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사찰 김장김치 담그기 2014.12.08해당카페글 미리보기
하지만 김장김치엔 이런 재료를 넣지 않아도 충분히 맛있게 되므로 굳이 넣지 않는다. 4. 재료비율 (2~3인가족 기준) 배추 조금 큰 것 4포기(중이하, 두 묶음짜리는 석단=10~12kg) 무 중간 크기 2개(1.5kg), 소금 7컵(1kg), 고춧가루 4컵(600g), 갓 1/3단...
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사찰식 김장김치 담그는 법 2010.11.27해당카페글 미리보기
하지만 김장김치엔 이런 재료를 넣지 않아도 충분히 맛있게 되므로 굳이 넣지 않는다. 4. 재료비율 (2~3인가족 기준) 배추 조금 큰 것 4포기(중이하, 두 묶음짜리는 석단=10~12kg) 무 중간 크기 2개(1.5kg), 소금 7컵(1kg), 고춧가루 4컵(600g), 갓 1/3단...
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채식(사찰식) 김장김치 담그는 법 2011.11.15해당카페글 미리보기
하지만 김장김치엔 이런 재료를 넣지 않아도 충분히 맛있게 되므로 굳이 넣지 않는다. 4. 재료비율 (2~3인가족 기준) 배추 조금 큰 것 4포기(중이하, 두 묶음짜리는 석단=10~12kg) 무 중간 크기 2개(1.5kg), 소금 7컵(1kg), 고춧가루 4컵(600g), 갓 1/3단...
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김장용 배추김치 맛나게 하실려면 2009.11.24해당카페글 미리보기
한 김장용으로 제일 좋다는 육젓 에서부텀~~ 요즘은 중국산 이 많이 유통되어서 그 진위 를 파악하기 힘들더라는.ㅎ 모양새가 너무 비슷하다는.ㅎㅎ . 재료들의 손질이 다끝났음 고추 불려야죠? 디포리 비린내 제거 를 위해 마른팬에 바삭하게 볶은후 냄비...
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파슬리요리/파슬리김장김치/파세리요리 2017.12.17해당카페글 미리보기
펴고 200kg 절임배추 버무림 미리 만들어 놓은 양념에 파슬리를 넣으면서 절임배추에 버무림 참고.. 혈압이나 신장이 안 좋으신...C가 풍부한 채소를 즐겨 먹는 사람이 건강한 생활을 한다. 버무림 한 김장김치에 층층이 파슬리를 넣어 준다. 특우농원...
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파슬리를 이용해 김장김치를 담궜어요 2012.12.25해당카페글 미리보기
가지 양념재료와 김장을 했어요 ▼ 600고지에서 자연농법으로 재배한 속노란배추 준비 특우네는 통이 큰 배추보다 적당한 크기의...김치에는 잣,배,파슬리를 넣고... ▼ 칼치김치에도 파슬리를 넣고... ▼ 지인의 도움을 받아 김장을 했어요 한해를 넘기지...
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장뇌삼과 약초넣은 보약 김장김치(펌) 2011.12.06해당카페글 미리보기
봄배추로 김치 담으면 배추내음이 싫어 1년 먹을것을 한거번에 합니다. 배추 절이는건 낭군님 몫이라 소금 비율은 모릅니다.ㅎㅎㅎ 1.배추를 절여 씻어서 건져 놓고 2.다시마+양파+단호박+무우+표고버섯+건새우+황태머리+대추+오가피+산청목+백하수오...
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파슬리를 이용해 김장김치를 담궜어요 2012.12.25해당카페글 미리보기
가지 양념재료와 김장을 했어요 ▼ 600고지에서 자연농법으로 재배한 속노란배추 준비 특우네는 통이 큰 배추보다 적당한 크기의...김치에는 잣,배,파슬리를 넣고... ▼ 칼치김치에도 파슬리를 넣고... ▼ 지인의 도움을 받아 김장을 했어요 한해를 넘기지...
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농촌진흥청 재료·시간 절약해주는‘김치종합양념소’개발 2013.11.15해당카페글 미리보기
고춧가루 2.25kg, 마늘 1kg, 생강 500g, 찹쌀풀 4.25kg, 젓갈 2.5kg, 깨 250g, 설탕 250g을 섞으면 과학적인 김치맛을 내는 양념소가 된다(배추김치에 첨가하는 부재료는 약 10kg, 즉 무, 갓, 미나리, 쪽파, 청각 등은 절임배추 무게의 20 %이하로 준비...
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김장김치 시리즈가 되겠습니다 2003.11.19해당카페글 미리보기
절반 김장 더 맛있게 담가 보기 재료: 통배추 5통, 무2개, 쪽파 150그램, 다진 마늘 5쪽 분량, 다진 생강 1쪽, 미나리, 갓...배추는 처음부터 소금을 뿌리는 것이 아니라 깨끗이 다듬어 반을 가른다. 소금 3컵을 반으로 나누어 물과 소금의 비율을 4:1로...