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찬바람 불면 더 맛있는 청국장, 집에서 쉽게 띄우는 노하우^^* 2012.10.04해당카페글 미리보기
이제 찬바람이 불기 시작하면 더 맛있어지고 생각나는 청국장~!! 집에서 한되박씩 콩을 삶아서 직접 띄워먹는 청국장은 특별한...시작해서 한겨울동안 우리의 건강을 책임지는 영양만점 청국장 만들기~^^* 구수한맛이 일품인 청국장찌개는 특별한 재료가...
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다음 카페핫이슈 추운날 청국장으로 건강찾으세요~알콩이님 새해첫두 기쁜등극 소식 알려 드립니다. 2011.01.03해당카페글 미리보기
추운 날 우리집 청국장으로 건강 되찾으세요 -알콩이님요리 행복한 밥상지기 알콩이님 청국장 요리 메인등극 새해 첫두 기쁜소식 감사 드리며 축하 드립니다.
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죽염 우리콩청국장 제조시설 2011.07.11해당카페글 미리보기
죽염 우리콩청국장 제조시설 사진을 올려 이해를 조금 돕고자합니다. 이렇게 올리는 이유는 청결문제와 신뢰 때문입니다.(일부는...재래식이라고 하여 제조되는 실태가 그리 좋지만은 않습니다. 집에서 직접 만드는게 좋다고 생각하시는 분도 있고, 시장...
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구수한 청국장에 달래가 들어가면... 2010.03.08해당카페글 미리보기
꿀맛이 이런 맛이구나 싶어요.. 오늘은 달래가 조금 남았길래.. 파 대신 달래를 넣어주었더니.. 구수한 청국장 에서 상큼한 달래 냄새가 나네요.. 우리집은 청국장 하나 끓이면 딴 반찬이 필요 없답니다.. 그저 잘 익은 김치 하나면 맛난 식사를 할수...
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청국장, 집에서 만들어 생으로 드세요 2012.01.31해당카페글 미리보기
된다. ▒ 청국장, 집에서 만들어 생으로 드세요 ☞ 청국장 먹기 운동 펼치는 청국장 박사 김한복 교수 "청국장 박사"로 불리며...소신파 학자. 아무도 하지 않던 우리 고유의 음식 청국장에 대한 연구에 들어가 일반적인 창국장 제조법 대신 직접 우리...
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겨우살이 채취해서 겨우살이청국장 만들기 2012.12.03해당카페글 미리보기
하실래예~~ㅎㅎㅎ 농촌에 살기에 겨우살이도 직접 채취할수 있구, 콩도 직접, 고추도 직접 생산하여 이러한 우리집만의 건강식 겨우살이청국장을 해 먹을수 있답니다 따라하실 분들은 몇가지 주의사항이 있어요~? 겨우살이를 우려낼때의 온도가 가장 중요...
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청국장 찌개 2022.10.24해당카페글 미리보기
콩알이 구수하니 씹히는 청국장 찌개를 끓였습니다~~ 다싯물에 청국장풀고 양파 풋고추 두부 대파도 듬북넣어서 보글보글 끓여서...아는 맛 청국장이죠? #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #홈메이드 #청국장 #청국장찌개 #발효음식 #한국인의힘 #밥심 #우리집
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우리집에 새냉장고가 왔어요~^^ 2016.01.11해당카페글 미리보기
남아있던 식재료 보관해두고 냉장고없는 냉파를 했네요. 냉장고 없어도 버린것없이 참 알뜰하게 먹어치우고.. 냉동실엔 청국장만 좀 남았어요..ㅎㅎ 이젠 냉장고도 작으니 그날그날 해먹을 수 있는 식재료만 사오기로 하고 카페가족분들 본받아 더 알뜰히...
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♬ 실패없는 청국장 집에서 쉽게 만들기 2006.12.14해당카페글 미리보기
조건에서 청국장을 만들어 봅니다. 그리고, 초보분을 위하여 가급적이면 자세히 설명을 하였습니다. 이제는 집에서 청국장을 쉽게 만들어서 우리 가족의 건강을 지키는데 도움을 주시기 바랍니다. ◈ 청국장 집에서 쉽게 만들기 ◈ 콩은 잡티와 썩은 것등...
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집에서 간단히 청국장 만드는방법^^* 2011.10.10해당카페글 미리보기
넣어서하면 아주 잘뜨는데... 이번에는 시내에 사는분들도 집에서 간단히 만들어 드시는 방법이 없을까 하는 생각에 색다른 방법으로 만들어 보았답니다^^* 청국장 만들기 첫번째~!! 콩을 아주 푹~~삶아주는 일입니다^^ 이번에는 시험삼아 하는거라 아주...