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[제과제빵 자격증반 저녁반] 2020/01/29 크림빵 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사자격증/ 베이킹/ 스트레이트법/ 연산/ 연산제과제빵) 2020.01.30해당카페글 미리보기
제과제빵) 크림빵은 단과자빵의 반죽에 커스터드 크림을 속에 넣고 구운 빵으로 일본에서 처음 만들어졌습니다. 크림빵이 처음...위해 칼집은 넣어 만든 것이 요즘의 글로브형의 모양입니다. 시험에서는 반원형과 글로브형 두 종류 모두 성형해야한답니다...
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뚜레쥬르 - 호두 크림 치즈빵 !!!! (드림하이 빵 장면 일부에..> <) 2011.03.05해당카페글 미리보기
드림하이에서, 뒤의 친구가 들고있는 빵~! 모양이 조금 달라서 다른 종류의 빵일 수도 있지만, 전 보자마자 뚜레쥬르에서 맛있는걸로 저리가라면 서러운 '호두크림치즈빵'이 생각났습니다. 요 빵은 가운데에 큼직한 호두가 넉넉히 자리잡고 있고, 쫄깃쫄깃...
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밤샌 채로 떠나는 나홀로 대전여행 1일차(스압주의) 2024.07.21해당카페글 미리보기
마들렌 어떤 마들렌? 대전 빵 대회에서 1등 수상한 마들렌!!!!!!!!!!!!!!!!! 녹차 초코 마들렌도 탐났지만 배불러서 패쓰 사이즈...다음 목적지까지 걸어가며 행복하게 먹음 💸10800 북카페에 들렀어요 3시간 이용에 아메까지! 좌석 종류도 되게 많고, 음료...
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10.21 [빵프로젝트] "빵의 종류에 대해 알아보아요" 2014.10.23해당카페글 미리보기
맛있어요, 과자같아요 " 하는 병아리! 세번째, 크림빵!!!!!! 네번째, 피자빵! " 진짜 피자냄새가 나요! " 킁킁 냄새도 맡아보고...케이크, 머핀, 꽈배기빵, 단팥빵 ... 많은 빵의 종류에 대해 알아 본 후, 빵을 시각, 촉각, 후각으로 느껴 본 병아리들...
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빵종류별로 샌드위치 만들기 2004.12.15해당카페글 미리보기
후추 약간씩, 양파즙 3큰술, 빵가루 4큰술), 올리브오일 3큰술, 토마토 1개, 피망 ⅔개, 민들레 적당량, 피클 4쪽, 양송이버섯 5개, 양파 ½개, 소금 약간, 화이트소스(마요네즈 4큰술, 생크림 1큰술, 소금 약간) ■ 만드는 법 1 햄버거빵 안쪽에 마요네즈...
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유준이의 고구마빵 만들기 🙂 2022.10.22해당카페글 미리보기
빵을 만들기로 했어요😀 구운 고구마를 열심히 으깨요~🙂 생크림을 섞어서 고구마무스를 열심히 만들었답니다😍 반죽 위에 고구마...고구마로 고구마 퀸아망을 포함해서 여러가지 종류의 빵을 만들어 주셨어요~ 너무 좋아했던 유준이예요~ 고구마빵을 잘라서...
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제주 아라동 카페 베이커리 포그 생크림 바게트가 젤 맛있다해요 2022.11.03해당카페글 미리보기
가능하다고 합니다 . 빵고르는데 10분 안으로 뭐 뛰어다닐수있습니다 ㅎㅎ 빵종류 다양했구요 , 앙버터 프리첼이나 약밤빵도 사왔었는데 그것도 맛있었어요 . 그런데 생크림바게트가 제일 맛있다고 하니 꼭 드셔보세요. 저도 다음엔 잊어버리지 않고 가면...
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크림빵~~~~(빵) 2004.07.24해당카페글 미리보기
빵에도 종류가 많지요.. 크림빵..팥빵...밤빵...수도 없이 많지만... 지가 좋아하는 빵은요.... 먼 빵이게요???? 팥빵이래유.... 아이스 크림도 팥 든거 좋아하구요... 누가 물어 봤냐구요????? 암도 안물어 보니 지가 그냥 말했씨유... 더운데 누가...
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케익이나 빵고르실때 알아두실점...^^* 2004.04.25해당카페글 미리보기
5.빵에도 재활용할수있는게 있는데요. 전 일하면서 첨 알았죠..먹는것도 재활용되는구나하구요. 크림없는 빵으로 대부분 식빵종류를 많이써요 (하루이틀 지난식빵) 이걸로 크럼케익(초코렛넣고 아몬드가루 뿌려서 만든 촉촉한 케익종류)을 만들거나 잡곡빵...
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2/9 과제-빵의유래와 빵종류 2015.02.10해당카페글 미리보기
케익 크림 씌우기 등은 '루킹래징(Rooking Razzing)'이라 불리우는 서양인의 오랜 관습 중 하나이다. 이것은 "신체에 피해가...관계를 확인하는 풍습으로 이어져 내려오고 있다. > 1. 빵의 분류 빵이란 밀가루에 효모를 첨가하여 반죽하여 발효시켜 오븐에...