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떡국 2013.02.10해당카페글 미리보기
있답니다. 집에서 쌀을 담구어 방앗간에서 떡국떡이나, 떡집에서 구입한 떡은 만두를 넣은 뒤에 떡을 넣어야 하고, 일반 슈퍼나 마트에 파는 시판용 떡은 끓이기전에 물에 잠깐 담구었다가, 육수가 끓으면 떡을 먼저 넣고, 만두를 넣어야 해요, 쌀 100%...
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고소함이 사무치는 표고버섯 들깨떡국!![떡국맛있게끓이는법,표고버섯요리] 2013.02.01해당카페글 미리보기
다른집 보다 떡국을 자주 끓이는 편인데요. 특히 1년중 1월과 2월은 과장 쵸큼 보태서 거의 하루 걸러 한번은 떡국을 먹나봐요.ㅋ 울남푠은 진정 떡국귀신~~~~!?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 질릴법도 한데 말이져~ 그러너데 저는 못먹겠더라구요. 늘 비슷비슷한 맛의...
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설 명절 떡국 만두국 맛있게 끓이는 비법 10 2011.01.30해당카페글 미리보기
있답니다. 집에서 쌀을 담구어 방앗간에서 떡국떡이나, 떡집에서 구입한 떡은 만두를 넣은 뒤에 떡을 넣어야 하고, 일반 슈퍼나 마트에 파는 시판용 떡은 끓이기전에 물에 잠깐 담구었다가, 육수가 끓으면 떡을 먼저 넣고, 만두를 넣어야 해요, 쌀 100%...
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설 명절!! 떡국 만두국 맛있게 끓이는 방법 2010.02.12해당카페글 미리보기
있답니다. 집에서 쌀을 담구어 방앗간에서 떡국떡이나, 떡집에서 구입한 떡은 만두를 넣은 뒤에 떡을 넣어야 하고, 일반 슈퍼나 마트에 파는 시판용 떡은 끓이기전에 물에 잠깐 담구었다가, 육수가 끓으면 떡을 먼저 넣고, 만두를 넣어야 해요, 쌀 100%...
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떡국 맛있게 끓이려면... 2012.01.14해당카페글 미리보기
고명 만들기◈ *달걀색전 만드는 방법 재료 : 달걀 4개, 미나리 줄기 10g, 석이버섯 10장, 소금 후추 약간씩, 식용유 밀가루 1. 미나리는 줄기로만 준비해 6cm 정도 길이로 잘라 이쑤시개에 나란히 꽂는다. 2.석이버섯은 물에 비벼서 씻은 후 얇게 말아...
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국물이 시원한 굴떡국! 떡국 맛있게 끓이는법 2015.02.05해당카페글 미리보기
우선 떡국떡은 물에 담궈두고요. 멸치랑 다시마 넣고 멸치육수 만들고~ 제철인 통통한 굴은 소금을 풀어놓은 물에 넣고 씻어서 휑궈주었답니다. 계란지단만들기~ 계란을 풀어줘도 좋지만. 새해첫날이니만큼 예쁘게 고명으로 올려주고 싶더라구요..ㅎ 흰자...
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설음식 떡국의 종류 2007.02.17해당카페글 미리보기
떡보다 만들기가 번거롭고 정성이 많이 들어갑니다. [한국음식대관] 장국과 웃고명 떡국의 장국은 설날 또는 손님 대접을 위하여 사골과 양지머리 또는 사태 등을 오랫동안 고아서 만들어 놓고 쓰지만, 바로 장국을 만들 때는 살코기를 채썰어 맑은 장국을...
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설음식....떡국의 종류 2010.02.12해당카페글 미리보기
떡보다 만들기가 번거롭고 정성이 많이 들어갑니다. [한국음식대관] 장국과 웃고명 떡국의 장국은 설날 또는 손님 대접을 위하여 사골과 양지머리 또는 사태 등을 오랫동안 고아서 만들어 놓고 쓰지만, 바로 장국을 만들 때는 살코기를 채썰어 맑은 장국을...
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떡국, 만두국 맛있게 끓이는 비법 2013.02.08해당카페글 미리보기
있답니다. 집에서 쌀을 담구어 방앗간에서 떡국떡이나, 떡집에서 구입한 떡은 만두를 넣은 뒤에 떡을 넣어야 하고, 일반 슈퍼나 마트에 파는 시판용 떡은 끓이기전에 물에 잠깐 담구었다가, 육수가 끓으면 떡을 먼저 넣고, 만두를 넣어야 해요, 쌀 100%...
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지역별로 떡국이 다르다고? 지역별 독특한 떡국 3 2022.02.01해당카페글 미리보기
떡국 만들기에 동참해 보고, 부디 만족하시길. *왜 떡국일까? 길쭉한 가래떡은 무병장수를 의미한다고 하지? 재산까지...썰어 넣었다는 말도 있더라고. 강원도, 떡만둣국 강원도에서는 떡국에 만두를 넣어 먹는다. 함께 모인 가족이 오손도손 빚은 만두...