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아내의 식탁 2014.12.24해당카페글 미리보기
찍고 맛을 보고 집으로 돌아와 레시피를 상상하며 직접 만들어보는 것을 좋아했다. 가정을 이루고 나만의 주방이 생겼다는 설렘...뭐 해먹지?’하는 고민의 나날이 시작되었다. 어깨너머 배운 엄마의 손맛과 맛집을 찾아다니며 먹었던 음식을 떠올리며...
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다정 선생님의 반찬 수업 2014.12.22해당카페글 미리보기
쭈꾸미전골 봄 4월 - 2번째 수업 매콤달콤 소스의 해물숙주냉채 바삭하고 고소한 뱅어포무침 시금치와 새우의 럭셔리 궁합...속이 확 풀리는 우리 집 해장국 북엇국 아삭하고 달콤한 고추김치 봄 4월 - 3번째 수업 식어도 맛있는 제육강정 봄 되는 생각...
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문성실의 요즘 요리 2014.12.27해당카페글 미리보기
두부전골 들깨 순두부찌개 마른 오징어 뭇국 매운 뭇국 매운 어묵탕 명란 순두부국 무 들깨국 무청 두부 된장찌개 바지락 콩나물국 버섯 감자 들깨탕 부대찌개 쇠고기 고추장찌개 쇠고기 숙주국 쇠고기 양지머리 뭇국 애호박찌개 양배추 바지락 들깨탕...
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소문난 요리법 2015.01.23해당카페글 미리보기
난 엄마와 아내가 되어 보자. 4 들어가는말 6 목차 Part1 맛을 내는 요리 비법 12 계량법 14 기본양념 소개 16 두루두루 쓰이는 양념장 만들기 20 요리가 쉬워지는 간단 즙 만들기 22 요리가 맛있어지는 간단 육수 만들기 Part2 즐겨먹는 채소 26 배추김치...
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일주일 밥상 2014.12.22해당카페글 미리보기
만두전골 / 감자 채소전 / 유부 볶음밥 / 닭볶음탕 [곁들임 요리] 만둣국, 계란말이, 삼치구이 두 번째 겨울 밥상 [메인 요리] 굴 무밥 / 굴튀김 / 연근 밥 / 소고기 대파 무국 / 계란덮밥 / 소고기 떡국 [곁들임 요리] 굴 무침, 연근 조림, 진미 채 볶음...
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아내의 식탁 2014.12.24해당카페글 미리보기
찍고 맛을 보고 집으로 돌아와 레시피를 상상하며 직접 만들어보는 것을 좋아했다. 가정을 이루고 나만의 주방이 생겼다는 설렘...뭐 해먹지?’하는 고민의 나날이 시작되었다. 어깨너머 배운 엄마의 손맛과 맛집을 찾아다니며 먹었던 음식을 떠올리며...
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47 2013.08.20해당카페글 미리보기
먹는다 두부하고 김치, 참치만 있으면 된다 각종 양념과.. 양념 맛이더군 냄비 요리가 어려웠는데 쉽다 ㅋㅋ 요리가 그냥 재료...그렇지만.. 하얀 국도 끓여봐야지 찌개도 전골도 어려운가? 한번 도전해봐야지 ㅎㅎ 다 먹고 준비하고 나갔다 밑에 신문...
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손님상 차리기 메뉴 2011.04.18해당카페글 미리보기
바라는 엄마 마음 백설기 2단케이크 10살까지 넘어지지 말고 건강하게 수수팥단지 삼신할머니께 바치는 미역국 PART 6 술을 마구 부르는 술안주 상차림 - 치어스! 맥주안주 폼나게 차리기 든든한 안주 감자소시지채소구이 프라이드치킨이 그리울 때 매운...
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하루 30분 요리가 된다 2014.12.26해당카페글 미리보기
곰탕+홍신애의 요리 습관 가정식의 정석3 후다닥, 시간 벌어주는 한 그릇 요리 콩나물밥 돼지고기부추덮밥 골뱅이비빔국수 김치말이밥 두부달걀덮밥 콩나물묵사발 스팸깻잎초밥 마파두부덮밥 조갯살톳밥 날치알깍두기볶음밥 오야코돈부리+홍신애의 요리...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 03 2007.06.18해당카페글 미리보기
치즈말이 갈비 요리법 2390 오이로 만든 초밥 2389 심폐기능을 강화해주는 음식 2388 송이 솥밥 노하우 2387 쌈김치 노하우 2386 쌈장 맛있게 만드는 법 2385 숙취 예방을 위한 녹차 활용법 2384 식초로 만든 초물에 20분담근 파래무치기 2383 수험생을...