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[산골옹 섭생] 제사상에 풍치원인의 ‘치’를 올려놓지 않는 뜻은 2021.01.03해당카페글 미리보기
한국친구네 집 제사에 참관을 하게 되어 그 한국친구가 ‘제사상 차림’의 진설 음식에 대하여 별 생각없이 평범하게 이러한...있는 풍치라든가, 잇몸병, 용종, 종양 종류의 90%이상이 이러한 미세 생선가시 류에 의해서 발생하고 있을 것인데, 판단해...
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제사상차림 2013.01.31해당카페글 미리보기
탕 종류를 놓는다. 넷째 줄에는 좌포우혜(左脯右醯)라 하여 상 왼편에 포(북어, 대구)를, 오른편에 침채(나박김치)를 둔다. 어포를 쓸 때는 생선 배가 아래로 향하게 담는다. 가운데는 숙채(삶거나 쪄서 익힌 나물)를 둔다. 간장도 가운데 놓는다. 식혜는...
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[산골옹 섭생] 제사상에 풍치원인의 '치'를 올려 놓지 않는 뜻은 2021.01.03해당카페글 미리보기
한국친구네 집 제사에 참관을 하게 되어 그 한국친구가 ‘제사상 차림’의 진설 음식에 대하여 별 생각없이 평범하게 이러한...있는 풍치라든가, 잇몸병, 용종, 종양 종류의 90%이상이 이러한 미세 생선가시 류에 의해서 발생하고 있을 것인데, 판단해...
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제사상차림 (진설법) 기준 2014.02.02해당카페글 미리보기
가는 생선과 복숭아는 제사상에 쓰지 않는다. 색소를 이용하여 화려한 색깔을 내지 않는다. 잘게 칼질하거나 각을 뜨지 않고 가급적 통채로 조리한다. 메, 갱, 탕, 전, 적, 면, 편과 같이 뜨겁게 먹어야 할 음식은 식지 않도록 한다. 제상에 올릴 제수는...
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추석 명절상차림 차례상차림 제사(차례)상 차리는 법 2015.09.24해당카페글 미리보기
보기, ▶상 차리기와 절차 ⊙ 추석 대표음식 송편 토란탕 잡채 쇠고기산적 떡갈비 ⊙ 설 대표음식 떡국 만두국 갈비찜 쇠고기 산적 생선전 잡채 ★★***지방 쓰는 법 지방(紙榜) : 제사를 모시는 대상자를 상징하는 것으로써 종이로 만든 신주(神主) 규격...
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제사상 차리는 법 2006.03.29해당카페글 미리보기
놓는다. ※ 삼치, 꽁치, 갈치 등 '치'자로 끝나는 생선과 복숭아는 제사상에 놓지 않는다. ※ 진설 순서 - 시첩(수저) ,잔반...차례로 놓아간다. 병 풍 ※ 제수 종류 ※ 제수(祭需)란 제사에 쓰이는 제물을 말하는 것으로 제수를 갖추는데는 가정의...
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제사 의식절차 및 의이 소개, 제사상 차리는법, 마음자세 2011.09.14해당카페글 미리보기
숫자는 다음과 같이 모두 양의 수이다. - 분향할 때 향의 갯수는 한개 혹은 3개를 꽂는다. - 제사상에 음식을 놓는 줄수는 3줄 혹은 5줄이다. - 제물의 갯수(생선 마리수, 과일 수, 나물의 종류, 탕의 종류 등등)는 모두 1, 3, 5, 7... 개로 모두 홀수...
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제사상에서 밥을 오른쪽에 놓는 이유 2006.06.11해당카페글 미리보기
앞에 놓고 후식을 뒤에 놓는다. 이러한 원칙이 제사상에 적용되면서 제사를 받는 쪽에서 1열에는 주식인 밥과 국이 올라가고, 2열에는 식사와 직접 연관된 탕과 전·조기, 그리고 고기 종류가 올라간다. 그 다음 열에는 채소나 기타 음식들을 올리고...
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[산골옹 섭생] 제사상에 ‘합죽이’가 되는 죽(粥)을 올려놓지 않는 뜻은 2021.01.02해당카페글 미리보기
液體)종류에 음(陰)의 먹거리들을 함께 잘 못 먹어서 죽탕(粥湯)이 되게 하여 먹지 말거라- 하고 알려주고 있는 것이어요...마침 한국친구네 집 제사에 참관을 하게 되어 그 한국친구가 ‘제사상 차림’의 음식에 대하여 별 생각없이 평범하게 이러한 내용...
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[산골옹 섭생] 제사상에 ‘합죽이’가 되는 죽(粥)을 올려놓지 않는 뜻은 2021.01.02해당카페글 미리보기
液體)종류에 음(陰)의 먹거리들을 함께 잘 못 먹어서 죽탕(粥湯)이 되게 하여 먹지 말거라- 하고 알려주고 있는 것이어요...마침 한국친구네 집 제사에 참관을 하게 되어 그 한국친구가 ‘제사상 차림’의 음식에 대하여 별 생각없이 평범하게 이러한 내용...