카페검색 본문
카페글 본문
-
[부산대 근처] 인도요리전문점, 인디언 빌리지 2007.05.21해당카페글 미리보기
아니고..... 고기는 나름 부드럽더군요.....^^ * 티카 ~ 뼈를 발라내고 살만으로 요리한 것. 탄두리치킨(6천원). 인도 펀자브 지방의 전통요리인 탄두리치킨은 치킨을 마살라로 양념을 하여..... 하루 정도 재워 양념이 고루 잘 배인 한 후 꼬챙이 끼워...
-
인도 여행(2) 1월 3일 - 괄리오르 2011.02.27해당카페글 미리보기
성을 갈때 순간적으로 봤던 탄두리 치킨 간판을 본것이 생각났습니다. 어제는 탈리와 난과 도사를 먹었으니 인도의 명물 탄두리 치킨도 먹어야 하지 않겠는가! 하면서... 가게에 들어가 치킨 마살라와 탄두리 치킨 그리고 난을 시켰습니다. 치킨 마살라는...
-
[부산 맛집 l 해운대 맛집] 인도 음식 전문 레스토랑 나마시떼 2010.09.20해당카페글 미리보기
만입니다. 정말 크죠? 깜짝 놀랐습니다 ㅎㅎ 다른거 안먹고 이거 하나만 먹어도 배부를듯 합니다. ㅎ ㅎ 인도 레스토랑에 대표 음식 탄두리 치킨입니다. 맛있겠죠? ㅎㅎ 이건 허브 크림치즈와 캐러웨이 향을 첨가한 왕새우 바베큐이구요 이름은 킹프론...
-
해당카페글 미리보기
-
[꼬비]님주최 4/28(일) 인도음식전문점 '라마앤바바나'에서 브런치로 즐거운 시간을~^^ 후기~ 멋졌어요! 2013.05.08해당카페글 미리보기
onion을 사용하여 매콤, 달콤함을 가진 chicken curry로써, 우리나라 고객들의 입맛에 맞게 조리한 퓨전식 인도 커리 전통적인 탄두리 치킨을 만들기 위해서는 닭 한 마리를 요구르트에 몇 시간 동안 절여야 해요. 이 요구르트에는 계피, 커민, 심황, 후추...
-
인도요리 먹고싶어 탄두리 치킨 난 2022.05.07해당카페글 미리보기
-
인도여행 17, 18일째- 델리의 진짜 보물들 2013.06.11해당카페글 미리보기
인도 음식이었다고나 할까??? 짜파티도 맛있었지만, 이 레스토랑 최고의 요리는 역시 탄두리 치킨이었다. 여기서 탄두리 치킨을 먹어 보기 전까진 왜 사람들이 인도 탄두리 치킨을 맛있다고 하는지 몰랐었다. 난 그동안 가짜(?) 탄두리 치킨만 먹었던 거...
-
인도,네팔음식의 최고의 경험..정말 맛있었던 마야maya (산격동 경대북문) 2009.09.23해당카페글 미리보기
원래 인도,네팔에서 찍어먹는 민트소스고 붉은색 소소는 한국인 입맛에 맞는 스윗칠리소스 입니다. 탄두리치킨..(18,000) 여러가지 인도향신료에 재워 인도의 전통 탄두르화덕에서 구운 닭요리입니다. 색깔이 붉어서 첨 나왔을땐 살짝 흠칫했습니다...
-
탄두리 치킨 2006.01.09해당카페글 미리보기
매콤한 소스가 독특한 인도식 치킨요리 그릴에 구워 구수함과 매콤함이 잘 아우러져 있어요.. 재료 닭다리 5개 양념장 요거트 100cc,마늘 1큰술,생강 1큰술,통후추간것 1작은술,칠리파우더 1작은 술, 카레가루 2작은술,소금 1작은술, 넛맥 약간,식용유 1큰...
-
!!!막돼먹은 지연씨!!! 인도음식일기1편 2009.08.14해당카페글 미리보기
난과 치킨커리~~ 아주 굳뜨 음식이다~ 버터난이 그립넹~ 아래 - 델리에서의 치킨커리랑 오믈렛!~감사한 음식 캬캬캬 인도의 베스트오브더 베스트~ 인도에서 가장 유명한 탄두리 치킨~~RS150인가(1마리) 매콤한 양념을 발라 탄두리(화덕)에 구워낸 맛이...