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6월22일 판매..활참농어, 병어, 덕자, 우럭, 쏨팽이, 군평선이, 문어, 활붕장어, 웅어, 간재미, 활간재미..맛있게 드시고 항상 건강하세요. 2017.06.22해당카페글 미리보기
내장손질해서 보내드리오니 뜨거운 물을 껍질에 뿌려서 껍질을 벗긴후 끓는물에 통째로 넣어 약 5분정도 데쳐서 뼈채 썰어 막된장에 찍어드세요. 시간을 정확히 말할수 없으니 겉은 익고 속은 덜 익었을때 꺼내서 찬물에 넣어 열기를 식혀 드세요. ... 활...
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고추장,된장 2017.11.16해당카페글 미리보기
제가 작년에 직접 농사지은 콩으로 담은 된장 입니다. 간장을 빼지 않은 막된장과,엄나무,오가피를 달여 약초물로 담은 약초 된장 입니다. 품절 통밀을 빻아 엿기름에 삭혀, 제가 직접띄운 고추장 메주가루로 만들었습니다. 또 한가지는 찹쌀로 만들었구요...
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보리밥과 어머니..... 2012.05.28해당카페글 미리보기
밥물 흘리면 나무주걱 쓰~윽 뒤적이고 뜸들여서 흰 사발에 보리밥 수북이 담아진 보리밥 우물속 열무김치 보리밥넣어 삭힌 막된장에 쓱~쓱 비벼 깨물것도 없이 꿀떡 ~꿀떡~ 넘어갔던 보리밥 이였다. 열두살 기억이던가? 시렁에 걸린 꽁보리밥 바구니 한...
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8월3일 수리산에서~. 2010.08.03해당카페글 미리보기
수리사 찍고 내려와서 바로 B코스로 고고씽~~!! B코스에서 단체 한 컷~~ 이후 B코스 마지막 지점에서 타야 펑크로 인한 요런조런 이유로 C코스 사진 없음~~ㅋㅋㅋ 팔팔끓는 순대국에 풋고추 막된장에 푸욱~캬~찍인다~ㅋㅋㅋ 흐미~이맛을 알것지유? Pop.Sa.Mo
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시이모님께서 직접 농사지어서 담근 된장~집된장 필요하신 분~ 2010.05.27해당카페글 미리보기
형님이 시이모댁에 다녀오셔서 집된장을 가지고 오셨어요.. 직접 농사지은 콩으로 담근 건데 콩을 으깨서 한 건 아니고 그냥 막된장처럼 담근 거에요.. 많이 가져오셨는데..동네 아줌마 조금 드리고 또 남았어요.. 제가 사진 올리는 걸 몰라서 된장은 사진...
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전어 맛나군요! 2011.09.27해당카페글 미리보기
포를 떴습니다. 3장 뜨기보다, 아래쪽에 붙은 굵은 뼈를 발라줬어요. 길게 썰어 회로 먹을 때는 와사비장도 좋지만, 역시 막된장에 깻잎마늘이 제일이지 싶어요. 나름 붉은살 생선이라 특유의 비릿함도 갖고있고 뼈까지 먹는 맛인지라 쌈이 어울리기도...
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8월19일,제철밴댕이회,간재미회,트롤고등어,참조기,목포먹갈치,병어,잡어,간재미,자반고등어,반건조,냉동생선..맛있게 드시고 건강하세요 2020.08.19해당카페글 미리보기
택배 선택하세요) ♣ 밴댕이회 (2~3인분) 25마리 포떠서 50조각으로 맞출건데 크기가 작으면 좀 더 넣을게요. 드실때 막된장에 상추쌈으로 밥과 함께 드세요. 1셋트 판매가 : 21,000원 김현*님(2), 동구지님, 토너님, 우담님, 썬플라님안좌(2), 낡은의자님...
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수육 올려놓고 일합니다~ 2020.12.07해당카페글 미리보기
통삼겹.된장.막된장.통마늘.더덕말린것.쪽파.무우 넣어서 한참 끓입니다~ 수육을 먹으면서 김장김치 작업합니다 체력방전으로 일속도가 느립니다 제가 할수있는것은 따뜻한 음식 입니다~ 오전 10쯤 수육먹고 김장마무리 합니다~ 모두에게 감사한 2020...
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9월2일,자연산회(삼치,농어,양태,민어,밴댕이회),활숫꽃게,파조기,먹갈치,병어,밴댕이,백조기,국내산참홍어,반건조생선,냉동생선..맛있게 드시고 건강하세요 2020.09.02해당카페글 미리보기
판매가 : 42,000원 ... ♣ 밴댕이회 (2~3인분) 25마리 포떠서 50조각으로 맞출건데 크기가 작으면 좀 더 넣을게요. 드실때 막된장에 상추쌈으로 밥과 함께 드세요. 1셋트 판매가 : 21,000원 적폐청산님(2), 윤재덕님(2), 용궁최고님, 하늘꿈님, 석현아범님...
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[광주] 치평동의 한정식집 "홍아네" 2008.10.27해당카페글 미리보기
에피타이저 음식들이 차려져 있었는데. 배추속을 뜯어먹으며 담소를 나누는데. 참 단맛이 일품 이었습니다. 이 색갈도 예쁜 막된장을 비벼 젖가락으로 조금떠서 배추에 뭍혀 먹었습니다. 보기에도 좋은게 먹기도 좋다지만. 된장 색갈이 이리 예쁘기도 힘이...