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알토란 마늘고추장 레시피 2020.09.14해당카페글 미리보기
1컵, 조청 반 컵, 소금 1 큰 술, 시판 고추장 1kg <마늘고추장 만드는 법> 1. 손질한 통마늘 300g을 찜기에 10분간 찐 뒤 접시에...약 15분간 끓인다. 남은 양이 1컵이 될 때까지 끓여 찹쌀 풀국을 만든 뒤 식힌다. 3. 믹서에 식힌 찐 마늘, 식힌 찹쌀...
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고추장담을때 ---- 2013.10.21해당카페글 미리보기
그런데 올해부터 고추장 만드는 법에 도전해 보려고 하는데요 냉장고를 보니 청국장 가루가 있더라구요 그래서 고추장 만들때...질문 1. 메주가루 대신 청국장 가루를 넣어도 되나요? 2. 고추장만들때 고추가루: 메주가루: 엿기름:찹쌀가루:물 의 비율을...
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알토란 마늘고추장 레시피 2020.09.19해당카페글 미리보기
1컵, 조청 반 컵, 소금 1 큰 술, 시판 고추장 1kg <마늘고추장 만드는 법> 1. 손질한 통마늘 300g을 찜기에 10분간 찐 뒤 접시에...약 15분간 끓인다. 남은 양이 1컵이 될 때까지 끓여 찹쌀 풀국을 만든 뒤 식힌다. 3. 믹서에 식힌 찐 마늘, 식힌 찹쌀...
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멸치강된장 만들기 강된장 호박잎쌈 레시피 호박잎 삶기 건강밥상 건강식단 2024.07.06해당카페글 미리보기
오늘은 직접 만든 멸치강된장으로 더욱 특별한 건강밥상을 차려보는 것은 어떨까요? 필요한 재료 멸치 500g 된장 200g 고추장 100g 찹쌀가루 50g 생강 20g 마늘 10쪽 양파 1개 대파 2대 청양고추 2개 (선택) 참기름 2큰술 소금 약간 만드는 방법 멸치 준비...
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매생이떡국 끓이는법 라면보다 쉬운 초간단 떡국 레시피 점심메뉴 2024.07.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 멸치를 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린다. 매생이는 잡티를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 냄비에 물과 불린 멸치를 넣고 센불로 끓인다. 멸치가 끓으면 잡티를 제거하고 다시 끓인다. 멸치 육수가 끓으면 떡국떡, 다진 마늘...
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떡갈비 소고기떡갈비 만들기 집에서 만들어보세요~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
식용유 ** 만드는 법** 양파, 대파, 표고버섯, 마늘, 생강은 잘게 다져 준비합니다. 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육 (사용 시...술, 간장 4큰술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 1작은술, 찹쌀가루 2큰술을 넣고 다시 한 번 손으로 잘 섞어줍니다. 가래떡은...
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웅찌네가 살아 가는 법과 살아 내는 힘~♡ 2024.02.18해당카페글 미리보기
식혜 만드는 법을 제대로 배워 두지 않았다는 아쉬움은 엄마가 떠나신 뒤에야 살얼음 동동 뜬 빨간 식혜의 맛을 더욱 더 늘 그리워 하게 되었습니다 설이 다가 올 즈음에 친정 오빠에게 물어 봅니다 오빠 안동 식혜 안 먹고 싶나~ 죄송합니다^^ 열살 터울...
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해파랑길 제 37코스 [정감이마을&강동초교&안인 화력발전소&해령산 해랑당&안인항&안인해변] 2024.03.23해당카페글 미리보기
커피를 만드는 방법, 맛있는 커피를 고르는 법 등 이야기를 나눌 수 있다. 여러 종류의 커피 중에서 자기가 직접 고르거나 바리스타의 추천을 받아 결정하면 된다. 이렇게 맛을 보고 마음에 든 커피가 있다면 나가는 길에 사가면 되겠다. 원두 가격도 저렴...
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해파랑길 제 37코스 [테라로사 커피공장 강릉본점&어단리 부부소나무&부부바위&동막아래2교&동막저수지&정감이 등산로] 2024.03.23해당카페글 미리보기
커피를 만드는 방법, 맛있는 커피를 고르는 법 등 이야기를 나눌 수 있다. 여러 종류의 커피 중에서 자기가 직접 고르거나 바리스타의 추천을 받아 결정하면 된다. 이렇게 맛을 보고 마음에 든 커피가 있다면 나가는 길에 사가면 되겠다. 원두 가격도 저렴...
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해파랑길 제 37코스 [오독떼기 전수관&학산 서낭당&석천&학바위&강릉 굴산사지 승탑&굴산사지 당간지주&굴산사지 석불좌상&눈물바위] 2024.03.23해당카페글 미리보기
커피를 만드는 방법, 맛있는 커피를 고르는 법 등 이야기를 나눌 수 있다. 여러 종류의 커피 중에서 자기가 직접 고르거나 바리스타의 추천을 받아 결정하면 된다. 이렇게 맛을 보고 마음에 든 커피가 있다면 나가는 길에 사가면 되겠다. 원두 가격도 저렴...