카페검색 본문
카페글 본문
-
봄철 입맛 돋구는 요리 모음 2009.02.19해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
봄철 입맛 돋구는 요리 모음 2009.03.17해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
요리솜씨 나게 하는 "양념장 비법" 2007.06.25해당카페글 미리보기
마늘즙2작은술 ▶어울리는 요리 오징어순대, 참치볼케첩조림 ,고등어튀김케첩조림, 어묵조림 ▶고춧가루 양념장 재료: 고운...간장2큰술, 다시마 국물2큰술, 조미술1큰술, 다진파1큰술, 생강즙2작은술, 후춧가루 약간 ▶어울리는 요리 돼지고기우엉말이...
-
겨울철 감기 뚝!! 간편하게 생강진액 집에서 만들기~ 2011.02.07해당카페글 미리보기
된장찌개나 된장국에 약간 넣어 주면.. 텁텁한맛을 줄여주고 끝맛을 부드럽게 해줍니다. 저는 거의 모든요리에 생강즙 대신 사용하는거 같네요.^^ 생강차는 뜨겁게 해서 먹어야 제맛이지만.. 원액은 살아있는 효소가 들어있어서.. 미지근한 물에 타서...
-
봄철 입맛 돋구는 요리 모음 2009.02.16해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
봄철 입맛 돋구는 요리 모음 2009.03.18해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
봄 나물 요리 2009.03.25해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
봄철 입맛요리 2009.03.05해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...
-
6월 27일 꾸러미 보내고, 감자캐기 행사 회의 2024.06.27해당카페글 미리보기
감자요리 만들기로 변경 가능하면 번개로 일부 감자를 수확 번개 알림 : 늘보(일기예보 확인) 비로 인하여 번개를 진행하지 못하고 당일 비가 내리면 개인 감자 낼 수 있는 가구 : 늘보, 참똘, 차차, 바우(상황을 보고 양 조절하기) - 차차님의 요가...
-
봄철 입맛 돋구는 요리 모음 2009.03.24해당카페글 미리보기
관건. 레서피 정확하기로 소문난 요리연구가 박종숙씨는 산뜻한 맛을 위해 식초뿐 아니라 레몬즙도 넣는다. 특히 고추장으로 만드는 모든 요리에는 생강즙을 약간 넣는다. 풍미가 더욱 좋아지기 때문. 매실청으로 산도나 당도를 조절하면 설탕 사용량을...