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눈으로 먹는 일본 요리의 정수 가이세끼 그리고 고시히카리 쌀밥과 사케 - 3 2022.01.11해당카페글 미리보기
만들었다. 눈이 녹아내린 물로 최고의 쌀을 길러 내고, 그 쌀로 청주를 빚는다. 우리나라에서도 인기 있는 일본의 쌀 품종 ‘고시히카리’가 생산되는 지역이 니가타다. 일본에서는 좋은 술을 만들기 위해서 '맛있는 쌀, 깨끗한 물, 적합한 기후'가 필요...
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야마가타2 - 야마가타의 역사를 생각하고는 릿샤쿠지로! 2023.11.18해당카페글 미리보기
동해(일본해) 쪽으로 모가미 강이 흘러드는 지역인 사카타시에는 쇼나이 평야가 있으며, 남쪽에 고시히카리 (越光, コシヒカリ 쌀로 유명한 니가타 만큼은 아니더라도 중요한 곡창 지대 로 인정받고 있다고 합니다. 중의원 의원 선거에서는 소선거구 3석을...
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여주쌀 이벤트 <마감> 2016.10.13해당카페글 미리보기
cafe.daum.net/jejui-park/TxGR/326 1번 원담을 찾아님 17번 아스피린님 29번 무사게님 <~당첨 축하드립니다. 여주쌀 고시히카리 햅쌀 판매자 자격 승인을 진심으로 감사드립니다. 여주쌀 홍보 및 맛 품평 받고자 이벤트 진행합니다.<~토요일 오후 5...
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야마가타2 - 야마가타에 도착해 릿샤쿠지 가는 기차를 타다! 2023.12.04해당카페글 미리보기
동해(일본해) 쪽으로 모가미 강이 흘러드는 지역인 사카타시에는 쇼나이 평야가 있으며, 남쪽에 고시히카리 (越光, コシヒカリ 쌀로 유명한 니가타 만큼은 아니더라도 중요한 곡창 지대 로 인정받고 있다고 합니다. 중의원 의원 선거에서는 소선거구 3석을...
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고시히카리 여주쌀 2017.05.27해당카페글 미리보기
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칼로스(미국),고시히카리(일본) (쌀이야기방) 2006.10.31해당카페글 미리보기
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2016년 고시히카리 벼 수확 2016.09.20해당카페글 미리보기
농가보다 농약은 1/3 이상 줄여 농사짓고 있으며 관행농이지만 고시히카리 벼는 볍씨 소독 이후 살충제 살균제 도열병 방제하지 않고 9월13일 수확하였습니다. 고시히카리 쌀 = 일반 쌀가격 밥맛 모두 충족할 만한 쌀이라고 자부합니다. 엄지손↓쿡! 추천
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고시히카리 햅쌀 수확 2016.11.02해당카페글 미리보기
고시히카리 쌀은 밥맛이 아주 좋으나 관리가 까다롭기에 농가에서 기피하지만, 나름 많은 정보와 구상하여 도복없이 수확 하였으며 이웃 농가보다 농약은 1/5이상 줄여 농사짓고 있으며 관행농이지만 고시히카리 벼는 볍씨 소독 이후 살충제 살균제 도열병...
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고시히카리 벼재배 2016.07.12해당카페글 미리보기
2016년 2년째 고시히카리 쌀 재배입니다. 이웃 농가에서는 값이 비싸지만, 관리가 까다롭기에 기피하는 품종이지만 많은 정보와 나름 분석한 정보로 재배하고있습니다. 제 농산물은 아직은 친환경 무농약은 아니지만 기준치 이하로 농사 짓고있으며...
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품종 별로 먹어볼만할 고품질 쌀 추천 txt 2020.09.15해당카페글 미리보기
게 흠입니다. 고시히카리 안중농협 - 슈퍼오닝 35,000원 http://anjung.nonghyup.com/sopmal/goodsView.do 고시히카리 좋아하시는 분이 많이 드시는 쌀 중에 하나이고 입상 단골손님입니다. 처음에 뽐뿌에 소개시켜드렸었더니 이것만 드시는 분들...