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볶음고추장 만드는방법, 쌈장만들기 2013.05.27해당카페글 미리보기
3큰술... 참기름 1큰술 소고기양념: 양파즙 2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 * 올리고당, 설탕 대신에 매실액이나 효소액으로 대체 하셔도 됩니다 만드는법 소고기는 곱게 다져서 소고기 양념에 재운다 견과류는 약간 굵게 다진다 팬에 포도씨 오일을...
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견과류 소고기 볶음고추장 만드는법 2013.06.17해당카페글 미리보기
3큰술... 참기름 1큰술 소고기양념: 양파즙 2큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 * 올리고당, 설탕 대신에 매실액이나 효소액으로 대체 하셔도 됩니다 만드는법 소고기는 곱게 다져서 소고기 양념에 재운다 견과류는 약간 굵게 다진다 팬에 포도씨 오일을...
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오늘의 반촨~^^ 2015.04.02해당카페글 미리보기
전도 맵다고 칭얼칭얼.. 이래서 남편을 다들 큰아들이라 지칭하나봅니당ㅋㅋ 오징어볶음 - 오징어, 참치액( 간장&매실액이나 굴소스로 대체가능) , 마늘,고추가루 양념해두고 당근,양파만 넣어 볶았어요 김치오징어전 - 신김치 국물 조금 남겨두고 오징어...
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된장소스 봄동 샐러드 2013.03.27해당카페글 미리보기
절이지않고 깨끗이 씻어서 걍 사용할거예욤.. 물기빼두고..된장소스 만들어요~ 된장1큰술 딸기잼1작은술(매실액,꿀,아가베시럽등으로 대체가능) 마늘1 식초1 통깨 잘섞어주면 새콤달콤 구수한 된장소스 완성~ 딸기잼을 넣어 향도 좋아졌어요.. 매실효소를...
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오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.18해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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상큼한 단감 무 생채 만드는 방법 2022.02.23해당카페글 미리보기
죽어 부드러워졌다면 바로 양념을 넣고 무쳐볼게요. 3) 매실액 2, 설탕 1, 깨소금, 다진 파를 넣어줍니다. ※ 매실액이 없다면 식초로 대체하세요. 4) 그리고 조물조물 무치면 단감 생채 금세 완성이네요^^ 그럼 단감을 넣고 상큼하게 만든 무생채도...
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색이 이뿐 다이어트메뉴 파프리카 두부샐러드(오리엔탈소스) !! 2009.06.22해당카페글 미리보기
아주 착한 다이어트 메뉴가 된답니다. 제 레시피에서 언제나 그렇듯 파란색 부분의 재료만으로도 조리 가능하구요. 매실액은 양을 줄여서 설탕으로 대체가능합니다. 발사믹식초는 없으면 빼셔도 되구요. 보통은 참기름 쓰시는데 참기름 없어서 들기름...
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상큼한 단감 무 생채 만드는 방법 2022.02.15해당카페글 미리보기
죽어 부드러워졌다면 바로 양념을 넣고 무쳐볼게요. 3) 매실액 2, 설탕 1, 깨소금, 다진 파를 넣어줍니다. ※ 매실액이 없다면 식초로 대체하세요. 4) 그리고 조물조물 무치면 단감 생채 금세 완성이네요^^ 그럼 단감을 넣고 상큼하게 만든 무생채도...
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족발 만들어서 먹었어요 ㅋㅋ 2012.03.12해당카페글 미리보기
한개 월계수잎3장(생략가능) 소주한컵넣고 물이끓으면 돼지족을넣고 센불로1시간을끓입니다 4.1시간뒤 간장한컵 매실액7스푼(올리고당대체가능) 넣고 중불로 40분을 끓여줍니다 5.고기를건져내고 식혀서썰면 족발완성입니다 ㅋㅋㅋ 레시피는 김진옥님...
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[오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.19해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...