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휴게소 음식탐방 2 - 경부고속도로편 1탄 2007.09.17해당카페글 미리보기
같던 볶음밥은 쌉싸름한 인삼이 담백하게 어우러지며 의외의 맛을 냈고, 곁들여 나오는 직접 제조한 인삼스프도 아주 고소하고 맛있었다. 일단, 인삼이 씹히니까 몸도 건강해지는 것 같고, 힘도 막 나는 것 같고 기분이 마구 좋아지는 음식이다. 쉽사리...
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꽃계/두릅 2008.05.14해당카페글 미리보기
술, 우스타소스 1/2작은술, 녹인버터 1/2큰술, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술 재료2. 마늘 다진 것 2큰술, 올리브오일 3큰술, 칠리소스 1/2컵, 핫소스 1큰술, 토마토소스 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 화이트와인 1큰술 재료3. 삶은 송이 5개, 샐러리...
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가족이 많이 모일때 이런요리~ 2006.12.24해당카페글 미리보기
술, 우스타소스2큰술,A1소스1큰술,타바스코소스1큰술,후추 넣고 약한불에 은근하게 볶아줍니다.. 익은 고기를 적당한 크기로 썰은후 소스를 뿌려 드시면 됩니다.. 소고기보다 연하고 부드러운 맛은 조금 떨어질 수 있으나,, 고기너무 사랑하는 식구들의...
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[고속도로] 휴게소 음식탐방 2003.04.13해당카페글 미리보기
같던 볶음밥은 쌉싸름한 인삼이 담백하게 어우러지며 의외의 맛을 냈고, 곁들여 나오는 직접 제조한 인삼스프도 아주 고소하고 맛있었다. 일단, 인삼이 씹히니까 몸도 건강해지는 것 같고, 힘도 막 나는 것 같고 기분이 마구 좋아지는 음식이다. 쉽사리...
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1-1 2007.09.13해당카페글 미리보기
넣고 케찹과 설탕을 줄여 매운맛을 낼 수도있다. (참치고추장볶음밥, 떡볶음, 북어강정, 양념통닭, 꼬치구이 등등) 핫소스, 우스타소스, 타임, 양겨자를 넣고 오븐에 구워 먹을 수도 있다. (바베큐치킨, 갈비) 18. 브라운 그래비 소스 재료 : 버터와...
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경부고속도로 휴게소 1 2006.10.01해당카페글 미리보기
같던 볶음밥은 쌉싸름한 인삼이 담백하게 어우러지며 의외의 맛을 냈고, 곁들여 나오는 직접 제조한 인삼스프도 아주 고소하고 맛있었다. 일단, 인삼이 씹히니까 몸도 건강해지는 것 같고, 힘도 막 나는 것 같고 기분이 마구 좋아지는 음식이다. 쉽사리...
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이색소스 재료전문점 2005.06.06해당카페글 미리보기
일식 우스타 소스 - 일본식 부침개 오코노미야키를 만들 때 활용하면 좋다. 6천원 선, 일성상회·일호상사. 6 적미소 - 일반 백미소보다 숙성된 적미소가 더 인기다. 3천5백원, 수산식품. 7 후리가케 - 햇김과 가다랭이가 들어 있다. 밥 위에 솔솔 뿌려...
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이색 소스 총 집합 2005.05.03해당카페글 미리보기
일식 우스타 소스 - 일본식 부침개 오코노미야키를 만들 때 활용하면 좋다. 6천원 선, 일성상회·일호상사. 6 적미소 - 일반 백미소보다 숙성된 적미소가 더 인기다. 3천5백원, 수산식품. 7 후리가케 - 햇김과 가다랭이가 들어 있다. 밥 위에 솔솔 뿌려...
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고속도로 휴게소 음식탐방(경부고속도로편) 2006.02.20해당카페글 미리보기
같던 볶음밥은 쌉싸름한 인삼이 담백하게 어우러지며 의외의 맛을 냈고, 곁들여 나오는 직접 제조한 인삼스프도 아주 고소하고 맛있었다. 일단, 인삼이 씹히니까 몸도 건강해지는 것 같고, 힘도 막 나는 것 같고 기분이 마구 좋아지는 음식이다. 쉽사리...
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손님별 베스트 집들이 메뉴 2004.04.28해당카페글 미리보기
새우볶음밥 재료 중하새우 10마리, 밥 200g, 대파 1대, 양파 1/4개, 당근 1/2개, 홍피망 1/2개, 실파 3뿌리, 다진 마늘 1/2큰술, 두반장 1큰술, 맛술 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만드는 법 1 새우는 손질하여 반으로 자르고, 양파와 당근, 홍피망은 0.5...