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녹두 빈대떡 2009.10.24해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 만들기 녹두는 돼지고기와 궁합이 맞은 음식이라는구나! 이북이 고향인 한 어르신은 녹두전에 돼지고기만 들어가지 나물은 넣지 않는다고 말씀하셨다. 나물이 들든 들지 않았든 녹두전은 아주 고소하고 영양많은 명절이나 좋은 날에 등장하는...
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녹두빈대떡 2014.10.21해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 만들기 녹두는 돼지고기와 궁합이 맞은 음식이라는구나! 이북이 고향인 한 어르신은 녹두전에 돼지고기만 들어가지 나물은 넣지 않는다고 말씀하셨다. 나물이 들든 들지 않았든 녹두전은 아주 고소하고 영양많은 명절이나 좋은 날에 등장하는...
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이북식녹두빈대떡 2016.12.21해당카페글 미리보기
녹두빈대떡이 먹기엔 참 맛있는 음식인데 그 만큼 손이 엄청 많이 가기 때문에 비오는 날, 김치부침개를 후다닥 만들어 먹듯이 쉽게 만들어 먹을 수 있는 게 아니라는 게 흠이긴 하죠. ★재료: 깐녹두500g, 흰쌀 한 줌, 돼지고기다짐육400g, 고사리300g...
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녹두빈대떡 2009.10.14해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 만들기 녹두는 돼지고기와 궁합이 맞은 음식이라는구나! 이북이 고향인 한 어르신은 녹두전에 돼지고기만 들어가지 나물은 넣지 않는다고 말씀하셨다. 나물이 들든 들지 않았든 녹두전은 아주 고소하고 영양많은 명절이나 좋은 날에 등장하는...
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녹두빈대떡 2012.10.18해당카페글 미리보기
종일 부치는데요.ㅋ 오늘 소개할 레시피는 그중에서도 명절 전이나 부침요리의 최고봉이라고 할 수 녹두빈대떡 (녹두전)입니다. 녹두빈대떡(녹두전) 만드는 법은 각 지방마다 조금씩 다른데 저희집에서 녹두빈대떡 만드는 법,,, 함께 하여여~!!^^ [ 녹두전...
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녹두빈대떡 2018.01.31해당카페글 미리보기
녹두빈대떡이 먹기엔 참 맛있는 음식인데 그 만큼 손이 엄청 많이 가기 때문에 비오는 날, 김치부침개를 후다닥 만들어 먹듯이 쉽게 만들어 먹을 수 있는 게 아니라는 게 흠이긴 하죠. ★재료: 깐녹두500g, 흰쌀 한 줌, 돼지고기다짐육400g, 고사리300g...
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녹두 빈대떡 만들기 2010.01.13해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 만들기 녹두는 돼지고기와 궁합이 맞은 음식이라는구나! 이북이 고향인 한 어르신은 녹두전에 돼지고기만 들어가지 나물은 넣지 않는다고 말씀하셨다. 나물이 들든 들지 않았든 녹두전은 아주 고소하고 영양많은 명절이나 좋은 날에 등장하는...
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녹두 빈대떡과 막걸리 2009.09.27해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡에 막걸리 한사발 캬~ 재래시장가서 녹두 한대를 사다가 반을 타서 몇시간 물에 담가 놓는다. 껍질을 골라 냅니다. 물에 담가 놓은 녹두를 깨끗이 씻어서 껍질을 조리개로 일고 그것도 안되서 골라냈다. 껍질이 많이 나오고 돌도 나왔다. 이젠...
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추석명절요리/고소한 녹두빈대떡(녹두전) 2011.09.08해당카페글 미리보기
주는것을 가지고 오면 냉동실에 넣었다가 아껴서 두고 먹고는 한답니다. 녹두를 갈아서 여러가지 부재료를 넣은뒤에 만든 녹두빈대떡은 다른 부침과는 달리 손이 많이 가는 지짐이중에 하나랍니다. 예전부터 잔치상이나 차례상등 큰행사에 만드는 빈대떡...
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녹두빈대떡 2012.11.05해당카페글 미리보기
하루종일 부치는데요.ㅋ 오늘 소개할 레시피는 그중에서도 명절 전이나 부침요리의 최고봉이라고 할 수 녹두빈대떡 (녹두전)입니다. 녹두빈대떡(녹두전) 만드는 법은 각 지방마다 조금씩 다른데 저희집에서 녹두빈대떡 만드는 법,,, 함께 하여여...