카페검색 본문
카페글 본문
-
5월3일.아귀꼬리,위,냉동병어,건조(민어,간제미,박대,붕장어,4~5~6석 참조기,大민어),자반고등어 2024.05.02해당카페글 미리보기
금상첨화의 요리가 되겠죠~~ (아귀 꼬리살과 합포장 가능합니다 함께 조리해서 드시면 좋습니다) ※ 아귀 위는 해동 후 가위로 갈라서 위통 안쪽을 칼로 긁어내고 소금으로 씻은 후 조리하세요~ 1kg 12,000원 (택배 5,000원 별도) 아귀 위통 손질하기...
-
5월1일.아귀꼬리,위,냉동병어,덕자,건조(민어,간제미,박대,붕장어,4~5~6석 참조기,大민어),자반고등어 2024.04.30해당카페글 미리보기
금상첨화의 요리가 되겠죠~~ (아귀 꼬리살과 합포장 가능합니다 함께 조리해서 드시면 좋습니다) ※ 아귀 위는 해동 후 가위로 갈라서 위통 안쪽을 칼로 긁어내고 소금으로 씻은 후 조리하세요~ 1kg 12,000원 (택배 5,000원 별도) 아귀 위통 손질하기...
-
푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 BEST5 2024.04.23해당카페글 미리보기
음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 싱싱한 해산물을 이용해 만든 회정식부터 서대회무침, 갈치조림, 장어탕 등 푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 5곳을 소개한다. 1. 한우의 풍미와 육즙이...
-
* 하나님 앞에서 유명하신 분들과의 연합!! - 조태성 2024.04.30해당카페글 미리보기
식사부터 은혜를 받는 느낌입니다. 안디옥교회 사모님께서 요리를 정말 잘하시는데요. 오늘 상차림에도 언제나처럼 처음 보는...흰목이버섯, 가시오가피 김치, 엄나무순과 두릅 장아찌, 갓김치, 세발나물, 반디나물, 해초류 등 이름만으로도 건강해질 수...
-
톡쏘는 맛 노지갓 김치 담는법 2023.02.23해당카페글 미리보기
쌀물엿 쪼매 당근 쫌 채썰어 줬네요 김친 양념 이 골고루 치대져야 맛나지요 요렇게 두통 바로 익음 먹을것 고추가루를 쫌 적게하고 젓갈을 쫌 더 많이해서 두고두고 먹을것인데 과연 ㅎㅎ 톡쏘는 맛이 일품인 갓김치 내가 담아 믿음표 ㅎ "요리는 정성...
-
여수 현지인이 추천하는 진짜 여수 맛집 8곳 2024.04.24해당카페글 미리보기
돌문어상회’는 여수 해양공원 근처에 자리 잡은 돌문어 요리 전문점이다. 여수 돌산 신기항에서 잡아 올린 싱싱한 돌문어로...요리를 만나볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 여수의 특산물인 갓김치와 돌문어를 삼겹살, 새우, 전복 등과 함께 볶아 즐기는...
-
푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 BEST5 2024.04.24해당카페글 미리보기
음식으로는 갓김치와 게장백반이 있다. 하지만 이 외에도 다양한 먹거리가 있다는 사실! 싱싱한 해산물을 이용해 만든 회정식부터 서대회무침, 갈치조림, 장어탕 등 푸짐한 한상차림을 즐길 수 있는 여수 맛집 5곳을 소개한다. 1. 한우의 풍미와 육즙이...
-
여수 남산동 하모거리 2024.04.30해당카페글 미리보기
다양한 요리 방법이 있다. ; 여행스케치 박상대 기자60cm 이상 되는 큰 갯장어를 잡아서 껍질을 벗기지 않고 뼈와 내장을 발라낸 후 살코기를 7cm 크기로 자른다. 머리와 뼈, 각종 수산물로 육수를 만들어서 끓인다. 대파·양파·부추·다시마 등 야채를...
-
여수 남산동 하모거리 2024.05.12해당카페글 미리보기
다양한 요리 방법이 있다. ; 여행스케치 박상대 기자60cm 이상 되는 큰 갯장어를 잡아서 껍질을 벗기지 않고 뼈와 내장을 발라낸 후 살코기를 7cm 크기로 자른다. 머리와 뼈, 각종 수산물로 육수를 만들어서 끓인다. 대파·양파·부추·다시마 등 야채를...
-
한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
빠지지않는 중요한 반찬으로 자리 잡고 이있으며 한국 사람들에게는 생활 속에서 깊은 의미를 지니고 있습니다. 또한 다양한 요리를 할 수 있어 퓨전음식이나 고급 재료로도 사용 할 수 있습니다. 깍두기,배추김치,동치미,갓김치,파김치 등 다양한 종류가...