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용추계곡-보성 녹차밭 2013.05.02해당카페글 미리보기
이름이니 오죽하랴. 등산로 입구까지 잠시 이어지는 도로변에는 붉은 영산홍이 만개한 상태다. 거의 매년 철쭉이 필 무렵이면 이곳 일림산을 찾았던 내 경험에 비추어 아직 철쭉은 봉오리만 겨우 맺혔을 터. 붉게 핀 영산홍의 화려한 모습을 철쭉 대신...
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약초의 약재명 용어정리 (자~하) 2006.03.18해당카페글 미리보기
화본과 오죽 뿌리줄기 [자질려] 남가새과 남가새 열매 [자초] 지치과 지치 뿌리 [자추수피] 두릅나무과 음나무 나무껍질 *우리나라에서는 해동피로 대신 사용 [자충] 흙바퀴와 쥐며느리 전체 [자형] 인동과 털댕강나무 열매와 꽃 [자하거] 태 [자형피...
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평창 동계올림픽 경기장밖 사용설명서및 먹거리 2018.02.11해당카페글 미리보기
모형, 발효 식품, 전통주 등과 관련한 전시가 입체적으로 이뤄진다. 우리나라 밥상 예절에 대해 알려주는 체험 코너는 외국인과 내국인 모두에게 인기다. 밥상 앞에 앉아 모니터로 해설을 들으며 체험을 한다. 직접 젓가락으로 콩자반을 집어보기도 한다...
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약재명을 배웁시다 (3. 자~하) 2012.08.16해당카페글 미리보기
화본과 오죽 뿌리줄기 [자질려] 남가새과 남가새 열매 [자초] 지치과 지치 뿌리 [자추수피] 두릅나무과 음나무 나무껍질 *우리나라에서는 해동피로 대신 사용 [자충] 흙바퀴와 쥐며느리 전체 [자형] 인동과 털댕강나무 열매와 꽃 [자하거] 태 [자형피...
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사랑할 수 밖에 없는 우리 음식 한식 2010.06.01해당카페글 미리보기
확인한다. 오죽하면 식재료를 구입할 때는 좋은 식재료에 대한 욕심과 정성 그리고 사명감마저 필요하다고 말할까. 그녀의 말에서 식재료가 한식에서 얼마나 중요한 것인지 깨달을 수 있었다. 손맛과 정성, 훌륭한 식재료의 삼박자를 고루 갖춘 한식은...
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희망의 비상사태 2007.11.09해당카페글 미리보기
마음이 오죽하겠습니까. 이사장님께 이런 희망의 현장을 보고드리는 제 마음이 더욱 희망과 감사에 벅차 있습니다. 현지 고려인...가정이 온통 청국장 만들기에 매달려 있으면서도 활기에 차 있습니다. 이사장님이 각별히 당부하신대로, 이럴수록 '최고...
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네티즌 포토 뉴스( 2021 3/ 5 - 3/ 6 ) 2021.03.04해당카페글 미리보기
주차장에 차를 대고 강둑으로 나가면 다리 오른쪽으로 아름드리 숲길이 이어진다. 이름하여 관방제림(官防堤林)이다. . ○··· 수해를 막기 위해 관에서 제방을 쌓고 나무를 심어 가꾼 숲이라는 의미다. 1648년 쌓은 제방에 200~300년 된 거목이 숲을...
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희망의 비상사태 2007.11.09해당카페글 미리보기
마음이 오죽하겠습니까. 이사장님께 이런 희망의 현장을 보고드리는 제 마음이 더욱 희망과 감사에 벅차 있습니다. 현지 고려인...가정이 온통 청국장 만들기에 매달려 있으면서도 활기에 차 있습니다. 이사장님이 각별히 당부하신대로, 이럴수록 '최고...
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조릿대와 대나무의 구분과 효능 2008.08.16해당카페글 미리보기
참죽] 오죽과 반죽 조릿대속(屬)에는 한국 특산종인 고려조릿대와 갓대의 토종과, 섬조릿대, 제주조릿대, 섬 대, 그냥 조릿대(산죽)이라 부르는 6종이 있는데 이름의 중첩사용으로 헷갈림이 많다. 우리가 채취해 이용하는 차원에서 조릿대를 분류 해 보면...
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곰보배추 사진과 효능 2014.04.14해당카페글 미리보기
이름이다. 오죽 천박하고 못생겼기에 이런 이름이 붙었을까. 옛 선조들은 이 풀한테 설견초(雪見草), 청와초(靑蛙草), 마마초(麻麻草),야저채(野?菜), 과동청(過冬靑), 수양이(水羊耳), 천명정(天明精) 등 여러 이름을 지었다. 곰보배추는 독한 기침, 독한...