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21가지 건강 식품 이야기 2016.08.12해당카페글 미리보기
카페인 함량이 적은 것들이 있다. 녹차에는 카페인이 적당히 들어있을 뿐만 아니라 아미노산의 일종인 테아닌이 함유돼 있어 균형을 맞춘다. 테아닌은 정신적인 각성과 집중력을 향상시키는 효능이 있다. ① 바나나=2008년에 나온 한 연구에 따르면, 시험...
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진짜 몸 보신 하려면 정답은 '닭 다리 삼계탕' 2021.07.11해당카페글 미리보기
풍부한 닭다리 삼계탕의 재료인 닭은 단백질이 풍부하고, 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 우리 몸의 면역 세포는 단백질로 이뤄져 있는데, 단백질이 부족할 때 이를 잘 보충해주는 게 중요합니다. 껍질과 기름을 제거해야 콜레스테롤 섭취를 줄일 수...
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세계 10대 불량식품,10대 건강식품 2011.05.24해당카페글 미리보기
구운 닭다리 한 개는 담배 60개비의 독성과 같으며 신장, 간에 부담을 가중한다. 2)세계 10대 건강 식품 (권장식품) 1. 토마토 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항암성분. 비타민 C도 풍부해 감기와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 특히 다른...
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// 보양식 닭고기 2010.01.08해당카페글 미리보기
조성도 다르다. 흰색 살코기인 가슴살은 지방이 가장 적고 단백질이 많아 맛이 담백해 주로 다이어트식으로 사랑받는다. 이에...날개 등은 지방은 많지만, 비타민A와 비타민B2의 함량이 높아 피부에도 좋다. 살코기가 별로 없고 연골이 많은 닭날개는...
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유방의 구조와 유방암 2014.11.19해당카페글 미리보기
많이! 자주! 먹어도 괜찮을까? 다이어트나 근육강화를 위해서는 단백질 함량이 가장 높고 지방이 0.4%밖에 안 되는 가슴살이 더...비슷하게 들어있는 닭가슴살, 닭다리살 모두 좋다. 닭다리로는 1~2개, 가슴살로는 한 조각 100g 정도 기준으로 일주일에 2...
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21가지 건강 식품 이야기 2015.01.22해당카페글 미리보기
카페인 함량이 적은 것들이 있다. 녹차에는 카페인이 적당히 들어있을 뿐만 아니라 아미노산의 일종인 테아닌이 함유돼 있어 균형을 맞춘다. 테아닌은 정신적인 각성과 집중력을 향상시키는 효능이 있다. ① 바나나=2008년에 나온 한 연구에 따르면, 시험...
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날씬하고 건강한 몸을 위한 대안 메뉴 2007.02.11해당카페글 미리보기
음식을 먹도라도 메뉴를 선택할 때 조금만 신경쓰면 칼로리와 지방 함량을 대폭 줄일수 있다는 사실을 기억하자. 1. 양념치킨(닭다리 큰것 한조각120g에 346kcal, 포화지방산·불포화지방산 7.8g) ☞ 찜닭(닭다리 큰것 한조각120g에 256kcal, 포화지방산...
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음식에 대해 잘 몰랐던 맛있는 사실 13가지 2010.01.07해당카페글 미리보기
미식가들의 단백질 공급원으로서 사랑을 받았다. 특히 닭가슴살은 냄새도 없고 조리할 때 겪는 실수도 적어 운동하는 남자들에게...이제는 변화의 물결에 편승해야 한다. 그렇다면 닭다리는 어떤가. 닭다리는 쇠고기 못지않은 육즙에 맛도 좋고 가격까지...
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아이 먹을거리 속 영양 성분표 읽기 2008.12.05해당카페글 미리보기
제거한 닭다리 1개, 100g) 열량 280kcal(20%) 단백질 23.9g(40%) 지방 17.1g(34%) 탄수화물 당질 6.1g(2%)+ 섬유소 0g(0%) 나트륨 377g(19%) 분석 치킨을 많이 먹으면 단백질과 지방을 과다 섭취하게 된다. 적당량의 단백질은 아이의 성장과 발육에 좋지만...
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한방백숙 2007.01.03해당카페글 미리보기
이쑤시개로 닭다리를 고정시켜 내용물이 빠지지 않게 한다. ④ 한방 재료인 황기, 감초, 구기자를 베보자기로 된 주머니에...흔히 스트레스를 받거나 더위를 심하게 느끼면 양질의 단백질과 비타민 C를 충분히 섭취해야 하는데, 이때는 고단백 식품인 닭...