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MR. Monday 미스터 먼데이. 2013.10.11해당카페글 미리보기
있는 여주휴게소에 잠깐 들렀다 가기로 했다. 휴게소 안으로 들어가자 고소한 음식 냄새가 흘러 다녔다. 갑자기 시장기가 돌았다. 원래 예정에는 없었지만 아침 식사로 우동 한 그릇을 시켰다. 우동그릇이 놓인 쟁반을 두 손에 들고 주변을 휘휘...
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MR. Monday 미스터 먼데이. 2013.10.12해당카페글 미리보기
있는 여주휴게소에 잠깐 들렀다 가기로 했다. 휴게소 안으로 들어가자 고소한 음식 냄새가 흘러 다녔다. 갑자기 시장기가 돌았다. 원래 예정에는 없었지만 아침 식사로 우동 한 그릇을 시켰다. 우동그릇이 놓인 쟁반을 두 손에 들고 주변을 휘휘...
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MR. Monday 미스터 먼데이. 2013.10.11해당카페글 미리보기
있는 여주휴게소에 잠깐 들렀다 가기로 했다. 휴게소 안으로 들어가자 고소한 음식 냄새가 흘러 다녔다. 갑자기 시장기가 돌았다. 원래 예정에는 없었지만 아침 식사로 우동 한 그릇을 시켰다. 우동그릇이 놓인 쟁반을 두 손에 들고 주변을 휘휘...
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내 손녀가 살아갈 세상 외 2편 2017.11.30해당카페글 미리보기
골고루 익은 홍시도 땡감도 아닌 반 물렁이가 되어 곶감과 감 말랭이를 만들려고 하던 감은 나눠 먹기도 민망할 정도로 볼품없는...줄기는 끓는 물을 쏟아부어 놓은 듯 고구마 줄기, 호박 줄기, 여주 줄기가 맥없이 사그라졌다. 한쪽 구석에 심어 놓은...
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당뇨와 고혈압에 좋은 고야차 2008.08.02해당카페글 미리보기
쓰인다. 먹는방법은 하루 약 400g 정도를 복용하며 생과는 그냥 고추장 찍어서 먹거나 고기볶음과 같이해서 먹고 쥬스로도 해먹고 하는데 장기보관이 (약5일) 어려워서 말린것이나 환으로 만든것이 편리하고 오래도록 복용할수 있다. 말린것은 보리차...
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냉장고 속 제철 영양채소 무와 대파 2015.11.10해당카페글 미리보기
정체는? 여주와 이천지역 일부에서만 자란다 일반무의 3분1크기 밖에 되지 않는다 너무 맛있어서 게걸스럽게 먹어서 게걸무라는 이름이 붙었다고 한다 게걸무는 매운맛을 갖고 있다 게걸무는 맛이 맵고 단단하다 비타민c도 시니그린 성분도 일반무에 비해...
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여주의 효능과 복용방법 2018.04.01해당카페글 미리보기
덜 익은 채로 수확한다. 녹색이 짙고 혹 같은 돌기가 총총하게 많을수록 쓴맛이 강하고 유효 성분도 많이 들어 있다. 영어명은...식욕이 없거나 떨어져 몸 상태가 않좋을때에도 먹어주면 여주의 쓴맛이 위를 자극하여 소화액을 분비 촉진 시켜주어 식욕이...
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모모르디카(여주의 효능과 복용) 2016.03.17해당카페글 미리보기
쓴다. 먹는방법 생여주는 세로로 잘라서 숟가락으로 속을 파내고 고추장에 찍어먹거나 고기볶음에 갈아서 넣거나 고기를 구울때 곁들이거나 피클 쥬스 등 으로 드실수 있습니다 여주는 쓴맛이 강해 다른 야채와 혼합하여 갈아서 마시면 좋다 여주는장기...
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텃밭식물 이야기(57) 수세미외 2013.09.29해당카페글 미리보기
되고 먹는 방법은 열매와 같다. -덩굴(絲瓜藤) : 독이 약간 있다. 근육을 이완시키고, 혈액순환을 촉진하며, 비장을 튼튼하게 한다. 허리, 두릅, 사지의 마비, 잇몸의 출혈 등 치료에 도움을 준다. -잎(絲瓜葉) : 열을 내리고 해독하는 효능이 있다...
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어떻게 처리하면 좋겠습니까? 2009.08.07해당카페글 미리보기
엄청 큼니다. 무게 때문에 떨어져 박터질 것 같아 궁리 끝에 받쳐 주고있습니다. 어떠게 처리하면 좋겠습니까(가공 및 먹는 방법) 2. 여주는 푸를때 따서 효소를 담을려고 하는데 익은 것도 상관없는지 문의 드립니다. 3. 수세미는 언제 쯤 따서 효소를...