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아스파라거스(Asparagus) 2024.07.29해당카페글 미리보기
오로지 쉐프가 마지막에 허세부리기 위해 쓰는 식재료라는 인식이 생겼다. 백종원도 마리텔과 집밥 백선생에서 '요리 채널에서 자주 소개하는 아스파라거스 있으면 좋은데, 냉장고에 아스파라거스 그런 거 없지유? 그럼 딴 걸로 하면 돼요.'라고 하면서...
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“속초 상도문으로 음식영화축제 맛보러 오세요” 2019.10.30해당카페글 미리보기
11월 1~3일 상도문마을 개최 / 음식영화 상영·가족 요리경연 / 쉐프와 함께 하는 토크콘서트 문화마을을 조성 중인 속초 상도문에서 음식과 영화 등 다양한 문화를 즐길 수 있는 ‘속초 음식영화축제’가 개최된다. 속초 음식은 유명 블로거 등 관광객의...
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프렌치 수프 2024.06.16해당카페글 미리보기
영화에 대한 사전 지식이 하나도 없는 상태인데, 시놉이랑 스틸컷만 봤을 땐 괜찮을 것 같아요. 평소 자극 없이 잔잔한 영화를...1885년 프랑스, 외제니는 유명 레스토랑 오너 도댕 부팡의 셰프로서 20년간 일해왔으며, 요리계 전문가로 우뚝 섰다. 두...
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다시 부엌으로 돌아온 트란 안 홍 <프렌치 수프> 리뷰 2024.07.08해당카페글 미리보기
마르셀 루프는 원칙을 강조하는 그의 조리법에 감명을 받아 연구와 분석으로 요리를 만드는 주인공인 도댕을 만들어낸다. 영화 속 도댕 역시 퀴르농스키와 유사한 지점은 사색하고 구상하는 ”셰프“라는 점이다. 그를 담아내는 카메라는 풀샷과 롱샷을...
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“속초 상도문으로 음식영화축제 맛보러 오세요” 2019.10.30해당카페글 미리보기
11월 1~3일 상도문마을 개최 / 음식영화 상영·가족 요리경연 / 쉐프와 함께 하는 토크콘서트 문화마을을 조성 중인 속초 상도문에서 음식과 영화 등 다양한 문화를 즐길 수 있는 ‘속초 음식영화축제’가 개최된다. 속초 음식은 유명 블로거 등 관광객의...
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고민시 “나 고리타분한 사람이에요” 2024.07.23해당카페글 미리보기
몰랐어요. 셰프님이 “이거 올리자” 하면 “어, 올려” 따라 하고 그런, 완전 무의식이었어요. 그런데 예전에 일할 때도 혼잣말을 많이 하긴 했어요. 주변 분들이 “민시 씨 진짜 혼잣말 많이 한다” 하고 알려주셔서 알았어요. 저는 “다음 거 뭐 해야...
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독립전쟁17 - 스페인과 프랑스에서 독립을 쟁취한 모로코! 2024.06.18해당카페글 미리보기
1961년 영화 “엘시드(El Cid)” 가 만들어졌으니 기독교 카스티야 레온왕국의 알폰소 6세에게서 추방된 엘시든느 이슬람 무어인과의 싸움에서 이름을 떨쳤으니..... 발레시아를 탈환할 때 모로코에서 바다를 건너 온 저 무어인들을 격파 합니다. 북쪽...
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[다 본 영화 티켓과 교환] 2009.05.05해당카페글 미리보기
[1] 물품이름: 센텀시티 4층 씨네 드 쉐프 영화우대권 [2] 판매가격(가격협상여부): 영화관람시 10.000원 할인 받을수 있어요.동반 1인까지 [3] 연락처(메일주소): XX@XX [4] 사용기한: 09년 5월31일까지 [5] 거래지역: 부산 [6] 거래방법...
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[영화라는 이름의 꿈] 내인생을 밝힐 하나의 요리-더 세프- 2015.11.08해당카페글 미리보기
비슷한 영화를 들어주세요: 아메리칸 세프,식객1,음식남녀,달콤 쌉싸름한 초콜렛,만화 영화 라따뚜이 일본영화: 리틀 포레스트, 위플래쉬... 어떤 영화인가요? 브래들리 쿠퍼,시에나 밀러..의 영화입니다. 요새 가장 각광을 받고 있는 음식을 소재한 영화...
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절대 공복 상태로 보면 안된다는 칸영화제 감독상 수상작 2024.06.12해당카페글 미리보기
레스토랑 셰프가 말아주는 프랑스 요리.jpg 롯데 호텔에도 이 셰프 식당 있음 요리의 과정들을 삶에 빗대는 대사도 좋았고 영화 보고 근사하다?는 느낌은 처음 받아봐서 감독상 납득함 특히 요리하는 장면들 진짜 너무 아름답고 군침돔.. 꼭 공복 주의하고...