켜 피부 건강에도 도움이 된다. 또 음식에 식초를 넣으면 시큼하면서도 시원한 맛을 주기 때문에 입맛이 떨어지는 여름 입맛을 돋우는 작용을 하기도 한다. ◇풍미 향상, 식품 손상 예방 식초가 들어간 대표적인 여름 음식으로는 오이냉국...
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여름철 입맛 없을때엔 비빔국수가 최고죠 !!! 2022.08.09해당카페글 미리보기
산골 오두막 근처의 야채를 이용해서 뚝딱, 입맛 살리는 비빔국수로 해결했습니다. https://youtu.be/MdHaRkocbPU
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여름잡채.... 2023.08.12해당카페글 미리보기
진간장2스픈 굴소스2스픈 설탕1스픈 청량고추청1스픈 참기름 깨소금솔솔 물반컵 윤기자르르 ~~~ 상큼한 오이 씹히는 맛이 여름입맛 잡아주네유... 뚝딱했어유__후룩 있는재료 준비합니당 오이한개 돌려채썰고 소금절임 살짝 해줍니당 당면은 미지근한물에...
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입맛 없는 여름철, 물 대신 '허브티'로 수분 보충하세요. 2022.12.08해당카페글 미리보기
허브티를 만드는 모습 여름에는 상황별로 적합한 허브티를 마시는 것이 수분보충 등에 도움이 된다/사진=헬스조선 DB ◇소화 잘 안 될 때 '펜넬'=소화기능을 돕는 펜넬은 과식, 과음 시 발생하는 독소를 제거하고 식사량 감소에 도움이 된다. 또한 신경계...
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오이냉국 만드는법 더위 싹 가시는 맛있는 냉국 레시피 여름제철음식 2024.07.04해당카페글 미리보기
시원한 한 술에 더위 싹! 최고의 오이냉국 만드는 법 더위가 무더운 여름철, 식탁에 오르면 입맛을 살려주는 최고의 음식은 무엇일까요? 바로 시원하고 든든한 오이냉국입니다! 오이 냉국은 오이 특유의 상큼한 맛과 다양한 재료가 조화를 이루는 한국의...
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맛있는 동네 | 여름 복달임, 물메기찜 2023.08.03해당카페글 미리보기
내는 생선찜으로 먹기도 했다. ▮고을마다 이름도 다양 해풍에 물메기가 잘 말라가고 있다. 특히 통영 지역 사람들은 더운 여름, 입맛 없을 때 바짝 말려 보관한 물메기를 쌀뜨물에 충분히 불려 양념장 넉넉히 넣고 맵싸하게 찜을 해 먹었다. 일종의 한여름...
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맛있는 동네 | 여름 복달임, 물메기찜 2023.08.04해당카페글 미리보기
내는 생선찜으로 먹기도 했다. ▮고을마다 이름도 다양 해풍에 물메기가 잘 말라가고 있다. 특히 통영 지역 사람들은 더운 여름, 입맛 없을 때 바짝 말려 보관한 물메기를 쌀뜨물에 충분히 불려 양념장 넉넉히 넣고 맵싸하게 찜을 해 먹었다. 일종의 한여름...
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한여름 알아두면 좋은 건강 지압법은? 2023.08.22해당카페글 미리보기
주변 사람의 도움을 받는 것이 좋다. ◇무더위에 사라진 입맛을 돋워주는 ‘내관혈’ 내관혈 사진=자생한방병원 제공 여름철 오히려 입맛이 사라지는 경우도 적지 않다. 습하고 무더운 날씨로 인해 쉽게 지치고 피로감이 쌓이다 보면 덩달아 입맛도...