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성장발육에 도움이되는 느타리버섯 양념구이~ 2009.06.25해당카페글 미리보기
양념구이 ◈ 굵은 느타리 버섯은 반으로 자르고 작은 것은 그대로 사용한다. 느타리버섯이 버섯농장에서 직송하여 온 것이라...버섯이라면.. 양념을 조금 적게 넣어야 간이 맛는 답니다. * 소금에 절이면.. 조리시간이 단축되는 장점이 있지만 개인적인 입...
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표고버섯 요리 종류와 요리법 2010.08.13해당카페글 미리보기
마른버섯은 물에 불려 꼭지를 따내고 7mm정도 각으로 썬다. ②돼지고기는 작게 각으로 썰고 대파는 4등분하여 7mm폭으로 썬다...나머지 식용유를 붓고 밥을 넣어 바싹바싹할 정도로 볶은다음 소금, 후추를 넣어 간을 한다.볶은밥을 그릇에 담고 그위에...
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뱅어포구이. 더덕고추장 장아찌. 더덕구이. 잡채 만드는법 - 홍남현님표 들기름, 무궁화님표 밀폐용기, 청뚜루님 더덕. 오디농원 물탕골님표 방임건조 표고 2014.04.25해당카페글 미리보기
뱅어포구이 만들어서 밀폐용기에 담아서 보관하고 밑반찬으로 먹으면 짱이에욤~~ 반찬걱정이 따로 없네요^^ ★ 후원경매로 낙찰...껍질을 벗기기 쉬울만큼 건조시켰어요~ ㅎ 건조시키니 더덕껍질이 잘 벗겨져요~~ 깐 더덕을 소금에 살짝 절였어요...
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까르보나라떡볶이 레시피 & 모둠 버섯초밥 & 새송이버섯 고추장구이 2020.09.05해당카페글 미리보기
술, 소금 1/2작은술, 설탕 2큰술) ● 이렇게 만드세요! 1. 마른 표고버섯은 미지근한 물에 불려서 기둥을 떼고 물기를 꼭 짠 뒤 곱게 채썬다. 팬에 채썬 버섯을 넣고 버섯 양념을 2큰술 넣어 살짝 볶아 조린다. 2. 애느타리버섯과 팽이버섯은 밑동을 떼고...
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8월11일(화) 김후남의<여름 입맛 살리는 퓨전 요리>- 버섯닭가슴살구이 샐러드/ 버섯크림빵 2013.08.19해당카페글 미리보기
작성일 2009.08.07 16:19 조회수 19781 인쇄 SNS 공유하기.. #. 버섯닭가슴살구이 샐러드 -버섯닭가슴살구이 재료 표고버섯(3개), 새송이버섯(3개), 느타리버섯(1/2팩) -닭가슴살구이 재료 닭가슴살(3~5쪽), 로즈마리(1팩), 마늘(1/2t), 올리브오일(1...
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표고버섯 찜 2009.12.29해당카페글 미리보기
참기름, 소금, 후춧가루를 넣어 치대어 줍니다. 5. 데친 표고버섯은 기둥을 제거하고 안쪽에 녹말가루를 묻혀 4를 적당량 얹어 줍니다. 6. 김이 오른 찜통에 5를 넣고 쪄 냅니다. 7. 분량의 양념장 재료를 넣어 고루 섞어 줍니다. 8. 표고버섯찜을 접시에...
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10. 도덕마을(김금순)님 고맙습니다. 표고버섯이랑 명월초로 할 수 있는 요리 몽땅~♬ 2013.11.11해당카페글 미리보기
볶아내고 표고버섯전은 고기이런거 안 다져넣고 참기름+후추+소금으로 밑간하여 노란자에만 담궈서 지져냈어요. 표고밑둥 손질...저혼자 이렇게 폭풍흡입 했답니다. 표고버섯무침. 표고구이 . 명월초랑 표고버섯전 넘 맛있어요~~ 오동통통 정말 지금도...
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버섯구이 2008.06.03해당카페글 미리보기
능이” 이 “표고” 삼 “송이” 라고 예부터 전해 내려오는데 오늘은 비가 내려서 해발 1100 m 가넘는 곳에서 따온 표고버섯 구이로 소주한잔 하는 날 고추장 구이 소금구이로 몇 개 구어 안주를 하니 소주 두병이 순식간에 사라집니다. 쫄깃쫄깃 한 맛에...
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표고 버섯 요리 2010.11.06해당카페글 미리보기
마른버섯은 물에 불려 꼭지를 따내고 7mm정도 각으로 썬다. ②돼지고기는 작게 각으로 썰고 대파는 4등분하여 7mm폭으로 썬다...나머지 식용유를 붓고 밥을 넣어 바싹바싹할 정도로 볶은다음 소금, 후추를 넣어 간을 한다.볶은밥을 그릇에 담고 그위에...
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두부구이와 가츠오부시 버섯볶음 2019.11.12해당카페글 미리보기
고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금 약간), 배합초(식초 3큰술, 소금 1/2작은술, 설탕 2큰술) ● 이렇게 만드세요! 1. 마른 표고버섯은 미지근한 물에 불려서 기둥을 떼고 물기를 꼭 짠 뒤 곱게 채썬다. 팬에 채썬 버섯을...