카페검색 본문
카페글 본문
-
김 장아찌~~ 두고 먹는 맛깔나는 밑반찬 2011.02.12해당카페글 미리보기
물엿으로 걸쭉하게 졸여야하기에 단맛을 물엿으로 냈어요 * 김은 재우는김이 아닌 김밥김처럼 약간 조밀한 김이 좋답니다 재우는 김을 쓰면 김장아찌가 퍼지게 됩니다 만드는법 육수재료를 잘게 썰어 30분정도 불렸다가 불에올려 끓으면 15분정도 끓여...
-
[간장장아찌]고기와 짝꿍! 상큼 아삭한 오이 고추 간장 장아찌 2017.08.11해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법> 1. 우선 장아찌의 모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 유리 용기에 담아주세요. (유리 용기는 그 전에 뜨거운 물에 삶아 소독 하는 것도 좋은데 금방 먹을 거라면 하지 않아도 무방해요.) 2. 그리고 초절임용 촛물를 만들어 주는데 모든...
-
두고 먹는 맛깔나는 김 장아찌 2020.12.02해당카페글 미리보기
2컵, 간장 1컵, 미림 1/4컵. 올리고당 (또는조청) 1.5컵 김은 재우는 김이 아닌 김밥 김처럼 약간 조밀한 김이 좋답니다. 재우는 김을 쓰면 김 장아찌가 퍼지게 됩니다. 만드는법 육수 재료를 잘게 썰어 30분 정도 불렸다가 불에 올려 끓으면 15분 정도...
-
김 장아찌 두고 먹는 맛깔나는 밑반찬 2011.02.10해당카페글 미리보기
물엿으로 걸쭉하게 졸여야하기에 단맛을 물엿으로 냈어요 * 김은 재우는김이 아닌 김밥김처럼 약간 조밀한 김이 좋답니다 재우는 김을 쓰면 김장아찌가 퍼지게 됩니다 만드는법 육수재료를 잘게 썰어 30분정도 불렸다가 불에올려 끓으면 15분정도 끓여...
-
김 장아찌~~ 두고 먹는 맛깔나는 밑반찬 2011.02.21해당카페글 미리보기
물엿으로 걸쭉하게 졸여야하기에 단맛을 물엿으로 냈어요 * 김은 재우는김이 아닌 김밥김처럼 약간 조밀한 김이 좋답니다 재우는 김을 쓰면 김장아찌가 퍼지게 됩니다 만드는법 육수재료를 잘게 썰어 30분정도 불렸다가 불에올려 끓으면 15분정도 끓여...
-
[최고의 요리비결] 약선수육과 김장아찌 레시피 2016.02.16해당카페글 미리보기
간장(1/2컵), 물엿(1/4컵), 고추장(1T), 통깨(약간), 생강(1톨), 김(30장), 황태대가리(1개) [최고의 요리비결] 김장아찌 만드는 방법 1.김(30장)은 1/4등분씩 썬다. 2.끓는 물(2컵)에 황태대가리를 넣고 10~15분 정도 끓인다. 3.밤(4개)은 채 썬다. 4...
-
김조림 2014.09.20해당카페글 미리보기
눅눅한 김이 한꺼번에 생기셨다면 김무침으로 변신 시켜보세요~ 그럼 지금부터 눅눅한 김 처리용 알뜰 밑반찬 ~ 김조림 / 김조림만드는법 / 김장아찌만드는법 / 간단한반찬 / 밑반찬만들기 시작합니다 모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요...
-
김 장아찌 담그기 2011.01.28해당카페글 미리보기
물엿으로 걸쭉하게 졸여야하기에 단맛을 물엿으로 냈어요 * 김은 재우는김이 아닌 김밥김처럼 약간 조밀한 김이 좋답니다 재우는 김을 쓰면 김장아찌가 퍼지게 됩니다 만드는법 육수재료를 잘게 썰어 30분정도 불렸다가 불에올려 끓으면 15분정도 끓여...
-
열무 물 김치말이 국수 만드는 법 & 양파 장아찌 만드는 레시피 2018.09.10해당카페글 미리보기
불을끄고 바로 통에 부어 줍니다. 처음엔 뜨거운걸 부어 놓으면 양파가 익어서 말랑거릴까 걱정했는데 아~무 문제 없습니다.. 한김 식혀서 냉장고에 보관... 삼일 후부터 먹을수 있습니다... 그런데 요즘은 날이 추워서 바로 베란다에 내놓고 보관하면서...
-
김조림 2014.09.23해당카페글 미리보기
눅눅한 김이 한꺼번에 생기셨다면 김무침으로 변신 시켜보세요~ 그럼 지금부터 눅눅한 김 처리용 알뜰 밑반찬 ~ 김조림 / 김조림만드는법 / 김장아찌만드는법 / 간단한반찬 / 밑반찬만들기 시작합니다 모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요...