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백종원 김치찜 존맛이오.. 2023.07.19해당카페글 미리보기
집에 수육하고 남은 앞다리살이 있어서 백종원 유튜브 보고 따라 했는데 넘 맛있소.. 완전 식당서 사먹는 김치찜 같소.. 짱.. [재료] 돼지고기전지 1kg 신김치 1.3kg 양파 1/2개(100g) 대파 1컵(80g) 청양고추 3개(20g) 황설탕 3큰술(30g) 국간장 2큰술...
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[식신-매경헬스] 전국 돼지갈비찜 맛집 2023.06.25해당카페글 미리보기
위해 많이 찾는다. 당면과 야채, 고기를 넣고 졸여 먹는 불갈비찜이 가장 인기다. 고기를 먹고 남은 양념에 밥을 비벼먹으면...음식에 약한 사람도 즐길 수 있다. 중독성 강한 맛으로 '마약 김치돼지갈비'로 불린다. 야외 테라스도 있어 선선한 날씨를...
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더덕무침, 묵은지찜 , 메밀전병 , 오이소박이 , 깍두기 , 부치김치 , 고구마순김치 , 고들뺴기김치 2023.05.25해당카페글 미리보기
않습니다 (예시 사진이에요 !!) 숙이네가 간만에 묵은지독 오픈합니다. 지난번 순식간에 매진된 돼지고기 묵은지찜이 돌아왔어요! 숙이네 김치는 젓갈을 절제하는 깔끔한 충청도식에 설탕과 조미료를 일체 넣지 않아, 2~3년을 묵혀도 텁텁함과 군내가...
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돼지등갈비김치찜(3) 2023.03.19해당카페글 미리보기
등갈비찜을 했습니다. 돼지쪽갈비를 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다. 된장 조금풀고 월계수 잎 몇개넣고 양파 조금넣고 끓으면...가루.표고버섯가루등을 섞은 양념을 올려줍니다. 마지막으로 김장김치를 꼭지만 떼고 물기 꼭짜넣습니다. 들기름.매실엑기스...
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강원도 횡성 더덕무침 , 메밀나물전병 , 묵은지찜 , 오이소박이 , 열무김치 , 고구마순김치 , 고들빼기김치 2023.05.25해당카페글 미리보기
않습니다 (예시 사진이에요 !!) 숙이네가 간만에 묵은지독 오픈합니다. 지난번 순식간에 매진된 돼지고기 묵은지찜이 돌아왔어요! 숙이네 김치는 젓갈을 절제하는 깔끔한 충청도식에 설탕과 조미료를 일체 넣지 않아, 2~3년을 묵혀도 텁텁함과 군내가...
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나물이 들어간 강원도 토속 메밀전병, 묵은지찜, 고구마순김치, 열무김치 , 오이소박이 2023.05.28해당카페글 미리보기
않습니다 (예시 사진이에요 !!) 숙이네가 간만에 묵은지독 오픈합니다. 지난번 순식간에 매진된 돼지고기 묵은지찜이 돌아왔어요! 숙이네 김치는 젓갈을 절제하는 깔끔한 충청도식에 설탕과 조미료를 일체 넣지 않아, 2~3년을 묵혀도 텁텁함과 군내가...