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제철 매실의 다양한 효능과 활용 2014.07.17해당카페글 미리보기
매실, 오이는 곱게 채썰어 준비하고, 홍고추는 링으로 얇게 썬다. 4. 끓은 물에 소면을 삶은 후 얼음물에소면을 넣어 식힌다. 5. 그릇에 소면을 담고 냉국 국물과 준비한 채소, 얼음을 띄워 시원하게 먹는다. *매실젤리 재료 : 매실 50g, 매실 엑기스 6큰...
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쑥뜸을 뜨는 방법 2011.01.19해당카페글 미리보기
명태, 오이, 생선회, 굴, 젓갈류, 계란, 밀가루 음식 메밀, 상한 음식 등을 입에 대지 말아야 한다. 2. 부부관계를 금한다. 3. 양, 한약 등 일체의 약은 금지한다. 4. 쑥은 약초이며 신성한 것이므로 부정한 마음을 먹지 않는 것이 좋다. ▶ 화독에 대한...
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성인병 이기는 음식보감 2006.12.24해당카페글 미리보기
술, 장아찌, 소스, 차 등으로 응용해서 먹는다. 표고버섯 표고버섯에는 뼈를 튼튼히 해주는 비타민 D, 조혈작용에 필수적인 비타민 B2 등이 풍부하다. 특히 마른 표고버섯에 많은 비타민 D는 지나친 다이어트로 인한 골다공증을 예방해준다. 표고버섯에는...
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주저리..'' @@참 옻나무'''참 옻순@@ 2010.12.29해당카페글 미리보기
해서 , 장아찌를 담그면 ,, 두고 두고 먹을 수 있다. 저장을 위해서 물기를 말리고 있는 중이지요''''' c... 옻순을 ; 생으로 보관할때는, 물기를 완전히 제거해, 김치냉장고 김치통에 , 신문지를 2--3겹 깔고서, 채 채 놓으면 20--30 일간은 보관이 가능...
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하체비만 해결하는 건강한 소금 다이어트 2013.04.15해당카페글 미리보기
연소되는 비율이 적어져 비만이 되기도 쉬워요.. 식탁에서 염분을 줄이는 10가지 원칙 그렇다면, 소금 다이어트 어떻게 하면 될까요? 독일 유명한 의학전문 저널리스트이자 식품영양학자인 클라우스 오버바일이 쓴 ‘소금의 덫’에 나오는 소금다이어트 10...
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스쿨푸드 이상현 의 학교 앞 분식 요리 2006.06.05해당카페글 미리보기
붓기 황금 비율, 양념의 숨은 비법까지 공개한 이상현의 추억의 분식 요리 특강. ▶ 학교냉면, 국물 마니아떡볶이… 독특한 이름으로 유명해졌다! 스쿨푸드의 메뉴는 이름만 들어도 재미있다. 학교냉면, 국물 마니아떡볶이, 길거리표떡볶이 등 방과 후...
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꼼꼼요리백과 - 헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다 2013.01.24해당카페글 미리보기
양파장아찌 담글 때 아삭한 맛을 살리는 방법 * 무조림에 감칠맛 내기 고사리를 부드럽게 불리는 요령 * 삶은 콩나물을 찬물에...되는 이유 콩나물 아삭하게 삶는 방법 * 초절임에 어울리는 오이 마른 취나물과 고사리나물을 적당하게 불리려면 * 무의...
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===페암 식이요법 사례 10 / 항암약초 10 2017.10.30해당카페글 미리보기
30g, 황금 60g, 지치 15g을 달여서 먹으면 폐암, 난소암, 자궁암 등에 효과가 좋다. 위암이나 자궁암 증에는 까마중 줄기를 말린 것 160g이나 날 것 600g을 물로 달여서 하루 3번에 나누어 마신다. 중국에서는 자궁경부암,유방암, 위암 등을 까마중으로...
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하체비만 해결하는 '소금 다이어트' 2013.03.16해당카페글 미리보기
연소되는 비율이 적어져 비만이 되기도 쉬워요.. 식탁에서 염분을 줄이는 10가지 원칙 그렇다면, 소금 다이어트 어떻게 하면 될까요? 독일 유명한 의학전문 저널리스트이자 식품영양학자인 클라우스 오버바일이 쓴 ‘소금의 덫’에 나오는 소금다이어트 10...
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산약초가 몸에 좋은이유 2010.02.19해당카페글 미리보기
더부살이 오이 오이풀 옥수수 용담 완두 왕갓 왕과 왕고들빼기 우엉 울릉미역취 원추리 유채 율무 으름난초 은방울꽃 이삭여뀌 이질풀 익모초 자란 자리공 작약 잔대 장구채 장대나물 전호 절굿대 점나도나물 접시꽃 제비꽃 조 조뱅이 족도리풀 졸방제비꽃...