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GMO 2008.02.29해당카페글 미리보기
매입하는 등 GMO 시장에서의 영향력을 확대해 나가고 있다. 1994-98년까지 FDA의 검증을 마치고 시판이 허용된 GMO는 옥수수, 토마토, 감자, 대두 등을 중심으로 39종에 이르며, 6년내 시판될 것으로 예상되는 제품도 30여종에 이른다. EU에서 제기된 GMO...
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토마토가 그렇게 몸에 좋은가요? 2010.07.10해당카페글 미리보기
1994년 미국의 칼진사가 ‘무르지 않는 토마토’를 개발한지 아직 20년도 채 되지 않았다. 1999년 8월 OECD가 집계한 GMO 토마토는 잘 무르지 않는 성질, 해충저항성 등을 강화한 5종이다. 대두, 옥수수 등 국내에서 GMO 품종이 유통되고 있는 작물과는...
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GMO 제품군 2012.02.23해당카페글 미리보기
식품(과자류 등), 옥수수전분 함유 가공식품(과자류, 빵류, 맥주, 콜라, 사이다, 스프, 당면, 팥앙금 등) ○ 토마토-소비량의 1% 내외는 GMO : 케첩, 토마토쥬스, 각종 소스(스파게티, 파스타, 피자용) ○ 감자-소비량의 10% 정도는 GMO : 스낵류, 감자...
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우리 식탁에 오르는 GMO들은? 2000.12.01해당카페글 미리보기
대규모로 재배되기 시작했다. 이후 품목과 비율이 급속하게 늘어나면서 현재 미국 내에서 시판 중인 GMO들은 콩, 옥수수, 감자, 토마토 등 모두 11품목에 이른다. 그 대부분은 제초제에 저항성을 갖도록 하거나 해충에 이기기 위하여 자체로 독소를 만들어...
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미국에서 만든 토마토로 만든 참치초밥.. 2020.05.07해당카페글 미리보기
식품을 만들어보기로 했다. 그렇게 탄생한 것이 '아히미(Ahimi, 황다랑어-ahi tuna-에서 따온 이름인 것 같다)'다. 토마토에 non-GMO 간장, 정제수, 설탕, 참깨오일을 코렐 셰프만의 방법으로 첨가해 만들었다. 생선의 지방과 질감을 흉내내는 방법으로...
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유전자조작식품(GMO)의 대재앙 2013.11.01해당카페글 미리보기
피상적인 연구방법을 똑같이 적용한 결과이기 때문에 일견 이론의 여지가 없었다. 그런데 만약 이같은 연구실험이 GMO 콩과 옥수수, 토마토, 카놀라(유채) 등을 가지고 동물에 급여하는 실험을 할 경우, 그리고 그 실험용 동물을 쥐 대신에 인체에 10...
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유전자 조작 (GMO) 2010.05.11해당카페글 미리보기
1996년부터 몬산토社의 유전자조작 콩이 상업적으로 대규모로 재배되기 시작했다. 현재 미국 내에서 시판 중인 GMO들은 콩, 옥수수, 감자, 토마토 등 모두 11품목에 이른다. 그 대부분은 제초제에 저항성을 갖도록 하거나 해충에 이기기 위하여 자체로...
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GMO(유전자조작생물체)의 위험성과 인간의 욕심 2011.01.15해당카페글 미리보기
옥수수이용도(한국농어촌사회연구소) 자료: 도표4. 대두의 이용도(한국농어촌사회연구소) 콩과 옥수수뿐만 아니라 감자, 토마토, 면화, 유채 등 GMO는 점점 광범위해지고 있다. 원산지가 수입산이라 적힌 것은 일단 의심을 해야 한다. 미국산GMO임을 덮기...
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미국, GMO일 위험성이 있는 농작물과 식품성분들 2012.06.10해당카페글 미리보기
문제로 인해 몇년 뒤인 1997년에 생산이 중단되었습니다. (지금은) 상업재배되는 유전자조작(GM) 토마토는 없으며, 토마토는 Non-GMO-Project의 기준상으로 GMO 위험성이 낮은 것 같습니다. - 감자 (Potatoes) : 1996년 몬산토가 유전자조작(GM)된 뉴-리프...
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OECD 식량자급율 꼴찌....GMO식품에 무방비 한국 2015.02.10해당카페글 미리보기
피상적인 연구방법을 똑같이 적용한 결과이기 때문에 일견 이론의 여지가 없었다. 그런데 만약 이같은 연구실험이 GMO 콩과 옥수수, 토마토, 카놀라(유채) 등을 가지고 동물에 급여하는 실험을 할 경우, 그리고 그 실험용 동물을 쥐 대신에 인체에 10...