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두부요리전문점(순두부,콩국수......)전수해드립니다...... 2013.02.17해당카페글 미리보기
두부요리전문점을 함께하실분들을 기다립니다 두부는 어렵다 힘들다는 편견보다는 그래도 쉽습니다 장사 안되서 힘든것 보다는 ........... 제가하는 전수창업은 정말 소소한것부터입니다 기계구입과 그리고 재료공동구매등 함께 노력해서 브랜드를 키워...
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콩 요리의 최고봉 두부의 발상지 2021.11.30해당카페글 미리보기
두부 정도이지요 하지만 중국은 정말 다양한 두부가 많이 있어요 물기를 바짝 제거한 마른 두부, 딱딱한 두부, 껍질처럼 얇은 두부피, 국수처럼 만든 두부 국수 심지어 심한 악취를 풍기지만 맛있는 썩힌 두부까지 여러 가지 두부 요리를 즐기고 있지요...
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입맛 없을 때 손쉽게 만들어 먹는 국수요리 2005.07.29해당카페글 미리보기
후 두부를 으깨어 넣고 소금과 후춧가루, 참기름을 약간씩 넣어 골고루 섞어서 작은 완자를 빚는다. 그런 다음 완자에 밀가루를 살짝 묻히고 달걀물을 입혀 팬에 노릇노릇하게 지진다. 5 달걀은 황백으로 나누어 풀어서 얇게 지단을 부친 후 채썰고...
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시원하게 먹자~ 국수요리 18가지 2009.11.13해당카페글 미리보기
삶은 달걀과 방울토마토는 각각 2등분한다. ④ 믹서에 우유, 두부, 땅콩버터를 담고 30초간 돌린 후 소금으로 간한다. ⑤ 그릇에...국물을 붓고 달걀과 방울토마토를 얹는다. 8. 차가운 쌀국수 재료쌀국수 200g, 새우살 50g, 토마토 ¼개, 레몬 1-6...
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두부요리 2006.08.23해당카페글 미리보기
붓는다. *요리:두부탕 *재료: 두부 1모 / 다시마(20cm) 1장 / 팽이버섯 1봉지 / 대파 1대 / 생강간장-간장 2큰술, 생강 1쪽, 가다랭이 약간 *방법: 1. 다시마 국물을 만든다. 다시마는 잦은 면보자기로 닦아서 가장자리에 가윗밥을 넣는다. 찬물 6...
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두부로 콩국수 만들기, 10분 요리법 2005.07.29해당카페글 미리보기
풍부하게 들어있다고 알려져 있다. 그러나 왠지 집에서 만들기에는 만만치 않게만 느껴졌던 콩국수. 두부와 우유를 이용한 ‘초간단’ 콩국수 요리법을 소개한다. ‘초간단’ 콩국수 만들기 재료: 국수 2인분, 두부 1모, 우유 500ml, 오이 1/2개, 방울...
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콩 & 두부로 만든 맛있는 건강요리 2014.01.03해당카페글 미리보기
독특한 요리 개발에 더욱 박차를 가하고 있다. 땅콩소스 두부스테이크 ■ 준비할 재료 두부 1모, 오이 ¼개, 양파 ¼개, 감자 ½개, 방울토마토 2개, 버터 1큰술, 소금·후추 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 2큰술, 겨자·설탕 1작은술씩, 레몬즙 1큰술, 간장...
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콩 & 두부로 만든 맛있는 건강요리 2012.10.15해당카페글 미리보기
쌀국수, 굴소스를 넣고 볶다가 두부와 당근, 다시마와 숙주나물을 넣어 한번 더 볶아 소금, 후추와 참기름을 넣는다. ④ 오렌지는 껍질을 벗기고 믹서기에 넣고 곱게 갈아 냄비에 물엿, 설탕, 레몬즙을 함께 넣고 약한불에서 걸쭉해질 때까지 끓인다. ⑤...
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콩 요리의 최고봉 두부의 발상지 2021.11.30해당카페글 미리보기
두부 정도이지요 하지만 중국은 정말 다양한 두부가 많이 있어요 물기를 바짝 제거한 마른 두부, 딱딱한 두부, 껍질처럼 얇은 두부피, 국수처럼 만든 두부 국수 심지어 심한 악취를 풍기지만 맛있는 썩힌 두부까지 여러 가지 두부 요리를 즐기고 있지요...
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두부 된장 국수 2016.08.19해당카페글 미리보기
먹은 두부 된장국수 두부 채썰어서 준비하고 두부가 조금 단단했으면 더 곱게 채썰면 좋은데 시판 두부는 너무 잘 부서져요...부드럽게 먹기 좋은데요. 밥 한술 넣어 먹어도 좋겠다는 생각이었습니다. ── 한식, 퓨전, 중식, 서양, 일식요리등 글 더 보기...