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묘지 여행[충남 보령] 김좌진장군 묘 2011.02.18해당카페글 미리보기
12월 29일)한 탓에 묘역 주변을 훌륭하게 가꿔 놓았다. 바로 너머가 토굴새우젓으로 유명한 광천읍 독배 마을이다. 짠 음식이라면 질색하는 일인들도 ‘광천새우젓’만은 한 젓가락씩 집어 먹고 밤새 물을 켰다고 한다. ◇대종교 경일행사. 단군을 교조로...
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【제338차】2011년10월8일 충남의 3대 명산 서해의 등대산, 오서산~아차산 억새 조망 산행[100대명산] 2011.09.27해당카페글 미리보기
2㎞쯤 떨어진 옹암포구에 근동 배들이 몰려들면서 어물시장이 자연히 형성됐다. 일명‘독배’라고도 불리는 이 포구가 광천시장 형성의 토대가 된 것이다. 광천새우젓은 원료도 원료지만 숙성이나 저장방법에서 다른 지방의 것을 압도하고 있다. 소금에...
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오천성을 찾아서 (충남 보령시 오천면) : (10-14회차 : 연번 59회) 산과 산성 답사 보고 2010.04.28해당카페글 미리보기
오가는 배편이 하루 2번씩 있다. 예전에는 대천 어항보다 더 부산스러웠던 곳이지만 이제는 만을 가로질러 방조제를 쌓아 광천까지의 뱃길도 사라지고, 초라한 모습으로 남아있다. <(홍성군) 광천읍을 지나 토굴새우젓으로 유명한 독배(옹암포)를 지나...
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전국 맛집 순례...중앙일보 2006.07.25해당카페글 미리보기
수 있다. 광천 토굴새우젓 시장=연중 섭씨 14도를 유지하는 토굴에서 석달간 숙성한 새우젓은 맛과 향이 다르다. 광천시장에 새우젓을 공급하는 독배마을엔 이런 토굴이 30여개나 있다. 6월에 잡은 길이 5㎝ 이상의 새우만 써서 담근 육젓은 깨소금만...
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충남 홍성군 광천읍과 보령군 청소면 오서산 2009.11.12해당카페글 미리보기
저장하는 방법을 개발해 전국적으로 유명해졌다. 광천역앞 어시장에는 50여 상점이 젓갈을 전문으로 판매하며 새우젖은 잡히는...약 3개월간 숙성시키기 때문에 맛과 향이 다른 지방의 새우젓보다 월등하다. 옹암리 독배마을 바위산 밑으로는 활석암 암반...
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09년11월19일 충남 보령 오서산 정기산행 2009.11.12해당카페글 미리보기
저장하는 방법을 개발해 전국적으로 유명해졌다. 광천역앞 어시장에는 50여 상점이 젓갈을 전문으로 판매하며 새우젖은 잡히는...약 3개월간 숙성시키기 때문에 맛과 향이 다른 지방의 새우젓보다 월등하다. 옹암리 독배마을 바위산 밑으로는 활석암 암반...
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서해안 젓갈여행 2007.10.19해당카페글 미리보기
앞 작은 공원에 가면 당시의 협궤열차가 전시돼 있다. ◇광천 젓갈시장(충남 홍성) 토굴새우젓으로 유명한 광천은 고려시대부터...젓은 머리와 꼬리의 빛깔이 붉고, 깊은 맛이 우러난다. 독배마을의 옹암리 야산은 금광이 있었던 곳으로 미로를 방불케하는...
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소풍하면 생각나는 곳, 피섬을 사진으로 담다(1) 2008.07.28해당카페글 미리보기
좋아 광천시내에서 차로 출발하면 5분 남짓 밖에 안 걸릴 정도로 빠르고 쉽고 편하게 갈 수 있지만 그당시에는 피섬이라는 곳이 왜 그리 멀고 힘들었던지.... 이런저런 사연들로 우리 동기들 누구에게나 아련한 추억으로 남아 있을 피섬, 그곳을 우리 동창...
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전국 맛집 순례...중앙일보 2008.03.31해당카페글 미리보기
수 있다. 광천 토굴새우젓 시장=연중 섭씨 14도를 유지하는 토굴에서 석달간 숙성한 새우젓은 맛과 향이 다르다. 광천시장에 새우젓을 공급하는 독배마을엔 이런 토굴이 30여개나 있다. 6월에 잡은 길이 5㎝ 이상의 새우만 써서 담근 육젓은 깨소금만...
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삶의 진국을 만나는 젓갈시장 순례 2006.07.06해당카페글 미리보기
있다. 가게는 거의 알음알음 찾는 단골장사여서 믿고 찾아오는 사람이 대부분이다. 찾아가는 길 서해안 고속도로~광천IC~광천읍내로 가면 중앙새우젓 시장을 만나고 독배(옹암포)로 가면 된다. 어느 곳에서나 손쉽게 만날 수 있다. 여행포인트 광천의...