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6주차-Cream of Potato Soup(크림 어브 포테이토 수프) : 감자 크림 수프 2011.04.13해당카페글 미리보기
버터10g과 준비한 양파, 샐러리를 약한 불로 볶는다. (크림수프이기때문에 색깔이 나지 않게 하는게중요함) 4. 버터10g : 밀가루...때 타지 않게 하기 위해 온도를 낮춰준다) 6.브루통만들기- 식빵을 1cm보다 조금 작게 chop하여 썬다. 욕심만많아서는..또...
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Cream of Potato Soup(크림 오브 퍼테이토 수프) ; 감자 크림 수프 2011.04.10해당카페글 미리보기
8. 감자를 익었는지 확인 후 월계수 잎을 꺼내고 혼합물을 blender(블렌더)에 넣고 우유 30ml을 넣고 갈아준다. 9. 갈아 준...보면서 저어주며 뭉근히 끓여준다 10. Crouton(크루통)을 만들기 위해 식빵을 0.5cm크기로 잘라준다. 튀길 수 있을 정도로 팬에...
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속 편한 감자 요리 만들기 2018.01.03해당카페글 미리보기
중 하나인,,, 감자스프 왠지 스프라고 하면 친숙치 않아 만들기 어렵다 생각할 수도 있지만... 핸드블렌더만 있다면 된장찌개 보다 훨씬 더 쉬운 감자스프 만드는법 초간단 크루통 만들기는 옵션입니다.^^ [ 감자요리, 감자스프만들기, 감자스프만드는법...
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감자수프 이용한 가래떡 그라탱 2013.11.11해당카페글 미리보기
준비재료 가래떡 2~3줄, 표고버섯 2개, 양파 ½개, 색색 파프리카 ⅓개씩, 감자수프 2컵, 피자치즈 ⅓컵, 후춧가루 약간 만들기 1 가래떡은 2cm 길이로 토막 낸다. 표고버섯은 먼지를 털고 4등분한다. 2 양파는 사방 1cm 크기로 썰고, 파프리카는 씨를...
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속 편한 감자 요리 만들기 2020.11.24해당카페글 미리보기
감자스프 만들기 재료 감자(중) 4알 양파(소) 1개 우유 700 ~ 800 ml 버터 1큰술 소금 적당히 * 크루통 - 식빵, 올리브유 이외에 취향껏 후추 약간 양파는 채 썰고 감자는 도톰하게 썰어주고... 냄비에 버터를 녹인 뒤 양파를 넣고 노릇해질때까지 달달...
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속 편한 감자 요리 만들기 2020.08.23해당카페글 미리보기
만들기 된장찌개 보다 훨씬 더 쉬운 감자스프 만드는법 초간단 크루통 만들기는 옵션입니다.^^ [ 감자요리, 감자스프만들기, 감자스프만드는법,크루통만들기, 식빵요리, 크루통, 감자스프 ] 감자스프 만들기 재료 감자(중) 4알 양파(소) 1개 우유 700...
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속 편한 감자 요리 만들기 2020.09.09해당카페글 미리보기
만들기 된장찌개 보다 훨씬 더 쉬운 감자스프 만드는법 초간단 크루통 만들기는 옵션입니다.^^ [ 감자요리, 감자스프만들기, 감자스프만드는법,크루통만들기, 식빵요리, 크루통, 감자스프 ] 감자스프 만들기 재료 감자(중) 4알 양파(소) 1개 우유 700...
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속 편한 감자 요리 만들기 2020.08.14해당카페글 미리보기
만들기 된장찌개 보다 훨씬 더 쉬운 감자스프 만드는법 초간단 크루통 만들기는 옵션입니다.^^ [ 감자요리, 감자스프만들기, 감자스프만드는법,크루통만들기, 식빵요리, 크루통, 감자스프 ] 감자스프 만들기 재료 감자(중) 4알 양파(소) 1개 우유 700...
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친환경농산물을 생산하는 카스의 귀농일기 - 표고목 토막치기와 감자밭 만들기(3/16~3/17) 2011.03.18해당카페글 미리보기
무청으로 스프만들어 드시고 빠른 쾌유를 기원 합니다. 2011년 3월 17일 (목요일) 지난주에 신청한 유기질비료가 배달되어 왔다. 올해 필요량 : 200 포대 (4,000kg) 직접 자가 제조한 깻묵,미강퇴비 보다 더 좋을까!!! 올해부터는 유기인증목록에 고시된...
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Cream of potato soup(크림 오브 포테이토 수프): 감자 크림수프 2010.10.16해당카페글 미리보기
400ml), 감자, 월계 수 잎을 넣고서 볶아둔 양파와 샐러리까지 넣어 뭉근히 끓인다. (낮은불) ⑤ Crouton만들기 - 식빵을 두께, 크기 모두 1cm네모로 잘라 170도~180도의 기름으로 타지 않기 바삭하 게 튀겨낸다 - 넣은 빵들이 Gold Brown Color(골드...