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강원도 막장 담그기 2023.12.02해당카페글 미리보기
항상 음력2월에 담갔어요. 몇시간 두고 항아리에 담기전 간 한번 더 보고 담는답니다. 막장용메주 거친가루 판매용이 잘 나오고 재료만 구해 놓으면 담그기 쉽답니다. 저는 찹쌀가루 200gㅡ찹쌀 담갔다 믹서에 갈아서 엿기름물 끓으면 찹쌀가루 넣고 찹쌀...
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#단술by민경# 이번주 작업일정입니다^^ 2023.12.11해당카페글 미리보기
비염, 면역력증진, 천연감기약입니다. ✔️전통단술 900ml 6000원 ✔️단호박단술 900ml 7000원 ✔️수정과 900ml 6000원 국내산 재료로 건강하게 만들었습니다. 설탕을 많이 넣지 않고 엿기름과 밥을 많이 넣어 많이 달지않고 건강하게 만들었습니다😊 ✔️꿀모과...
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매월당 시집 제1권 3-39만성漫成 뜻 없이 짓다 二首 2024.01.20해당카페글 미리보기
만드는 재료로 그을음 가마에서 소나무 장작불로 채취한 松煤를 아교阿膠로 반죽하여 굳히면 墨이 됨 ►연기硯肌 벼루 윗면 ►‘송골매 골鶻’ 송골매(松鶻) ►‘올빼미 치鴟’ 올빼미. 수리부엉이. ►‘쭈그릴 준蹲’ 쭈그리다. 모으다. (발 족足)+(높을 존...
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명절 2024.02.09해당카페글 미리보기
힘든 집에서 직접 만든 엿은 종류도 수십 가지에, 만드는 재료도 아주 많다. 어린 시절 먹었던 전통 엿은 민속 행사가 있는 곳...찾지는 못한다. 그동안 입맛이 변했으리라. 엿을 고는 일은 엿기름을 뽀얀 국물이 나올 때까지 치대서, 여러 번의 과정을...
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엿기름 2021.02.17해당카페글 미리보기
올려주시기를 바랍니다. 약초를 구입하시는 분들께서는 약초재료구함 게시판에 글 올려주시기 바랍니다. http://cafe.daum.net...먹거리는 무상구함 금지합니다.-약초포함) 엿기름 파는분이 안보이네요 파는분 계실까요? 아님 있는분 조금 농가주...
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#단술by민경# 이번주 작업일정입니다^^ 2023.11.27해당카페글 미리보기
비염, 면역력증진, 천연감기약입니다. ✔️전통단술 900ml 6000원 ✔️단호박단술 900ml 7000원 ✔️수정과 900ml 6000원 국내산 재료로 건강하게 만들었습니다. 설탕을 많이 넣지 않고 엿기름과 밥을 많이 넣어 많이 달지않고 건강하게 만들었습니다😊 ✔️꿀모과...
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#단술by민경# 이번주 작업일정입니다^^ 2023.11.20해당카페글 미리보기
비염, 면역력증진, 천연감기약입니다. ✔️전통단술 900ml 6000원 ✔️단호박단술 900ml 7000원 ✔️수정과 900ml 6000원 국내산 재료로 건강하게 만들었습니다. 설탕을 많이 넣지 않고 엿기름과 밥을 많이 넣어 많이 달지않고 건강하게 만들었습니다😊 ✔️꿀모과...
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직접 기른 엿질금(엿기름)/식혜/고추장용 2016.08.26해당카페글 미리보기
좋은 먹거리라고 자부합니다. 추석에 식혜나 고추장의 재료로 요긴하게 사용되기바랍니다. 식혜가 만들기가 생소하신 분들은...좋은 정보들이 많이 있습니다. 보리가 발아되어 엿기름이 되고, 엿기름을 발효 시켜 만든것이 식혜입니다. 발효식품 많이...
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설경님 나릴 바톤 받고 엿기름 2키로와 햇 쑥 말린 거 조금 릴 이어갑니다~♡ 2019.03.30해당카페글 미리보기
아직 엿기름을 빻지는 못 했구요~^^ 주말에 혹여나 선정되심 월욜 바로 빻아서 2키로 보내 드리구요~~ 차 끓여 먹으려고 햇쑥 쪄서 조금 말려 봤는데 그램수는 따로 표기안하지만 말린 쑥은 무게는 별로 안 나갈 거예요 양해 해 주시고 나릴에 금액을...
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서곶문학 4호 해설 / 염선옥 2024.01.04해당카페글 미리보기
기존의 재료들과 장치들의 방향과 몸, 이미지와 공간, 시간의 관계를 재분배하여 장소를 점유하는 것이 예술이 되는 것이고 이러한 감각의 나눔은 ‘정치’와 연결된다는 것이다. 여기서 말하는 ‘정치’란 특수한 공간의 구성, 특수한 영역의 분할, 공동...