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후기 2일차▶2018년9월30일~10월10일[해외도보30탄] 이탈리아 남부,중북부 여행 中 =>로마~소렌토~아말피 푼타캄파넬라 트래킹~호텔 Residenza 2018.10.17해당카페글 미리보기
주로 이용하며 와인을 곁들이는 건강식 위주의 음식을 간편하고 빠른 조리법으로 만들어내는 것 역시 이탈리아 음식의 특징 중 하나입니다. 올리브 오일과 발사믹을 듬북 뿌린 신선한 야채가 나옵니다. 오늘 첫 메뉴는 스파게티입니다. 한국에서 먹던 면...
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독립전쟁19 - 프랑스에서 독립한 카르타고 옛 땅 튀니지! 2024.07.17해당카페글 미리보기
밀은 올리브와 함께 아프리카 속주의 주요 수출품이었으며 튀니지 북부를 흐르는 바그라다스강 유역은 비옥하기로 유명했으니 이런 농업은 라티푼디움 이라고 부르는 대농장에서 이루어졌는데 농지가 확대되는 과정에서 베르베르인 유목민과 충돌도 발생...
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세계의 가정식 레시피-이탈리아 편 2012.07.12해당카페글 미리보기
맛보고, 현지인만이 알 수 있는 진짜 레시피를 공개했다. 그녀가 전하는 세계의 가정식 레시피. taste 02 이탈리아의 맛 이탈리아 요리는 올리브 오일와 마늘을 기본으로 해 단순하면서도 자극적이다. 가로로 긴 이탈리아의 지형적 특성상 각 지방의 기후...
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이탈리아 6대 건강식품 2015.01.21해당카페글 미리보기
오일이 많이 사용되는 지중해 식단을 가진 주민들의 심장질환 사망지수가 현저히 적다’는 것을 발견했다. 이탈리아 요리는 크게 생선, 올리브 오일, 와인를 기본으로 한 지중해식 요리의 중심에 속한다. 우리 입맛에도 맞고 건강에도 좋은 이탈리아 요리...
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[현대백화점 입점제품] 디올리오 오일 1Lx3병세트(엑스트라버진 올리브유, 포도씨유, 해바라기씨유) 2019.03.04해당카페글 미리보기
최고의 올리브유 기업에서 생산한 프리미엄 오일 선물세트 입니다. ▲ 제조원 Basso: Made in Italy Compania 지방 (남부 이탈리아, 이탈리아 올리브 오일 생산 3위 지역) - 100년이 넘는 역사와 전통을 가진 Basso (1904년 설립) - 수출국: 미국, 캐나다...
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이탈리아 대형마트 탐방기 2012.02.22해당카페글 미리보기
지금부턴 이탈리아 특색이 드러나는 식품들을 찾아보겠다. 플라스틱 통과 유리병에 담긴 올리브 열매, 그리고 올리브 오일 은 이탈리아 식탁에서의 필수품 ! 오일은 어디에 넣어도 정말 맛있는데, 열매는 시큼시큼 그냥은 잘 못먹겠다. 다양한 소세지와 햄...
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이탈리아 6대 건강식품 2009.12.29해당카페글 미리보기
이탈리아 6대 건강식품 헬스조선 이금숙 기자 이탈리아 건강식품 파스타, 올리브 오일, 와인으로 유명한 나라 이탈리아. 지중해의 뜨거운 햇살과 푸른 바닷바람, 비옥한 토양 덕분에 과일, 채소, 생선 등 몸에 좋은 먹을거리도 다양하고 풍부하다. 풍부한...
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Re:[음식/요리/맛] 올리브오일, 마늘, 고개, 아채, 해물등 다양한 재료가 어우러진 이태리식 볶음밥을 무엇이라고 할까? 2005.09.26해당카페글 미리보기
새 페이지 2 [음식/요리/맛] 올리브오일, 마늘, 고개, 아채, 해물등 다양한 재료가 어우러진 이태리식 볶음밥을 무엇이라고 할까? 1.리조또 2.제노베제 3.깔조네 4.라자냐
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올리브 2009.01.08해당카페글 미리보기
공부하고 있는 친구에게 물어보니 이태리에서의 올리브오일 가격은 한국의 식용유 정도의 가격이라고 한다. 물론 이태리에서도 올리브오일이 식용유보다는 비싸긴 하지만 한국에서처럼 터무니없는 가격차이가 아닌 500원 1000원 차이라고 한다. (올리브...