카페검색 본문
카페글 본문
-
황태채마늘조림 2010.09.28해당카페글 미리보기
바삭한 황태채마늘조림 이제 황태의 계절이 돌아오는것을 보니,.. 겨울이 깊어가나 봅니다. 오늘은 황태채를 이용한 밑반찬을 만들려고 해요. 황태는 북어보다는 얼렷다 말리는 시간이 4~5배에 걸리면서 그 영양성분도 2배이상으로 좋아진다고 합니다...
-
달콤 식혜, 꽈리고추 황태 조림 ㅎㅎ^^* 2017.10.18해당카페글 미리보기
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 꽈리고추 황태포 메추리알 멸치 마늘 파 메실엑기스 물엿 맛간장 맛술 다시다 ....ㅎ ^^*
-
* 바삭한 황태채 마늘조림 * 2015.04.25해당카페글 미리보기
◈ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! ◈ 황태채를 손질하여 참기름을 흩어 뿌린후에 손으로 조물락조물락 무쳐서 황태채를 부드럽게 만든뒤에 팬에 넣어 세지 않은불에서 은근히 바삭하게 볶아서 식혀준다. 양이 많은면 두번에 나누어...
-
바삭한 황태채마늘조림, 2009.08.12해당카페글 미리보기
br /> ◈ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! ◈ [재료] 황태채 400그램이 조금 안되게 - 가시와 잡티를 골라내고 먹기 좋은 크기와 길이로 자릅니다. 마늘 - 저며서, 개인의 기호에 다라 양을 가감하세요. 많이 넣어도 좋아요. 고추 - 씨...
-
바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! 2007.12.16해당카페글 미리보기
◈ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! 나의 평가 난이도 시간 30분정도~ 분량 5~6인이상 식구수대로 재료 황태채 400그램이 조금 안되게 - 가시와 잡티를 골라내고 먹기 좋은 크기와 길이로 자릅니다. 마늘 - 저며서, 개인의 기호에 다라...
-
황태코다리 조림 2014.09.11해당카페글 미리보기
황태코다리 조림 1. 황태코다리를 살짝 씻은후 적당히 자릅니다. 2.식용유를 냄비바닥 살짝 뿌려주시고 무를 바닥에 깝니다. 3.자른 코다리를 무위에 올린후 양념장을 뿌려주고 졸여 줍니다. 4.뿌린 양념장 그릇에 물을 다섯수푼정도 넣고 그 물을 냄비에...
-
황태 양념찜 & 고구마줄거리 고등어조림 & 표고버섯 두부찜 2018.04.06해당카페글 미리보기
마르지 않는답니다. 기름을 두룬팬에 노릇하게 앞뒤로 익혀준다. 황태가 익는동안 찜양념을 만든다. 노릇하게 익은 황태에 조림양념을 골고루 올려준다. 이대로 양념을 올려서 먹거도 맛있지만.. 오늘은 양념이 속까지 배도록 조림을 만들었어요. 양념그릇...
-
밑반찬/ 황태채 마늘조림 2007.12.16해당카페글 미리보기
◈ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! 나의 평가 난이도 시간 30분정도~ 분량 5~6인이상 식구수대로 재료 황태채 400그램이 조금 안되게 - 가시와 잡티를 골라내고 먹기 좋은 크기와 길이로 자릅니다. 마늘 - 저며서, 개인의 기호에 다라...
-
황태 무국 2023.11.28해당카페글 미리보기
싫었지만 딱 한가지 어머니가 빨갛게 장살오르도록 해주던 무조림은 먹을만했다. 올 가을엔 무를 뽑아다가 항아리에 저장을 했다...다르다. 어제 저녁엔 다 있는 재료로 황태 무국을 끓였다. 황태무국 끓이기 재료 : 황태 한마리, 무 200그람, 육수용...
-
황태채조림 레시피 2021.08.12해당카페글 미리보기
황태채조림 레시피 /알토란 이보은 요리연구가 ◆ 주재료 : 황태채 150g, 호두 ◆ 비법 양념 재료 : 식용유 5큰술, 간장 5큰술, 청주 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 매실청 5큰술, 황설탕 2큰술, 고추장 3큰술 1. 잘게 찢은 황태채 150g에 맛술 6큰술을 조금씩...