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5월 식단표 2020.04.29해당카페글 미리보기
함박스테이크1/2 백김치 수수밥 시금치된장국 오리부추볶음 실오징어채무침 백김치 기장밥 어묵국 잘게자른주꾸미볶음 상추겉절이 백김치 쇠불고기덮밥 달걀파국 애호박볶음 백김치 오후간식 모닝빵&쨈,우유 탕수만두 무지개떡/우유 쌀국수 머핀,우유 열량...
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9월 식단표 2019.08.29해당카페글 미리보기
함박스테이크 양상추샐러드&소스 배추김치 흑미밥 쇠고기뭇국 치즈달걀찜 브로콜리무침 배추김치 짜장밥 두부된장국 감자채볶음 배추김치 기장밥 감자국 오리고기양파볶음 시금치나물 깍두기 차조밥 근대된장국 순살찜닭 가지나물 배추김치 잔치국수 백미...
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[생선 고로케만드는법] 자연산 감성돔으로 만든 고로케 2011.09.14해당카페글 미리보기
함박스테이크 만들기랑 살짝 비슷한듯 해요. 동글동글 손바닥으로 굴려서 원 모양으로 잡아줍니다. 낚시꾼의 레시피, 자연산 감성돔으로 생선 고로케만드는법 밀가루 → 계란물 → 빵가루 순으로 묻혀서 준비해주시구요. 빵가루엔 파슬리 가루를 살짝...
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프랑스 사람들의 식탁_ 요리문화 2009.03.11해당카페글 미리보기
연한 대구살, 장어, 멧도요, 개똥지빠귀 따위로 만든 투르트(파이처럼 생긴 소금 친 등근 과자로 뜨겁게 데워 앙트레로 먹음) 요리였다." 체인점을 연 "고기 장수 뒤발" 메오. 로베르, 로즈, 베리. 발렌느……. 당시의 유명 요리사들도 앞을 다투어 보빌리...
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당신!! 칼로리를 알고 먹는가? 2008.12.10해당카페글 미리보기
볶음 대구살전조림 도미조림 동태조림 두부김치볶음 두부양념조림 두부조림 마른새우무조림 메추리알조림 모듬버석볶음 무조림 문어조림 미트볼조림 박고지우엉조림 130 50 50 150 80 80 110 150 50 180 90 150 120 70 80 150 130 110 120 70 600 150 190...
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요리법(종류별) 2007.07.30해당카페글 미리보기
햄버거스테이크 햄파인애플꼬치 허브돈가스 허브향영계구이 훈제햄크림소스스파게티 - 어패/해조류(365개) 가자미구이 가자미무조림 가자미버터구이 가자미식해 가자미커틀릿 가자미크림찜 가자미튀김 간장게장 갈비낙지찌개 갈치구이 갈치무조림 갈치카레...
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12월, 영양가 풍부한 수산물 2가지 2021.12.18해당카페글 미리보기
있다 또한 대구는 고단백, 저지방 식품으로 맛이 담백하여 무와 대파 등을 넣고 끓인 시원한 탕이나 찜으로 주로 먹지만 대구살을 살짝 구워 브로콜리, 양파 등 각종 채소를 곁들여 스테이크로 먹어도 그 맛이 별미다 2. 굴 굴은 무기질, 단백질 등을 비롯...
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책』최고의 암 식사 가이드 2019.07.28해당카페글 미리보기
국 ㆍ 두부스테이크 / 토마토마늘구이 / 양배추피클 2. 수술 후 회복 단계별 요리 수술 직후 새우누룽지죽 / 소고기장국죽...잔치쌀국수 / 연두부냉국 / 말린 사과와 버섯 구강 점막염 새우호박찜 / 소고기가지찜 / 굴림만두 설사 감자죽 / 대구살무죽...
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대구지리탕 레시피 2019.04.28해당카페글 미리보기
필렛은 스테이크로 즐길 수 있어요. 출처 : kurly.com 대구로 만들 수 있는 음식은 참 다양하지만 단 하나를 꼽으라면 대구탕을 추천합니다. 담백한 대구의 매력을 제대로 느낄 수 있기 때문이예요. 생선 특유의 비린내가 과하지 않고 생선 살은 쫄깃...
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내 아이 몸짱 푸드~ 뼈 키우는 간식 & 키 크는 매일 밥상 2008.07.01해당카페글 미리보기
대신 대구살을 이용해도 좋다. 잔멸치 스틱 재료 ∥ 밀가루(강력분) 100g, 잔멸치 ⅓컵, 슬라이스 치즈 2장, 버터 25g, 설탕 7g, 드라이 이스트 3g, 소금 약간, 물 ¼컵 ○ 이렇게 준비하세요 1 물을 따뜻하게 데워 드라이 이스트와 고루 섞는다. 2 밀가루...