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당귀의 효능과효소 (여성에게 가장좋은 약초 ) 2020.07.28해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다 ★ 당귀의 효능 효소 ★ 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로...
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깻잎·상추 말고…고기에 ‘찰떡궁합’ 채소 3인방 2023.10.17해당카페글 미리보기
고기 요리에 쌈 채소를 곁들이면 느끼한 맛을 잡아주고 고기에 부족한 영양분을 채울 수 있다. 매번 깻잎·상추를 먹었다면 새로운 쌈 채소를 먹어보자. 고기와 함께 먹기 좋은 3가지 쌈 채소를 소개한다. & 치커리, 돼지고기와 ‘찰떡’ 식이섬유·칼륨...
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약선요리에 관심 있으신 분.... 2011.03.17해당카페글 미리보기
바탕으로 요리를 개발하셔서 상업화를 추진하실 분이 없으실까 싶어 글을 올려봅니다. 물론 약초재료는 택배비만 부담하시면 무상으로 보내드립니다. 지금 이른 시기에 글을 올리는 이유는 지금쯤 계획이 서야 식물을 키울 면적을 확보할 수 있기 때문인데...
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당귀 2009.06.13해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다 ★ 당귀의 효능 효소 ★ 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로...
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당귀는 여성에게 하늘이 준 신약이다 2018.01.15해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로 숙근초(宿根草)라고도 한다...
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당귀뿌리효소 2015.11.26해당카페글 미리보기
된장찌개와 쌈 -재료 : 당귀50g, 된장4큰술, 고춧가루1큰술, 청양고추1개, 호박1/4개, 대파1/2대, 다진마늘1큰술, 쌈채소, 당귀잎, 소고기양지200g, 잡곡밥2공기 -요리법 1. 냄비에 식용유를 조금 두르고 소고기를 다져 볶은 다음 물을 붓고 국물을 낸다...
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당귀의 효소 효능 2010.09.22해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다 ★ 당귀의 효능 효소 ★ 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로...
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산나물 바로 알기와 요리법 2007.03.29해당카페글 미리보기
식물(당귀,더덕등)의 잎을 이용하여 녹즙을 내는 경우엔 약효도 함께 효과를 볼 수 있다. 6. 국이나 찌개 냉이, 달래, 소루쟁이, 엉겅퀴, 호장근 등은 찌개를 끓여 먹는다. 7. 짱아지 참죽나무잎, 더덕, 도라지, 잔대, 무 등은 반쯤 말려서 고추장이나...
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보혈작용.휜머리카락을 검게하는 당귀 2007.08.19해당카페글 미리보기
맞고 요리할 때 당귀의 독특한 향이 닭고기의 잡내를 확실하게 제거해주어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다. ▷ 열 처방 중 아홉은 당귀 당귀는 한약재로 매우 널리 쓰이는 약재 중 하나이다. 그래서 이전부터 ‘열 처방 중 아홉은 당귀’라는 말이 있을...
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산청 한방약초 요리대회에서 "대상" 을 수상한 박경욱 회원 레시피 2006.05.22해당카페글 미리보기
나무 잎과 비슷하다. 생것을 자르면 흰 즙이 나오고, 마른 뒤에 자르면 하얀 실 같은 것이 서로 붙어 있다. 약으로 쓸 때는 프라이팬에서 볶아 하얀 실 같은 것을 태운 후 끓여 먹는다. 효능으로는 간장과 신장을 강화하며 혈압을 낮추는 배당체 성분인...