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8월 서울경기지역 이벤트 와인잔구매 2006.08.08해당카페글 미리보기
글래스를 한 걸음 성숙시켰다고 평가되고 있습니다. 대중적인 심플함 - 비냐 시리즈 (Viña series) 비냐 시리즈의 종류는 다른 쇼트 즈위젤의 시리즈보다 적지만, 각각 다른 와인들을 완벽하게 즐길 수 있도록 디자인되었습니다. 언뜻보면 단순해보이는...
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똑같은 음식, 더 맛있게 먹는 법 2023.01.24해당카페글 미리보기
칠레산 카베르네 소비뇽이 지미 헨드릭스의 '올 어링 더 워치타워(All along the Watchtower)'와 잘 어울린다고 했다. ◇음식 꼭짓점, 시계방향으로 3.2도로 돌려야 뾰족한 부위가 시계 방향으로 3.2도 틀어졌을 때 만족도가 높았다./사진=Modernist...
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8월 1일 (토) 오후3시 식도락 모임(태양왕 루이14세와인)마감^^ 2009.07.25해당카페글 미리보기
절대군주의 심신과 안식을 담당했던 Marquis de Vauban 와인 한잔과 함께 베르사유궁전의 웅장함과 블라이 지역의 풍요로움을...발달된 블라이의 De Cancave Winery는 까베르네쇼비뇽과 메를로, 까베르네프랑을 통해 셈세하고 창조적인 맛을 추구한다...
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cu 와인반병까쇼 4병 11000원 구입...ㅋㅋㅋ 2022.10.08해당카페글 미리보기
전 한번 신상 먹어보자며 인증 ㅋㅋㅋ 한병까도 세명이서 다 못마셔서 나혼자 마심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이름에서 보다시피 와인반병정도 분량으로 소주병에 담겨 나온거임 ! 이번여행에서는 내가 3병캐라할듯 ㅋㅋㅋㅋ 와인이 소주...
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전 세계 와인 업계에서 전설이 된 사건 2022.08.28해당카페글 미리보기
상태에서 만든 카베르네 쇼비뇽이 1등을 먹음 결국 이 사건은 파리의 심판이라는 이름으로 세계에 퍼져나감 심지어 미국은 역사...때 프랑스 산이 아닌 것 치고 괜찮다는 평가를 한다던지 이 테이스팅에서 전세계 심지어 화이트 레드 모두 1등을 한 미국의...
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서울 경기지역 1월모임-와인리스트포함 2006.01.16해당카페글 미리보기
모임은 한해의 시작인 1월모임인 만큼 설레임을 가지고 모임장소의 분위기나 와인리스트,음식리스트를 준비했습니다... 날짜:1월14일 시간:저녁5시(4시30분부터 입장해주세요~) 끝나는 시간은 9시이며, 희망자에 한해서 간단한 뒷풀이도 하겠습니다...
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걷기와 와인의 건강비밀 2022.12.19해당카페글 미리보기
단 한가지 즉 양고기와 기름에 용해된 라이코펜 때문이다. 토마토에 많이 함유된 라이코펜은 기름에 익힐때 라이코펜이 급증하며 인체에 흡수되는 지용성인바, 이태리요리는 모두 올리브오일과 치즈 및 토마토를 재료로 하기 때문에 이를 상용하는...
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걷기와 와인의 건강비밀 2022.12.19해당카페글 미리보기
단 한가지 즉 양고기와 기름에 용해된 라이코펜 때문이다. 토마토에 많이 함유된 라이코펜은 기름에 익힐때 라이코펜이 급증하며 인체에 흡수되는 지용성인바, 이태리요리는 모두 올리브오일과 치즈 및 토마토를 재료로 하기 때문에 이를 상용하는...
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2007년3월 서울 / 경기 와인리스트 2007.03.09해당카페글 미리보기
쉽도록 자세하게 설명한것이니 초보분들이시나, 모임에 한번도 나오지않는분들 많은 참여바랍니다... 3월2차와인 1.Chateau...줄리앙 멜롯 2.Chateau Julien Cabernet Sauvignon 2001-샤또 줄리앙 까베르네 쇼비뇽 3.De Bortoli Windy Peak Pinot Noir...
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똑같은 음식, 더 맛있게 먹는 법 2023.01.24해당카페글 미리보기
칠레산 카베르네 소비뇽이 지미 헨드릭스의 '올 어링 더 워치타워(All along the Watchtower)'와 잘 어울린다고 했다. 음식 꼭짓점, 시계방향으로 3.2도로 돌려야 뾰족한 부위가 시계 방향으로 3.2도 틀어졌을 때 만족도가 높았다. 심리적인 요소도 식사에...