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칼리타 핸드드립(Hand Drip 2021.06.15해당카페글 미리보기
좋으나 가격이 비싸다. 서버 : 추출된 커피 용액을 담는 용기로 유리나 플라스틱 재질이 대부분이다. 서버는 부피가 표시 된...한다. 독일제 자센하우스와 일본의 후지로얄이 유명하다. 하리오 핸드밀 - 분쇄입도를 조절 가능하고 분쇄시 입자가 다소...
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드리퍼 브랜드별 차이점을 알고싶으세요? 2008.02.16해당카페글 미리보기
하니깐..^^ 하리오는요. 추출법이 칼리타(혹은 멜리타)와는 좀 틀립니다. 드립시 처음에는 움직이지 말고 중앙쪽으로만 아주...가며 드립해주시면 됩니다. 이 드리퍼는, 부드럽고 진한 커피를 뽑을 때 좋아요. 근데~ 제일 추천하는건 가장 무난하고 추출...
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칼리타 핸드드립(Hand Drip) 2021.06.15해당카페글 미리보기
현재 사용하는 드리퍼로는 멜리타, 칼리타, 고노, 하리오 등이 있다. 2. 칼리타 추출법 칼리타는 일본에서 고안된 드리퍼로...준비물 : 원두, 핸드드립용 주전자, 전기포트, 여과지(거름종이, 융), 드리퍼, 서버, 커피분쇄기(핸드밀, 전동밀), 온도계...
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Re:ㅋㅋㅋ하루 한끼먹구 어케 사냐 2002.03.21해당카페글 미리보기
하기 커피 한잔에 담배 한개피 쩝 답답 할때 가끔 그러는데 요즘은 매일 그런다 쩝 12.좋아하는 노래 : 발라드 좋아 한다 어느 한 뮤지션이 아니라 발라드 라면 다 근데 거의 이별 노래지 13.좋아하는 뮤지션 : 넥스트 좋아 했었는데 쩝 아쉽다 이제는 볼...
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간만에 다시 또 도전 ㅋㅋㅋ 2002.03.19해당카페글 미리보기
하기 커피 한잔에 담배 한개피 쩝 답답 할때 가끔 그러는데 요즘은 매일 그런다 쩝 12.좋아하는 노래 : 발라드 좋아 한다 어느 한 뮤지션이 아니라 발라드 라면 다 근데 거의 이별 노래지 13.좋아하는 뮤지션 : 넥스트 좋아 했었는데 쩝 아쉽다 이제는 볼...
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카페공식쇼핑몰1온스 2010.01.19해당카페글 미리보기
칼리타]ICE&HOT 드리퍼&서버세트 ST-1 (2~4인용) 39,900원 [골드마운틴]드리퍼 전용 커피 필터 1*4 (4~6인용,100매)정가4000원에서 40%할인 2,400원 [TEFLEX]테플렉스 항균코팅제 TEF-S30 30ml(스프레이용) 3,500원 [골드마운틴]드리퍼 전용 커피 필터 1*2...
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월간 "COFFEE" 6월호에서 얘기하는 카페 기물 리스트 2010.06.02해당카페글 미리보기
고노, 하리오 등등 종류가 많습니다 * 드립페이퍼 - 종이 및 융... 종이는 보관박스도 있음 좋죠. * 타이머 - 각종 셋팅시 또는 드립시 꼭 필요합니다. * 드립서버 - 유리용기.. * 온도계 - 스팀피쳐, 물주전자... 온도재는게 필요합니다 * 드립포트 - 물...
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맛이쓴상상씨엔티마트 2010.01.19해당카페글 미리보기
다까히로] 드립 포트 500ml \110,000원 [칼리타] 스쿱계량 스푼ST \12,100원 [하리오] 드립서버VCS-02B 700ml \16,500원 [세방] 커피서버(SBP-3) 1000cc \8,000원 [세방] 커피서버(SBP-10) 500cc \8,500원 [CNT세트코너] 알뜰드립 Set \29,500원 [비알레띠...
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● 에티오피아 게이샤 오마를 클레버와 JR 지연드립으로 추출하기 2019.04.01해당카페글 미리보기
후에 서버에 올리면 됩니다. 추출 시간은 3~4분입니다. 추출된 커피를 그대로, 또는 희석해서 마십니다. 에티오피아 게이샤 오마는 클레버 추출에서 달고 새콤한 향미가 더 잘 나온답니다. ◇ 클레버로 에티오피아 게이샤 오마 추출하기 ☛ 클레버 추출...
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나선형드립 2015.07.04해당카페글 미리보기
칼리타와 하리오 드립퍼를 사용할 때 주로 하는 방식입니다. 보통 뜸을 준 후 1~3차추출을 합니다. 뜸주입시에 얇은 물줄기에 빠른속도로 나선형드립을 하며 표면의 원두를 모두 적셔줍니다. 추출시에 중앙에 물을 주입하다가 올라오는 거품 끝을 밟듯...