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울 왕자님 도시락 반찬... 2009.12.08해당카페글 미리보기
요리 고수님들이 넘넘 억씨루다가 허벌나게 부러워서 감히 도전해봅니당 울 왕자님 학교 식당 공사중이라 일주일에 세번 도시락을 싸갑니다. 날이 따뜻하면 샌드위치나 김밥 주먹밥... 기타등등 하나로 해결할수 있는 도시락을 만들수 있을낀데 날이 차다...
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전 세계에서 유일하게 우리나라만 먹는 음식 2020.09.26해당카페글 미리보기
한국인에게 ‘고수’와 같은 존재가 외국인에게 ‘깻잎’인 것이다. 예상외로 깻잎을 먹는 나라는 거의 없으며, 효능조차 연구된 바가 별로 없다. 심지어 일본인들은 깻잎 통조림을 보고 “낙엽을 간장에 절인 것 같다”라고 말하기도 했다. 도토리묵...
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화려한 색·향기로 입맛 유혹 [꽃 요리] 2013.03.22해당카페글 미리보기
일으킬 수도 있으므로 미리 가위로 잘라내고, 꽃잎은 깨끗하게 씻어야 한다. 좀 더 독특한 맛을 즐기고 싶다면 스피아민트, 박하 등의 허브를 잘게 썰어 고추장에 섞어주면 좋다. ◇간단하게 만드는 꽃 케이크·카나페 따듯한 차 한 잔과 함께하는 과자에...
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간단하게 한끼 해결하고 싶을땐 콩나물 밥이 최고야~~ 2013.09.24해당카페글 미리보기
없고~~ 만드는 방법도 시간도 착하니~~ 간단하게 한끼 해결하고 싶은 님들께는 반가운 녀석이지요~~ 거기다 김치 국밥으로 변신 시켜 저녁까지 해결할수 있으니~~ 꿩먹고 알먹고~~도랑치고 가재 잡기라고 우겨도 되겠지요~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 콩나물 밥도...
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전통의 맛을 살린 고추장 담그는 비법 2012.04.10해당카페글 미리보기
방식을 고수하며 우리 땅에서 나는 콩으로 아홉 번 찌고 볶아서 만든 메주로 장을 담그고 있었습니다. ▶ 입구에 들어서자 장독대가 우리를 맞이합니다. ▶ 매달아 둔 메주입니다. ▶ 오덕원 사장님 김애자 그냥 한번 듣고 가려면 저는 오지 말라고 합니다...
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(펌)볶음밥을 이용한 특별해 보이는 요리1(오므라이스,밥만두,볶음밥계란.. 2008.05.04해당카페글 미리보기
1위를 고수하며 업계를 선도하고 있는 기업으로 FS 사업 외에 식재사업, 외식사업, 식품제조사업, 프랜차이즈사업 등을 함께 하고 있는 회사입니다.... 본래 LG 계열사로 있다가 최근에 따로 분리되어 위와 같은 사업을 하고 있다고 하네요... 저도 이렇게...
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별미 국수 한 그릇 2012.05.28해당카페글 미리보기
배추김치 줄기만 곱게 채썬 다음 참기름과 마늘, 설탕, 깨소금을 넣고 무쳐 우동이나 비빔국수 등에 올린다. 야키소바 재료...맛술 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩 만드는 법 1 애호박은 3cm 길이로 토막 내어 돌려 깎은 뒤 굵게 채...
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한국인들에게 없어서는 안될 40가지 음식(CNN) 2012.04.20해당카페글 미리보기
방법. 고수들은 본인이 생각하는 최고의 시간과 온도, 그리고 첨가 재료가 있을 정도. 라면을 먹기에 가장 좋은 시간이 오후...그리고 조개가 들은 라면을 먹을 수 있다. 8. 김치찌개 외국인들이 김치에 대해 잘 모르는 것이 있다면 다양한 음식으로...
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[서울·수도권 국밥 맛집 12곳] 국밥 맛집을 찾아서 2021.06.09해당카페글 미리보기
따라 만드는 방법에도 차이가 난다. 되도록 메뉴가 겹치지 않도록 식당을 골랐다. 1. 하동관 곰탕 76년 내공을 자랑하는 서울 대표 곰탕집. 하동관(河東館)은 1939년 청계천 입구 수하동에서 처음 문을 열었다. 지금 하동관을 맡고 있는 김희영(77) 사장은...
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고수 씨앗을 반송이로 나눕니다. 2017.12.14해당카페글 미리보기
봉투 만드는 방법은 게시판 공지글 참조) * 지역적 특성으로 반송이가 불편한 나눔은 최소한의 우편요금(1000원이하 입금)정도로 해주세요. * 차비입금 계좌작성시 예금주는 전체 실명으로 해주세요. * 구근등 우편봉투로 불가한 나눔은 착불 택배를 기본...