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김치 담구는 방법 (요즘 김장 철이라 유용할꺼 같아 퍼왔어염 ) 2006.11.13해당카페글 미리보기
밑반찬으로 그 역할을 다 하는 김장 김치. 여기 남녀노소 누구나 좋아하는 기본 김치를 맛있게 만드는 레시피를 공개한다. 배추 김치 재료 배추 10포기, 굵은소금 8컵, 무 4개, 고춧가루 5컵, 쪽파 1/2단, 대파 6대, 미나리 1단, 갓 1단, 마늘 15통, 생강...
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[나박김치] 김장김치 하기전에 맛난 가을 무로 담아보았어요~~ 2020.08.28해당카페글 미리보기
[나박김치] 김장김치 하기전에 맛난 가을 무로 담아보았어요~~ 무 1/4개...550g, 배추 1/2포기, 소금 5큰술 나박김치. 큰 냄비에 물 20컵,북어포 머리 1개,다시멸치 한줌,반으로 자른 양파 1개, 사방 10센티 다시마 한장을 흐르는 물에 씻어 넣고 찹쌀 2큰...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2012.11.04해당카페글 미리보기
김치 레시피 소개할께요.. 도움이 되면 좋겠습니다. 즐거운 하루 보내세요~~ *** 저의 김장배추김치 특징은 무채를 넣지 않습니다 !!! 김장때 무채 썰려면 손이 너무 아프지요? 무채를 넣는 대신에 무를 토막내서 믹서기에 갈고.. 무를 크게 토막낸후...
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겨울철 미용&건강식! 김장김치 비빔곤약국수 2011.01.17해당카페글 미리보기
영하 10도는 되나봐요. 꼭 한밤에 중계되는 아시안 컵 축구경기를 보고나면.,낮에는 날씨가 추워 밖엘 나갈 엄두도 안나고,.안에서 비몽사몽, 자연 활동량이 급감하게 되죠. 야식으로 먹어도, 낮에 식사대용으로 먹어도, 살찌지 않으면서 추위도 극복할수...
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김장김치 맛있게 담그는법 2012.11.09해당카페글 미리보기
김치 레시피 소개할께요.. 도움이 되면 좋겠습니다. 즐거운 하루 보내세요~~ *** 저의 김장배추김치 특징은 무채를 넣지 않습니다 !!! 김장때 무채 썰려면 손이 너무 아프지요? 무채를 넣는 대신에 무를 토막내서 믹서기에 갈고.. 무를 크게 토막낸후...
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[푸른달반] 12/9 해달별 김장하는 날 !!!(과일김치담그기) 2021.12.09해당카페글 미리보기
오늘은 김장 디데이 날이네요~♡ 달 반은 과일김치를 만들어보기로 했어요! 사과랑 감으로 도저언~!!! 참외김치를 해 반이 만든...나눠먹어야지~~ 양념이 맛있어서 뭘 해도 사실 맛있을 거 같아요 정성 가득 양념 레시피 살~짝 공개할게요 비밀입니다...
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김장 김치보다 쉽고 빠르게~~~ 초보자를위한 배추겉절이 ★ 2018.12.24해당카페글 미리보기
그냥 김장은 부담스럽고 가벼운 느낌의 김치를 즐기시고싶으신분들께 배추겉절이를 추천드리와요 배추 겉절이 배추1/2포기, 쪽파50g, 부추30g 물1컵(200ml), 굵은소금6큰술 양념 - 김치양념10큰술, 까나리액젓2큰술, 설탕3작은술, 통깨1큰술, 다진마늘1큰...
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김장김치후기 (파주 발랑리편) 2009.11.23해당카페글 미리보기
500포기를 전날 아다엄마와 아다아빠님 두분이서 모두 손질하고 잘라서 절여놓았다는 사실. 이건 '세상에 이런 일이' 제보감이지요. 일단 우리를 위해 마련해 준 숙소(원래 자제님들이 쓰시던 곳)에 짐을 정리하고 간단하게 국화차를 마시면서...
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김장 담그기...ㅋㅋㅋ 2009.11.28해당카페글 미리보기
김장 레시피. 배추김장김치 재료 배추 8통, 미나리 200g, 대파 2대, 무 3kg, 갓·낙지 500g씩, 쪽파·생굴·생새우 400g씩, 마늘 8톨, 생강 4개, 배 2개, 밤 14개, 청각 100g, 마른 고추 6개, 소금물(굵은소금 2kg, 물 20L), 양념(고춧가루 6컵, 간 양파...
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김장, 아삭아삭 건강하게 담그는 볍 2013.11.12해당카페글 미리보기
7~10포기 더해 김장하면 된다. 배추 20포기로 김장할 때 소금의 양은 얼마가 적당할까. 배추 1포기(3.5㎏ 기준)를 절일 때 절임수에는 굵은 소금 200g(약 1컵)과 물 1L(약 5~6컵)가 들어가는데, 20포기를 기준으로 한다면 사용하는 굵은 소금의 양은 3㎏...