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[감자전] 감자칩처럼 바삭하고 고소한 감자전 부치기 2017.10.30해당카페글 미리보기
감자전을 만들어 볼까요? 만드는 방법이 너무 간단하다고 뭐라고 하지 마세요^^. 재료는 감자 3개와 양파반개, 청양고추 2개, 소금 조금 뿐이예요. 감자는 껍질을 까서 적당한 크기로 썰어서 찬물에 담가놓으세요. (전분끼를 조금 뺍니다.) 강판에 감자와...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
오래전 부터 있었습니다. 그러나 우리 처럼 여러가지 재료를 한군데 모아서 고추까지 넣어서 만들지는 않았습니다. 김치라고 이름 짓고 거기에 수많은 재료를 넣어서 함께 발효시켜 먹는 곳은 우리나라 밖에 없습니다. 그러니 김치는 우리의 전통음식...
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떡볶이 만드는 방법 & 떡꼬치 만드는 방법 2012.12.18해당카페글 미리보기
굵기로 채썰고 치즈는 잘게 뜯어 준다. 4. 냄비에 먼저 버터를 넣고 녹인 다음 다진 양파, 케첩 순으로 넣고 볶다가 붉은 포도주를 뿌리며 계속 볶는다. 5. 4번에 분량의 육수를 넣고 끓이다가 설탕과 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 6. 팬에 식용유를...
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떡볶이 만드는 방법 & 떡꼬치 만드는 방법 2007.05.21해당카페글 미리보기
굵기로 채썰고 치즈는 잘게 뜯어 준다. 4. 냄비에 먼저 버터를 넣고 녹인 다음 다진 양파, 케첩 순으로 넣고 볶다가 붉은 포도주를 뿌리며 계속 볶는다. 5. 4번에 분량의 육수를 넣고 끓이다가 설탕과 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 6. 팬에 식용유를...
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이색감자전! * 새우를 품은 감자포켓 * 2017.10.17해당카페글 미리보기
피자 만드는 방법을 올렸을 때, 제가 감자칩 선물받았다고 한 거 기억나시나요? 아직도 한가득 남아서...ㅠㅠ 빨리빨리 처치하고...긴가요?ㅠ.ㅠ 이름 그대로 새우살이 가득 들어있는, 이색감자전이에요^_^ 맥주안주로 아주 딱이랍니다~~ 포스팅 하고 이따...
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[무료 캐가기나눔] 뚱단지(돼지감자) 마음껏 캐가세요. 2012.01.27해당카페글 미리보기
주무시기 전에 돼지감자 1인분(50~100g)을 껍질채 우유1컵과 시원하게 갈아드세요. 껍질을 벗기지 마시고 깨끗이 세척한 후 하루 100∼150g 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 생으로 씻어서 후식으로 드시거나, 생고구마 같이 껍질채 씹어서 드셔도 됩니다...
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떡볶이 맛있게 만드는 방법 + 떡꼬치 맛있게 만드는 방법 2012.02.14해당카페글 미리보기
굵기로 채 썰고 치즈는 잘게 뜯어 준다. 4. 냄비에 먼저 버터를 넣고 녹인 다음 다진 양파, 케첩 순으로 넣고 볶다가 붉은 포도주를 뿌리며 계속 볶는다. 5. 4번에 분량의 육수를 넣고 끓이다가 설탕과 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 6. 팬에 식용유를...
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떡볶이 만드는 방법 & 떡꼬치 만드는 방법 2007.05.23해당카페글 미리보기
굵기로 채썰고 치즈는 잘게 뜯어 준다. 4. 냄비에 먼저 버터를 넣고 녹인 다음 다진 양파, 케첩 순으로 넣고 볶다가 붉은 포도주를 뿌리며 계속 볶는다. 5. 4번에 분량의 육수를 넣고 끓이다가 설탕과 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 6. 팬에 식용유를...
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뚱단지(돼지감자) 무료 캐가기나눔 2012.01.27해당카페글 미리보기
주무시기 전에 돼지감자 1인분(50~100g)을 껍질채 우유1컵과 시원하게 갈아드세요. 껍질을 벗기지 마시고 깨끗이 세척한 후 하루 100∼150g 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 생으로 씻어서 후식으로 드시거나, 생고구마 같이 껍질채 씹어서 드셔도 됩니다...
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포슬포슬 감자튀김의 종결 甲 (BGM 주의) 2011.09.04해당카페글 미리보기
껍질채 사용해도 됩니다. 이때는 싹이 조금 날려고 해서 껍질 벗겨내고 만들었습니다. 적당한 크기로 썰어 둡니다. 여기서 만드는 방법이 몇가지가 있는데 소금물에 10분 정도 담궈 두었다가 건져서 물기 제거하고 만들거나 감자를 통채로 조금 삶았다가...